Plăcintă rapidă cu dulceață la cuptor. Placinta cu dulceata la cuptor: reteta, foto Placinta pufoasa cu dulceata

Îți place să coaceți? Așadar, ce ne face să alergăm la magazin când vrem doar să ne răsfățăm pe noi și pe familia noastră? Încercați să faceți plăcinte delicioase folosind rețetele noastre de mai multe ori, iar dorința de a face cumpărături la magazin va dispărea de la sine.

Placinta simpla cu dulceata

Prepararea acestei plăcinte este la fel de ușoară ca decojirea perelor, iar gustul ei este pur și simplu uimitor!

Pentru test

2 ouă
2-3 căni de făină
200 g unt sau margarină
1 cană zahăr
putina vanilina
1 lingura bicarbonat de sodiu (stinge cu oțet) sau praf de copt
150-200 g de orice dulceață sau dulceață nu foarte lichidă.

cu dulceata

Topiți untul (margarina) și răciți. Se toarnă zahărul într-un castron separat, se adaugă untul răcit, vanilina, ouăle și se amestecă totul bine.
Adăugați treptat făina în porții mici, combinând-o cu praful de copt și frământați aluatul. Nu trebuie să fie cool.
Împărțiți-l în 2 părți inegale (1/3 și 2/3).
Pune o porție mică la congelator timp de 1 oră.
Puneți cea mai mare parte din aluat uniform pe tavă, ungându-l ulei vegetal. Puneți gemul deasupra aluatului și neteziți-l cu o lingură sau o spatulă.
Scoateți aluatul rămas din congelator și dați-l pe răzătoarea grosieră într-un strat uniform peste dulceață.
Puneți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 200°C și coaceți timp de 20-25 de minute. Poftă bună!

Plăcintă economică simplă cu gem

Iată o altă rețetă de gătit la fel de interesantă și mai economică. plăcintă simplă cu dulceata.
Tortul creste foarte bine. Această rețetă salvează întotdeauna ziua în care nu există nimic pentru ceai. Este foarte rapid și ușor de preparat!

Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie

1 ou
1 pahar de orice dulceață
1 pahar de lapte
2,5 căni de făină
1 lingura sifon

Rețetă simplă de plăcintă

Conectați toate componentele. Se stinge sifonul cu oțet. Aluatul trebuie să fie puțin mai gros decât pentru clătite obișnuite. Se coace la cuptor la 150°C.
Puteți mânca plăcinta exact așa sau o puteți tăia în prăjituri și se întinde cu lapte condensat sau un fel de cremă. Poftă bună!

Plăcintă simplă cu brânză de vaci

Brânza de vaci este cunoscută a fi foarte sănătoasă. Cu toate acestea, mulți oameni nu-l plac formă pură. Puteți încerca să faceți o plăcintă simplă delicioasă din brânză de vaci.

Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie

Pentru test

1,5 cani de faina
0,5 cani de zahar
100-125 g unt
1 lingura praf de copt

Pentru umplutura de caș

450-500 g branza de vaci
0,75 - 1 cană smântână
3 oua
0,5 căni de zahăr (puțin mai mult sau mai puțin - după gust)
1 lingura zahăr vanilat
stafide, caise uscate, fructe uscate (optional)

Rețetă simplă de plăcintă

Se inmoaie putin untul, lasand-l la temperatura camerei. Se macină cu zahăr.
Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă în unt.
Amestecă toate ingredientele cu mâinile, vei obține firimituri de făină. Acesta va fi aluatul.
Piure brânza de vaci cu o furculiță. Adăugați gălbenușurile de ou, smântâna și amestecați bine.
Bate albusurile spuma cu zaharul intr-o spuma foarte groasa. Combinați masa de caș și albușurile bătute, amestecați ușor.
Pune 2/3 din aluat într-o tavă unsă cu unt. Puneți deasupra amestecul de caș-proteine și acoperiți brânza de vaci cu firimiturile rămase.
Coaceți plăcinta la 180°C timp de 25-30 de minute. Poftă bună!

Plăcintă simplă cu banane

Daca vrei asa ceva, poti face o placinta de banane delicioasa si aromata.

Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie

100 g margarină sau unt
2 ouă
1,5 cani de zahar
2 căni de făină
2 lingurite praf de copt
1 lingura zahăr vanilat
sare pe vârful unui cuțit
2 banane
150 g lapte

Rețetă simplă de plăcintă

Se curăță bananele și se pasează cu o furculiță. Păstrați untul la temperatura camerei, iar când devine moale, îl bateți cu zahărul cu un mixer. Adăugați pulpa de banană și amestecați până când amestecul devine omogen.
Adăugați zahărul vanilat, laptele și un praf de sare. Se amestecă.
Adaugati ouale pe rand, in timp ce bateti amestecul cu telul sau mixerul la viteza minima.
Ultimul ingredient ar trebui să fie făina combinată cu praful de copt. Se framanta intr-un aluat omogen.
Turnați aluatul într-o tavă unsă cu unt. Puteți tapetați o tavă elastică cu hârtie de pergament. Coaceți plăcinta la 180-190°C timp de 30-40 de minute. Poftă bună!

Plăcintă simplă cu kiwi

Iubitorii de exotice vor adora cu siguranță delicioasa plăcintă cu kiwi.

Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie

Pentru test

200 de făină
2 lingurite praf de copt
2 linguri. Sahara
1 ou
50 g unt
3 linguri. lapte
6 kiwi

Pentru umplere:

50 g zahăr
100 g migdale tocate
1 lingura. făină
1 lingura. lapte
75 g unt

Rețetă simplă de plăcintă

Pentru a pregăti aluatul trebuie să combinați zahărul, praful de copt și făina. Adăugați oul, untul și laptele și frământați într-un aluat neted. Pune-l într-o tavă rotundă, tapetând mai întâi fundul tavii cu hârtie de copt.
Faceți părți mici, puneți deasupra felii de kiwi decojite și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200° pentru 10 minute.
Între timp, combinați toate ingredientele pentru turnare într-o cratiță. Amestecând constant, aduceți-l la fiert. Scoateți plăcinta din cuptor, turnați umplutura peste kiwi și coaceți încă 10 minute. Poftă bună!

Plăcintă simplă cu cartofi și pui

Dacă vrei să-ți răsfeți bărbații, fă-i o plăcintă simplă delicioasă cu pui și cartofi. Se prepară în câteva minute. În plus, această plăcintă poate fi clasificată în siguranță ca un produs de copt economic. Este la fel de gustos atât cald cât și rece.

Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie

5-6 cartofi
1 pulpă de pui sau 150 g ciuperci prajite(poate fi combinat)
1 ou
2 cepe
condimente
pesmet

Pentru aluat veți avea nevoie de:

100 g amestec de smantana si maioneza
3-4 linguri. făină
2 ouă
1/2 linguriță. sifon stins cu otet

Rețetă simplă de plăcintă

Curatam cartofii si ii taiem felii subtiri, stropim cu condimente si adaugam un ou, amestecam bine. Tăiați coapsa sau ciupercile și stropiți cu condimente.
Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Ungeți o tavă de copt cu ulei sau grăsime de floarea soarelui, stropiți pesmet. Asezati placinta pe tava in straturi de cartofi, pui si ceapa.
Pregătiți aluatul batând ouăle cu un amestec de smântână și maioneză, adăugând bicarbonat de sodiu, oțet stins, făină și amestecând totul bine.
Se toarnă aluatul peste umplutura de plăcintă și se netezește. Daca aluatul este lichid, vei obtine o caserola daca este mai gros, vei obtine o placinta.
Gătiți-l în cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade pentru aproximativ 50 de minute. Poate fi servit cu legume sau salată. Poftă bună!

tort de morcovi

Aceasta este o plăcintă delicioasă și sănătoasă!

Veți avea nevoie de:

2 stive făină;
3 oua;
2 stive Sahara;
2 stive morcovi rasi fin;
20 g ulei vegetal;
1 lingură de sifon;
vanilină.

Reteta usoara de tort cu morcovi:

Bate ouăle cu zahărul.
Într-un castron adânc separat, amestecați amestecul de ou-zahăr cu morcovi, sifon, făină și vanilină.
Se amestecă totul bine și se toarnă într-o tavă adâncă de copt, unsă cu ulei.
Gătiți plăcinta până când este gata în aproximativ 45 de minute.

Tarta cu branza si rosii

Iată o altă rețetă pentru o plăcintă delicioasă și rapidă!

Veți avea nevoie de:

2 aluat foietaj;
3 roșii;
2 oua;
125 ml crema;
100 g sunca;
40 g parmezan;
1 lingură de oregano.

Prepararea tartei:

Ambele bucăți de aluat se combină într-una singură, se întinde puțin și se așează într-o formă.
Rosiile se taie cubulete si branza se rade.
Bateți ouăle într-un blender împreună cu smântâna, câteva linguri de brânză și oregano. Ouăle se sărează și se piperează după gust.
Pe aluat se aseaza sunca si rosiile, se toarna amestecul batut peste tot si se presara branza ramasa.
Forma se da la cuptor la 200 de grade pentru 40 de minute pana se rumeneste crusta.

Ai vreo rețetă în arsenalul tău? plăcinte rapide? Distribuie cu noi în comentarii!

Pregătiți ingredientele necesare.

Turnați drojdia, scorțișoară, sare și 1 lingură de zahăr în chefir cald.

Se adauga 3-4 linguri de faina cernuta.

Se amestecă întreaga masă, se acoperă cu un prosop și se pune într-un loc cald pentru a activa drojdia (aceasta va dura 15-20 de minute). În acest timp, pe suprafața aluatului va apărea un „capac” luxuriant.
În timp ce aluatul se maturează, combinați 2 ouă de pui, moi, într-un castron separat. untși zahărul rămas.

Amestecați amestecul de ouă și unt cu mâna sau folosind un mixer până la omogenizare.

Când aluatul s-a maturizat (adică va apărea un „capac” pe suprafața aluatului), adăugați-l în amestecul dulce de ou-unt și amestecați.

Adăugați făina cernută în părți, frământând într-un aluat moale, flexibil.

Aluatul trebuie să semene cu plastilina moale pentru copii și să nu se lipească de mâini.

Puneți aluatul într-un loc cald până își dublează volumul (acest lucru poate dura una până la două ore).

Ungeți tava de copt cu ulei vegetal. Împărțiți aluatul în 2 părți inegale. Întindeți cea mai mare parte din aluat la diametrul matriței și tapetați fundul cu el. Fiecare ajustează grosimea aluatului după propriul gust: dacă vă place mai mult aluat, întindeți aluatul la o grosime de 6-7 mm.

Trecând înapoi cu 1 cm de marginea aluatului, folosiți un cuțit ascuțit pentru a face o tăietură superficială în jurul perimetrului formei (acest lucru este necesar pentru a forma o parte, astfel încât dulceața fierbinte topită să nu se scurgă în timpul procesului de coacere).

Alegeți gem gros (sau marmeladă).

Pe o masă presărată cu făină, întindeți partea mai mică de aluat rezervată într-un strat subțire de aproximativ 2-3 mm grosime și tăiați fâșii subțiri (puteți folosi un cuțit modelat pentru tăiere). Puneți fâșiile tăiate de aluat deasupra gemului în ordine aleatorie. Formați un chenar de-a lungul marginii aluatului. Acoperiți plăcinta cu un șervețel astfel încât șervețelul să nu atingă dulceața și lăsați la dospit 15-20 de minute.

Unul ou de gaina se bate pana se omogenizeaza si se unge toata suprafata aluatului.

Coacem placinta cu drojdie cu dulceata in cuptorul preincalzit pentru 20-25 de minute la 180 de grade.

O plăcintă elegantă, aromată cu drojdie, cu gem, coaptă la cuptor, va atrage pe mulți prin gustul ei minunat.

Poftă bună! Gătește cu dragoste!

Uneori chiar vrei să te răsfeți cu un fel de mâncare dulce. În acest caz, plăcinta cu gem este la îndemână. Pentru a-l pregăti, trebuie doar să găsești dulceață și aluat gustos care să-l completeze. Mai rămâne doar să găsești o rețetă cu care să faci o plăcintă cu dulceață mână rapidă, care trebuie copt nu mai mult de o jumătate de oră.

Să ne uităm la două rețete pe bază de prune de cireșe și dulceață de coacăze roșii. Rețetele vor diferi și în aluat. În primul dintre ele vom folosi aluat cu lapte, iar în al doilea cu chefir. Astfel de retete simple te va lasa sa gatesti fel de mâncare delicioasăîn grabă.

Plăcintă rapidă cu dulceață de prune de cireșe

Pentru a pregăti aluatul de plăcintă vom folosi lapte și ulei vegetal. Ne vor permite să pregătim produse de patiserie suculente și gustoase. Pruna de cireșe va adăuga luminozitate și aromă prăjiturii, ceea ce va face biscuitul și mai gustos și mai aromat. Pentru a pregăti plăcinta, puteți folosi și dulceață groasă din fructe de pădure, banane, pere și alte fructe. Un astfel de fel de mâncare poate fi așezat nu numai pe o masă de zi cu zi, ci și pe o masă de sărbători.

Ingrediente

lapte 200 ml.
Ulei vegetal 90 ml.
Făină 400 gr.
Ou de pui 3 buc.
Dulceată groasă de prune de cireșe 1-1,5 linguri.
Praf de copt 1,5-2 linguri.
Sare ½ linguriță.
zahăr 0,5 linguriță.
Vanilină, zahăr pudră după gust

Metoda de gatit

Luați ouăle răcite și începeți să le bateți într-un castron adânc (de preferință ceramică). Odată ce ouăle sunt bătute până se omogenizează, începeți să adăugați zahăr câte o lingură. După ce masa crește, capătă o nuanță albă și zahărul se dizolvă, trebuie să adăugați sare și vanilină.

Adăugați ulei vegetal și lapte la amestec. Se amestecă totul bine. Rezultatul ar trebui să fie un aluat curgător.

Cerneți făina și începeți să o adăugați treptat în aluat. Adăugați și praf de copt în aluat. Se amestecă totul bine până se obține o consistență omogenă. Aluatul trebuie să fie moderat gros, dar în niciun caz lichid. Consistența trebuie să fie puțin mai groasă decât aluatul de biscuiți.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se unge hartie de copt si se aseaza pe o tava unsa in prealabil cu ulei vegetal. Se presara apoi hartia de copt cu faina. Mai întâi, puneți dulceața pe o sită pentru a scurge partea lichidă. Dulceața groasă rămasă poate fi folosită pentru a coace o plăcintă. Puneți jumătate din aluatul rezultat pe hârtie de copt, apoi întindeți dulceața de prune de cireșe.

Puneți restul de aluat deasupra. Pentru a face acest lucru, trebuie să folosiți o lingură. Astfel puteți întinde tot aluatul uniform. Dacă rămâne vreo neuniformitate, puteți folosi o lingură pentru a nivela partea superioară a aluatului.

Puneți plăcinta într-un cuptor preîncălzit și coaceți-o la 180 de grade timp de 7 minute, apoi reduceți focul la 160 de grade și continuați să coaceți plăcinta încă 40-45 de minute. Rezultatul ar trebui să fie un biscuit parfumat cu crustă. Dacă doriți, puteți stropi blatul tortului cu zahăr pudră.

Așteptați până când plăcinta gătită s-a răcit și abia apoi o puteți tăia în porții și servi.

Plăcintă rapidă cu gem de coacăze

Chiar și un bucătar fără experiență poate pregăti o plăcintă conform acestei rețete, deoarece rețeta este foarte simplă și nu necesită mult timp.

Aluatul preparat poate fi folosit nu numai pentru plăcintă, ci și pentru brioșe și alte plăcinte. Vom face o plăcintă cu dulceață de coacăze. Dacă doriți, puteți folosi gem sau altele dulceata groasa. Ca ingrediente suplimentare Puteți folosi fructe de pădure și fructe proaspete.

Ingrediente

Ou de pui 3 buc.
Chefir 200 ml.
Făină 400 gr.
zahăr 200 gr.
Ulei vegetal 100 gr.
Praf de copt 1,5 linguriță.
Sare, vanilina dupa gust
Dulceata de coacaze 200 gr.

Metoda de gatit

Rupeți ouăle și puneți-le într-un castron adânc. Bateți ouăle până când amestecul se transformă într-o spumă ușoară. Apoi adăugați sare și zahăr lingură cu lingură. Trebuie să bateți până când zahărul se dizolvă.

Adăugați ulei vegetal la amestecul de ouă. Trebuie să-l adăugați treptat. Apoi adăugați chefirul răcit în amestec și amestecați totul bine.

Adaugam in aluat praful de copt, vanilina si faina cernuta de cateva ori. Se amestecă totul bine. Rezultatul ar trebui să fie un aluat gros, care va fi mai gros ca consistență decât aluatul de biscuiți.

Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal. Apoi puneți hârtie de copt deasupra. Se unge cu ulei vegetal si se presara fundul si partile laterale cu faina.

Pune jumatate din aluat in tava, apoi intinde dulceata uniform peste aluat. Acoperiți gemul cu aluatul rămas și neteziți-l deasupra.

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade și puneți tava de plăcintă în el. Coaceți plăcinta timp de 40-45 de minute. Pregătirea felului de mâncare poate fi determinată de crusta rumenită și consistența plăcintei. Produsele de panificație ar trebui să răsară sub presiune. Puteți folosi și o scobitoare pentru a verifica, care ar trebui să rămână uscată după ce străpungeți produsele de copt cu ea.

Răciți tortul și apoi scoateți-l din tavă. Apoi puteți tăia plăcinta în bucăți.

Când oaspeții sunt în prag și nu există timp pentru a pregăti deserturi rafinate și complexe, o plăcintă rapidă cu gem va veni în salvarea gazdei. Aceasta coacere te va ajuta sa eviti situatiile incomode si in jumatate de ora sa prepari o delicatesa parfumata care va incanta pe oricine.

Daca mai ai putin timp, poti orna placinta cu crema sau stropi.

Această plăcintă vă va economisi bugetul familiei - toată lumea are acasă un borcan de dulceață, iar dacă doriți să faceți umplutura mai groasă, adăugați bucăți de fructe proaspete sau fructe de pădure.

Aluatul fără drojdie sau aluatul scurt este potrivit pentru această coacere, iar dulceața este folosită și pentru plăcinta cu gelatină.

Plăcintă rapidă ușoară cu gem

Vă va plăcea această rețetă datorită simplității și disponibilității ingredientelor. Nu vă va lua mult timp, dar vă va decora petrecerea de ceai și vă va încânta gospodăria.

Ingrediente:

1 pahar de lapte;
o jumătate de pahar de făină;
1/3 cană zahăr;
2 oua;
200 gr. gem de fructe de pădure sau fructe;
2 lingurite praf de copt.

Preparare:

Rupeți ouăle într-un bol, adăugați zahăr. Bateți amestecul cu un mixer.
Se toarnă laptele și se adaugă dulceața. Bate din nou timp de cel puțin 5 minute.
Se amestecă făina cernută cu praful de copt și se adaugă încet în aluat. Amestecați sau bateți cu un mixer.
Aluatul trebuie să fie lichid. Se toarnă în formă și se coace o jumătate de oră la 180°C.

Plăcintă cu strat de gem

Un aluat mai gros vă permite să coaceți un tort cu două straturi, iar dulceața sau dulceața acționează ca un strat. În acest caz, este potrivită o dulceață mai groasă, și mai bună cu bucăți de fructe.

Ingrediente:

1 pahar de lapte;
200 gr. gem de fructe sau fructe de pădure;
2 căni de făină;
3 oua;
o jumătate de pahar de zahăr;
2 lingurite praf de copt;
80 gr. unt

Preparare:

Sparge ouale intr-un bol, adauga un praf de sare. Bateți cu un mixer timp de 5 minute.
Adăugați zahăr și unt moale. Se macină până la omogenizare.
Se toarnă laptele (ar trebui să fie la temperatura camerei). Bateți aluatul cu un mixer.
Se amestecă făina cernută cu praful de copt. Se amestecă încet în amestecul preparat. Amestecați bine.
Pune jumătate din amestec în formă. Se unge cu gem.
Puneți deasupra aluatul rămas. Dați plăcinta la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 30 de minute.

Tort Rege Rapid

Cu un set minim de ingrediente poți crea o adevărată capodoperă culinară. Acest lucru este foarte ușor de făcut - doar înarmați-vă cu o răzătoare grosieră și petreceți puțin mai mult timp pregătind această plăcintă minunată.

Ingrediente:

2 oua;
150 gr. unt;
2 căni de făină;
1 pahar de zahar;
300 gr. gem de fructe sau fructe de pădure;
1 lingura amidon;
Un praf de sare.

Preparare:

Se inmoaie untul la temperatura camerei. Se macină cu zahăr.
Bateți cu o lingură sau un mixer într-o masă pufoasă, omogenă.
Adăugați ouăle. Bateți cu un mixer.
Amestecam faina cu praful de copt, adaugam putina sare.
Adăugați treptat făina, amestecând continuu.
Separam o treime din aluatul rezultat, formam o bila si dam la congelator.
Adăugați amidon în gem și amestecați. Dacă dulceața este prea groasă, o puteți bate cu un mixer.
Întindeți o porțiune mare din aluat peste tavă sau puneți-l pe o tavă de copt într-un strat gros.
Întindeți gemul uniform peste aluat.
Scoateți o bucată de aluat din congelator și dați-o pe răzătoare grosieră peste plăcintă. Încercați să faceți acest lucru astfel încât atât marginile, cât și centrul produselor de copt să fie acoperite uniform cu firimituri.
Dați plăcinta la cuptor pentru 30 de minute la 180°C.
Tăiați plăcinta finită și răcită în diamante.

Plăcintă rapidă cu gem

Ideal pentru coacere aluat de paine scurte. Mentine dulceata la suprafata, eliminand nevoia de a decora placinta finita. Faceți o plăcintă rapidă cu gem în cuptor, care este gata să concureze cu multe prăjituri în frumusețea ei.

Ingrediente:

200 gr. margarină „Acasă”;
300 gr. făină;
1 lingurita praf de copt;
1 lingurita vanilina;
1\3 cani de zahar;
300 gr. gem;
1 lingura amidon.

Preparare:

Tăiați margarina răcită în cuburi.
Adăugați făina cernută într-un jet subțire. Adăugați zahărul, praful de copt și un praf de sare.
Măcinați aluatul în firimituri. Formează o minge. Întindeți aluatul peste fundul tavii.
Dacă a mai rămas aluat în exces, îl puteți forma cârnați lungi și îi puteți pune într-o plasă peste umplutură.
Amestecați dulceața cu amidonul. Se întinde pe suprafața crustei.
Coaceți plăcinta timp de 30 de minute la 180°C.
Dulceata cu fructe de padure intregi arata foarte frumos intr-o astfel de placinta. Amidonul le va împiedica să se transforme în ciupercă.
Puteți stropi plăcinta finită cu zahăr pudră.

Plăcintă leneșă rapidă cu gem

Este greu să găsești o rețetă mai simplă decât aceasta. Nu sunt necesare manipulări complicate din partea dvs., iar rezultatul va fi produse de patiserie dulci și delicioase, cu un gust subtil cremos.

Ingrediente:

300 gr. făină;
200 ml. chefir;
200 gr. gem;
1 ou;
1 lingurita praf de copt;
o jumătate de pahar de zahăr.

Preparare:

Pregătiți plăcinta cu ingrediente la temperatura camerei, altfel nu va crește.
Rupeți ouăle într-un castron, turnați chefirul. Adăugați zahărul și bateți cu un mixer.
Cerneți făina, amestecați cu praful de copt. Pliați ușor în amestecul lichid.
Amestecați aluatul astfel încât să nu rămână cocoloașe.
Adăugați dulceață. Se amestecă.
Se toarnă aluatul în formă. Se coace o jumătate de oră la 180°C.

Placinta de ciocolata cu dulceata

Dacă doriți, puteți face un tort de ciocolată. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adăugați puțină cacao, iar plăcinta finită poate fi decorată cu ciocolată rasă sau fructe de pădure proaspete.

Ingrediente:

200 gr. făină;
o jumătate de pahar de zahăr;
200 gr. gem;
2 oua;
1 lingura cacao;
80 gr. unt;
1 lingurita praf de copt.

Preparare:

Se macină untul înmuiat cu zahăr. Rupeți ouăle și bateți cu un mixer.
Se amestecă făina cernută cu praful de copt și cacao. Adăugați treptat în masa de ulei aerisită. Se amestecă.
Dacă dulceața este prea groasă sau cocoloase, bateți-o cu un mixer.
Pune jumatate din aluat in forma si intinde pe ea dulceata. Umpleți plăcinta cu aluatul rămas și coaceți timp de 30 de minute la 180°C.

Orice gospodină va aprecia o plăcintă rapidă simplă și delicioasă. Adăugați fructe de pădure, citrice sau aromă de fructe la produsele de copt prin adăugare diferite tipuri gem într-un răsfăț.

Pentru a coace o plăcintă cu gem rapid și ușor, veți avea nevoie de o rețetă simplă, iar recomandările de bază vor ajuta fiecare bucătar să facă față sarcinii fără prea multe bătăi de cap. Pregătesc delicatese din diverse aluaturi și le umplu cu umpluturi simple care au ajuns în coșurile unei gospodine gospodine.

Cum să faci o plăcintă simplă cu gem?

O rețetă de aluat dovedită vă va ajuta să coaceți rapid și ușor o plăcintă cu dulceață, iar celor cărora nu le place prea mult să se joace cu baza le va plăcea ideea de a pregăti un răsfăț dintr-un semifabricat congelat gata preparat. .

Cea mai simplă plăcintă cu gem este făcută din foietaj, care se vinde în aproape toate magazinele. Produsele de copt sunt decorate cu fața deschisă sau decorate după dorință pe suprafața desertului.
O plăcintă simplă, rapidă și ușoară cu dulceață - shortbread, care este preparată din doar 4 ingrediente și este încântată de toți cei dulci de casă.
Este necesară puțină experiență în lucrul cu aluatul pentru a crea rapid și ușor o plăcintă cu drojdie;
Pentru umplutură va fi potrivită orice dulceață groasă cu un conținut ridicat de pectină, ceea ce împiedică răspândirea umpluturii în timpul coacerii. Dacă folosiți gem de zmeură sau cireșe, este mai bine să o îngroșați cu amidon.
Se poate folosi dulceata cu felii intregi in acest caz, siropul lichid trebuie scurs pentru a nu inmuia prajitura. Poate fi folosit ca glazura - aplicati-l pe suprafata unui tort fierbinte cu o pensula si tratatul va deveni lucios.

Aceasta placinta simpla se coace cu chefir si dulceata, iar preparatul dulce se adauga direct in aluat. Este mai bine să folosiți gem de coacăze sau cireșe este posibilă o opțiune cu fructe de pădure întregi fără semințe, se va dovedi și mai gustoasă. Veți avea nevoie de o tavă rotundă de 20 cm dacă aveți un recipient mai mare, timpul de coacere trebuie redus cu 10 minute.

Ingrediente:

chefir - 1 lingura;
zahăr - 100 g;
gem cu fructe de pădure - ½ linguriță;
praf de copt;
ouă – 2 buc.;
făină - 1,5 linguri;
unt - 100 g.

Pregătirea

Bateți untul și zahărul, adăugați ouăle pe rând.
Se toarnă chefir și gem, se adaugă praful de copt.
Adăugați făină și frământați într-un aluat neted, lichid.
Se toarnă într-o tavă unsă cu ulei, se coace 30 de minute la 190 de grade.

O rețetă simplă de plăcintă rasă cu dulceață este cunoscută de toți bucătarii de acasă, așa că are sens să diversificați compoziția cu ingrediente interesante. Puteți adăuga coajă de lămâie sau portocală în aluat și puteți folosi și dulceață de citrice. Dacă baza finită nu este înghețată, plăcinta va ieși mai puțin crocantă, mai moale și la fel de sfărâmicioasă și topită în gură.

Ingrediente:

unt moale - 150 g;
zahăr - 150 g;
ouă – 2 buc.;
făină - 2 linguri;
praf de copt, zahăr vanilat - 1 linguriță fiecare;
coaja de lamaie - 1 lingura. l.;
gem de citrice - 1 lingura.

Pregătirea

Se macină untul cu zahărul, se bate în ouă.
Adăugați praful de copt, vanilia și coaja.
Adăugați făină și frământați într-un aluat tare, care nu se lipește de mâini.
Distribuiți porția mai mare într-o formă cu ramă, congelați porția mai mică timp de 10 minute.
Întindeți gemul peste bază.
Răziți aluatul rămas peste partea de sus a plăcintei.
Se coace 25 de minute la 190 de grade.

Pentru a face gem rapid și ușor, rețeta va necesita utilizarea de ingrediente de înaltă calitate și gem cu fructe de pădure întregi sau felii de fructe, este important să o îngroșați cu amidon. Astfel de produse de copt sunt tăiate numai după răcirea completă. După timpul de coacere, poate părea că plăcinta nu este gata și umplutura din centru este lichidă - așa ar trebui să fie în timpul procesului de răcire, umplutura se va îngroșa.

Ingrediente:

aluat neindulcit – 500 g;
gem de cireșe - 1 lingură;
amidon - 1 lingura. l.;

smântână – 400 ml;
ou – 1 buc.;
vanilie;
zahăr - ½ linguriță.

Pregătirea

Întindeți aluatul, puneți într-o formă cu părți laterale, tăiați excesul.
Înțepăți fundul cu o furculiță și coaceți la 220 de grade timp de 15 minute. Rece.
Amesteca oul cu smantana, zaharul, vanilia.
Se amestecă dulceața cu amidonul și se pune în tavă.
Se toarnă smântână.
O placinta simpla cu smantana si dulceata se coace 35 de minute la 200 de grade.

Unul simplu cu dulceață poate fi copt sub formă de rulou; Pentru ca prajitura sa iasa pufoasa si moale, trebuie sa va asigurati ca toate ingredientele sunt calde, chiar si faina.

Ingrediente:

drojdie proaspătă - 25 g;
lapte – 500 ml;
zahăr - 150 g;
unt moale - 100 g;
ouă – 3 buc.;
făină – 500-700 g;
zahăr vanilat - 1 linguriță;
gem - 1 lingura;
nuci zdrobite - 1 lingura;
scorțișoară - 1 linguriță;
amidon - 1 lingura. l;
gălbenuș – 1 buc.

Pregătirea

Se macină drojdia cu 1 lingură de zahăr, se toarnă într-un pahar lapte cald. Lăsați 15 minute până când apare reacția.
Separat combinați zahărul, ouăle, laptele, vanilia, turnați aluatul.
Adăugați făină, frământați în aluat moale, acoperiți și lăsați timp de 1 oră.
Aluatul se frământă, se împarte în 2 părți, se întinde până la o grosime de 1 cm.
Se unge cu ulei moale.
Amestecați gemul cu amidon și nuci, întindeți peste strat.
Se rulează într-un rulou și se lasă la dospit 15 minute.
Se unge cu galbenus, se coace 25 de minute la 180 de grade.

O plăcintă simplă cu dulceață pregătită la cuptor se dovedește luxuriantă, apetisantă și frumoasă, poate fi servită cu încredere la un festin de gală. Ai nevoie de dulceata cu felii de fructe intregi sau fructe de padure fara samburi, siropul se scurge, iar bucatile se amesteca cu amidon, asta se face pentru ca pesmetul sa fie bine copt si sa nu iasa prea umed.

Ingrediente:

ouă – 3 buc.;
zahăr - 180 g;
praf de copt;
făină - 1 lingură;
dulceata cu fructe de padure intregi;
amidon - 1 lingura. l.

Pregătirea

Bate albusurile cu zaharul pana se formeaza varfuri albe, tari.
Separat, bate galbenusurile cu vanilie.
Combinați cu grijă ambele mase, adăugați făină, aluatul devine neted și lichid.
Se toarnă în formă, se întinde pe deasupra fructele de dulceață presărate cu amidon. Trebuie să fie înecate puțin în aluat.
Se coace 50 de minute la 180 de grade.

Pentru a preveni ca o plăcintă simplă cu gem să devină tare (aceasta este o caracteristică a aluatului de lapte), trebuie să utilizați lapte foarte gras 4% sau de casă. Pentru a pune în aplicare această rețetă, veți avea nevoie de dulceață omogenă sau cu bucăți mici de fructe iese o răsfăț foarte gustoasă cu un preparat de citrice sau caise;

Ingrediente:

lapte - 1 lingura;
ou – 1 buc.;
unt - 100 g;
zahăr - 100 g;
gem omogen - ½ linguriță;
praf de copt;
făină - 1,5 linguri.

Pregătirea

Bateți ouăle cu zahărul și untul.
Se toarnă laptele, se adaugă praful de copt și dulceața.
Adăugați făină și frământați într-un aluat neted.
Coaceți plăcinta timp de 30 de minute la 190 de grade.

Cel mai bun lucru despre dulceață este că nu trebuie să gătești! O opțiune ideală pentru coacere deschisă ar fi un semifabricat cu drojdie stratificată. Orice umplutură pentru plăcintă este potrivită, dacă piesa de prelucrat nu are suficientă pectină, adăugați amidon sau puțină făină pentru a se îngroșa. Produsele de copt pot fi lăsate complet deschise sau se poate face o plasă frumoasă din resturi de aluat.

Ingrediente:

foietaj cu drojdie – 500 g;
gem - 1 lingura;
făină sau amidon - 2 lingurițe.

Pregătirea

Întindeți aluatul decongelat, puneți într-o formă, tăiați marginile.
Se amestecă dulceața cu amidon și se adaugă la bază.
Decorați dacă doriți, coaceți 30 de minute la 190 de grade.

Va fi foarte gustos cu dulceata pe baza de gris. Această delicatesă va ieși moale, moderat umedă și mulți nici nu vor înțelege că a fost preparată fără ingrediente rapide. Puteți folosi apă caldă simplă ca bază, dar un tratament făcut cu suc de fructe sau ceai verde preparat va fi mult mai gustos.

Ingrediente:

gris - 1 lingura;
suc de fructe - 1 lingura;
ulei vegetal - 100 ml;
făină - 1,5 linguri;
zahăr - 100 g;
gem de fructe - ½ linguriță;
praf de copt.

Pregătirea

Se toarnă sucul peste cereale, se lasă 40-50 de minute până se umflă.
Combinați untul, zahărul și dulceața, amestecați cu terci de gris.
Adăugați făină, frământând într-un aluat liber.
Se toarnă într-o tavă unsă cu ulei, se coace 40 de minute la 180 de grade.

Puteți coace aproape orice rețetă simplă adaptând reteta clasicaîn funcție de capacitățile dispozitivului. Funcționează cel mai bine în aragaz aspic și prăjituri pandispans, ies neobișnuit de luxuriante și fin poroase. Este important să scoateți supapa pentru convecție liberă și cu 15 minute înainte de semnal, întoarceți prăjitura pentru a o rumeni.