Pielonefrita se referă la boli cauzate de bacterii dăunătoare. Acesta este un proces inflamator care afectează țesutul intern al parenchimului și structura pelvisului. Acest lucru perturbă funcționalitatea rinichilor, și anume fluxul de urină, ducând la stagnarea limfei și a sângelui venos.

B va fi însoțit de febră mare, slăbiciune, durere severă și frisoane. Pentru a preveni astfel de simptome, trebuie să respectați dieta corecta cu pielonefrită la adulți și copii. Acest lucru va elibera excesul de presiune din partea organelor și va oferi îmbogățirea necesară cu vitamine.

Nutriția adecvată pentru pielonefrita rinichilor poate ajuta la restabilirea funcționării normale a organelor. Starea tuturor celorlalte sisteme joacă, de asemenea, un rol foarte important. Dacă sunt normale, sistemul imunitar va avea ocazia să se concentreze pe deplin asupra acestui proces inflamator.

O dietă specială va ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la reducerea umflăturilor și la eliminarea organismului de excesul de săruri, toxine și alte substanțe azotate.

Pe baza datelor din tabelul cu tabele de tratament, dieta nr. 7 este exemplul corect de nutriție pentru pielonefrită. Presupune unele restricții asupra aportului de proteine, în timp ce carbohidrații și grăsimile pot fi consumate conform normei fiziologice. De asemenea, nu uitați că dieta trebuie să fie însoțită de luarea de vitamine.

Nutrienți esențiali care pot fi consumați într-o zi:

• apă curată fără gaz - minim 2,5 litri;
• carbohidrați - 425 grame;
• grăsimi – 95-100 de grame, dintre care 25% sunt vegetale;
• proteine ​​– 80 de grame.

Un pacient poate consuma maxim 2650 kcal pe zi, acest lucru va ajuta la depășirea problemelor cu pielonefrita mult mai rapid. Dieta și stilul de viață trebuie să respecte pe deplin instrucțiunile medicului.

Cum pot fi procesate alimentele?

În acest sens, nu există limite stricte pentru pacient. Dieta pentru pielonefrită vă permite să consumați alimente fierte, coapte și prăjite cu moderație. Acest lucru se explică prin faptul că cu această patologie nu stomacul și intestinele suferă, ci tractul urinar. Singura regulă de urmat atunci când gătiți este să nu tăiați mâncarea.

Regimul de masă

Trebuie să mănânci alimente în porții, puțin mai mici decât standard, de 5-6 ori pe zi. Astfel de recomandări alimentare pentru pacienții cu pielonefrită vor ajuta la menținerea unui nivel suficient de vitamine în organism. Acest regim va face mult mai ușor pentru rinichi să elimine produsele metabolice.

Abstinenta totala de la bauturi alcoolice

Dieta pentru pielonefrită și cistită implică o abstinență completă de la toate băuturile cu prezența alcoolului. Pe lângă faptul că alcoolul creează o presiune suplimentară asupra organului bolnav, consumul acestuia are un efect dăunător asupra excreției de substanțe azotate și nu permite absorbția componentelor benefice. După băut, umflarea pacientului se va agrava și, în principiu, boala în sine.

Restricții privind consumul de sare

Procesul inflamator din pielonefrită afectează întotdeauna țesutul renal, ceea ce înseamnă că funcția lor de filtrare și excreție va fi afectată. În acest caz, nu se vor putea conserva pe deplin substanțe utile si elimina pe cele toxice. În condiții normale, ionii de sodiu trebuie eliminați fără întârziere din organism, altfel acest lucru va duce la edem, formarea de pietre și creșterea tensiunii arteriale.

Pentru a nu agrava această situație, medicii controlează întotdeauna independent doza de sare consumată de pacient. Nu este recomandat să folosiți mai mult de 4-5 grame pentru a adăuga sare la mâncarea preparată.

Ce dietă ar trebui să urmezi pentru pielonefrită?

Lista produselor permise pentru boli le include pe cele care pot afecta sarcina asupra rinichilor. Este foarte important să respectați o alimentație adecvată în timpul pielonefritei. Un posibil meniu zilnic poate consta din alimente care pot reduce procesul inflamator.

Medicii sfătuiesc de obicei pacienții să bea multă apă, acest lucru este necesar pentru a spăla tractul urinar și pentru a elimina într-un mod mecanic natural microbii patogeni din corpul pacientului în cantități cât mai mari și pentru a-l elibera de toxine. Asigurați-vă că includeți legume și fructe în dieta dvs. pentru a le îmbogăți cu vitamine.

Fiţi atenți! Toate produsele lactate cu un procent mic de grăsimi vor fi de mare beneficiu. Astfel de alimente sunt o sursă de grăsimi și pot schimba pH-ul urinei în direcția alcalină. Dacă patologia este însoțită de anemie, ar trebui să vă gândiți să consumați alimente care conțin suficiente substanțe pentru a crește hemoglobina.

Mâncarea permisă include:

1. Produse cu acid lactic și lapte.
2. Păsări slabe, pește și preparate din carne, de preferat fierte.
3. Supe cu cereale.
4. Pâine - pâinea doar de ieri și fără sare. Sunt permise clătite și clătite.
5. Toate tipurile de ceaiuri slabe, precum și băuturi din fructe (se recomandă merișor).
6. Unt nesarat, atat vegetal cat si unt.
7. Ou fiert, nu mai mult de unul pe zi. Dacă aveți o omletă, atunci fierbeți-o doar la abur.
8. Pește în stare prăjită după fierbere, precum și pește jeleat și umplut de la cuptor.
9. Oțet într-o cantitate minimă.
10. Dovleceii, deoarece au proprietăți diuretice. Sunt permise morcovii, cartofii, dovleacul, aproape toate verdeturile și salatele pe bază de legume fierte.
11. Decoctul de măceșe și atât ape minerale fără niveluri ridicate de sodiu și sare.
12. Paste mici și vermicelli.
13. Miere, dulceata, mousse naturale si fructe proaspete.
14. Legume, roșii și sos de smantana s.
15. Fulgi de ovaz si hrisca.

Acesta este tot ceea ce poate fi mâncat pentru adulții cu pielonefrită renală. În ceea ce privește copilul, nu este recomandat să selectați o dietă pe cont propriu, toate produsele permise trebuie să fie însoțite de aprobarea unui urolog.

Ce alimente vor trebui excluse din dietă?

Lista alimentelor interzise pentru pielonefrită include alimente care pot avea un efect dăunător asupra organismului și pot provoca progresul procesului inflamator. Sunt excluse produsele care conțin substanțe extractive, precum și cele care diferă prin conținutul de uleiuri esențiale și acid uric.

Următoarele ar trebui excluse din meniul de nutriție adecvat pentru pielonefrita renală:

• toate tipurile de ciuperci;
• gătit și grăsimi animale;
• bulion prea bogat;
• ridichi și toate leguminoasele;
• brânză cu picătură și un procent ridicat de grăsime;
• ciocolată;
• toate produsele din făină gătite astăzi cu sare;
• conserve de pește și carne, precum și cârnați și alți cârnați gătiți la grătar;
• toate fructele de mare, peștele afumat și gras, caviarul;
• carne înăbușită și prăjită. Este permis doar fiert, nu gras;
• băuturi de cafea, ceaiuri negre tari și alte ceaiuri, precum și apă care conține multă sare și sodiu;
• cacao;
• smântână grasă;
• piper, hrean, sosuri pe bază de pește și carne;
• crema patisera si prajitura.

Caracteristicile nutriției în faza acută a pielonefritei

În primele zile, medicii recomandă să se țină la o dietă cu fructe și zahăr. De asemenea, trebuie să vă amintiți să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi. Pentru alte băuturi, puteți folosi ceai slab dulce, ceai slab din plante, decocturi, sucuri de legume și fructe. Este indicat sa mananci pepene galben si pepene verde in primele 2 zile.

Dacă starea pacientului s-a îmbunătățit, dieta în timpul exacerbării pielonefritei nu va mai fi atât de strictă. Aici puteți începe să consumați fructe și legume citrice. Nu este strict recomandat să folosiți sare sub nicio formă, aceasta va fi permisă numai după 2 săptămâni de tratament cu succes.

În a 12-14-a zi, pacientul va putea mânca carne, numai în formă fiartă, precum și pește. Dar în această perioadă este mai bine să te protejezi de alimentele picante. Produsele sărate și afumate vor fi disponibile abia după un an, dacă în această perioadă boala nu se mai face simțită.

Cum să mănânci cu pielonefrita cronică

Dacă boala este cronică și revine constant, pacientul trebuie să se gândească la ajustări ale dietei sale. Acest lucru va contribui la eliminarea completă a patologiei pentru totdeauna. În acest caz, o persoană trebuie să adere la recomandările dietei nr. 7.

Nutriția pentru pielonefrita cronică la adulți implică utilizarea următoarelor produse:

1. Pește slab copt.
2. Mâncăruri dulci și fructe.
3. Toate produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
4. Jeleu de pește.
5. Vițel.
6. Nu mai mult de 2 ouă fierte pe zi.
7. Supă vegetariană.
8. Sosuri de smantana de legume si lapte.
9. Ceaiuri slabe și decoct de măceș.
10. Legume proaspete și ierburi.
11. Pâine și făină fără proteine.

Ce se întâmplă dacă nu urmezi o dietă?

Dacă nu urmați dieta prescrisă de medic, pacientul riscă să dezvolte complicații precum inflamația țesuturilor din jurul rinichiului, șoc bakeriotoxic, sepsis (apare dacă pacientul încalcă cu răutate regimul), paranefrită, adică un abces sau carbuncul.

Numai alimentație adecvată va putea întări sistemul imunitar, ceea ce va permite ca problemele cu microflora patogenă să fie rezolvate cât mai repede posibil.

Concluzie

Cel mai important obiectiv pe care medicii îl urmăresc atunci când prescriu pacienților cutare sau cutare dietă este de a suprima bacteriile care dăunează rinichilor sub formă de inflamație. Acest lucru va aduce pacientul cu câțiva pași mai aproape de stadiul de remisiune în patologia cronică și, în timp, de recuperarea completă.

Pielonefrita este o boală inflamatorie infecțioasă a rinichilor care afectează țesutul renal.

Tipuri și simptome de pielonefrită

unilateral,

fata-verso,

primar,

secundar,

acut - caracterizat printr-un curs rapid și sever, elevație temperatură ridicată, tratamentul se efectuează într-un spital.

Cronic - poate începe după pielonefrita acută sau poate apărea independent. Este posibil ca o persoană să nu fie conștientă de boala sa. Uneori duce la consecințe grave, funcția rinichilor este perturbată,

recurent.

Simptomele pielonefritei

durere lombară,

durere de cap,

oboseală,

creșterea tensiunii arteriale,

uneori se dezvoltă anemie,

Există proteine ​​în urină.

Grup de risc

Acesta include:

• bărbați în vârstă cu adenom de prostată,

Alături de tratament medicamente este necesară respectarea strictă a unei diete speciale.

Tipul de dietă este selectat în funcție de evoluția bolii, stadiul, starea rinichilor și metodele de tratament.

Pacienții cu pielonefrită acută sunt tratați într-un spital, unde în primele două zile de boală, din cauza fenomenelor de intoxicație, trebuie respectate zilele de zahăr și fructe.

Se bea o cantitate mare de lichid - doi litri pe zi (decocturi de plante, decocturi de legume, suc non-acid, compot, ceai slab cu zahar, apa minerala necarbogazoasa, bauturi din fructe).

Mâncăm multe fructe proaspete, fructe de pădure și legume. Culturile de pepene galben sunt deosebit de utile - pepene, pepene verde, dovlecel, au o proprietate diuretică.

Apoi, pacientul este transferat la dieta nr. 7 cu o cantitate crescută de lichid, incluzând feluri de mâncare lactate, băuturi din lapte fermentat, fructe proaspete, legume proaspete, suc, compot.

În acest moment, alimentele ar trebui să fie ușor digerabile, fortificate și bogate în calorii.

Nu consumăm mai mult de trei grame de sare pe zi.

În caz de pielonefrită acută, meniul trebuie să includă alimente ușor digerabile.

Gătitul asigură economisirea mecanică a tractului gastrointestinal.

Nu folosim produse care cresc formarea de gaze în intestine și provoacă balonare: leguminoase, varză albă etc.

Luăm mâncare în porții mici, de cinci ori pe zi.

Mâncăm mâncare când temperatura scade.

Dacă aveți pielonefrită fără inflamarea tractului urinar (cistita, uretrita) sau a organelor digestive, atunci nu excludeți niciun aliment din dieta dumneavoastră.

Dar, desigur, în caz de pielonefrită acută, nu mâncați: cârnați afumati, muștar, prăjeli, shish kebab, ketchup etc.

Cu manifestări minore ale procesului infecțios general (febră scăzută - până la 37,3, apetit normal, sănătate bună), puteți aduce dieta la respectarea principiilor alimentatie sanatoasa. Dar asigurați-vă că beți multe lichide.

Când manifestările acute ale bolii dispar, trebuie să introduceți în meniu pește fiert, carne și brânză de vaci.

Produse interzise

bulion tare - carne și pește,

• conserve,

  băuturi alcoolice,

  condimente - muștar, hrean, frunză de dafin, piper negru,

  Timp de 1 an, eliminați din dietă alimentele sărate, picante și afumate.

Când ești externat din spital, include în alimentația ta zilnic acasă: o sută de grame de proteine, nouăzeci de grame de grăsimi, patru sute de grame de carbohidrați, până la zece grame de sare. Conținutul zilnic de calorii al dietei este de 3000 kcal. Cinci mese pe zi.

Dacă suferiți de hipertensiune arterială, atunci reduceți cantitatea de sare pe care o consumați la cinci grame.

Dieta ar trebui să includă o varietate de alimente, inclusiv: suc de fructe, compot, jeleu.

O zi pe săptămână este o zi de post - mâncăm un kilogram și jumătate de fructe proaspete.

Dieta zilnică aproximativă pentru pielonefrita acută

Luam micul dejun: salata de conopida, hrisca cu unt, ceai slab cu lapte.

Al doilea mic dejun: un pahar cu orice suc de fructe.

Prânz: supă de legume, pește fiert, piure, jeleu de fructe.

Cina: budinca de branza de vaci, ceai slab cu lapte.

Noaptea: bea un pahar de lapte acru.

În timpul zilei: trei sute de grame de pâine veche, cincisprezece grame de unt, treizeci de grame de zahăr.

Pielonefrita cronică este o inflamație cronică a țesutului renal care este cauzată de o infecție bacteriană.

Simptomele pielonefritei cronice: dureri de spate, cefalee, modificări ale urinei.

În perioada de exacerbare a pielonefritei cronice, se folosesc aceleași tactici nutriționale ca și pentru.

Când vor scădea simptome de durere, dar menținând procesul inflamator (în conformitate cu teste de laborator) trebuie să mănânci în conformitate cu o dietă care are raportul corect de nutrienți de bază: grăsimi, proteine, carbohidrați.

În timpul exacerbării pielonefritei cronice, trebuie să beți amestecul ierburi medicinale: luați douăzeci de grame de scoarță de salcie albă + douăzeci de grame de conuri de hamei, douăzeci de grame de frunze de afine, douăzeci de grame de urzică, douăzeci de grame de rădăcină de marshmallow, douăzeci de grame de rizom târâtor de iarbă de grâu. 1 lingura. Se infuzează acest amestec într-un pahar cu apă clocotită timp de două ore și se strecoară. Bem câte o lingură de trei ori pe zi după mese.

Produse permise pentru pielonefrita cronică

produse lactate,

produse lactate fermentate(chefir, lapte copt fermentat, iaurt etc.), au efect diuretic, ajută la normalizarea microflorei intestinale,

brânză de vaci - conține aminoacizi esențiali care sunt absorbiți perfect de un organism slab.

smântână cu conținut scăzut de grăsimi,

brânză moale ușoară.

carne slaba de vita,

• carne de iepure,

  ou fiert de pui.

  Pește slab.

  Supele de legume și cu adaos de cereale sunt interzise: bulion puternic de pește, bulion puternic de carne,

  Legume și unt, grăsimile animale sunt interzise.

  diverse cereale,

  legume - cartofi, varză, sfeclă, morcovi, roșii, dovleac, dovlecei, puțină ceapă, usturoi, hrean, mărar, pătrunjel,

• paste.

  Consumăm doar șase grame de sare pe zi.

  pâine învechită,

• băuturi permise (compot, jeleu, ceai slab, suc de fructe, suc de legume.
  

Produse interzise

afumat,

bulion de carne,

bulion de peste,

condimente,

dulciuri - zahăr, miere, dulceață, marmeladă.

• conserve,

• piper negru

  băuturi alcoolice.

Dacă un pacient cu pielonefrită cronică se află într-un spital, i se prescrie dieta nr. 7 cu un aport crescut de lichide.

In aceasta perioada este necesar sa se consume: fructe, fructe de padure care contin potasiu si vitamine (lamaie, portocala, mandarina, smochine, stafide, caise uscate).

Adesea, pielonefrita cronică este însoțită de anemie: atunci trebuie să includeți rodia, căpșunile, căpșunile sălbatice și merele în dietă.

Acasa, daca ai tensiune arteriala normala, includem in dieta ta: nouazeci de grame de proteine, optzeci de grame de grasimi, patru sute cincizeci de grame de carbohidrati, pana la zece grame de sare, pana la doi litri de lichid. Este necesar să limitați sarea la patru grame.

În timpul perioadei de remisie, trebuie să beți un amestec de plante: luați douăzeci de grame de frunze de urzică, 25 de grame de plantă de sunătoare. 1 lingura. Peste acest amestec se toarnă un pahar cu apă clocotită, se lasă să stea două ore și se strecoară. Bem o jumătate de pahar de două ori pe zi după mese timp de 1 lună.

Conținutul zilnic de calorii al dietei este de 3000 kcal. Mâncăm de cinci ori pe zi.

O data pe saptamana aranjam o zi de post: ziua fructelor, ziua legumelor, ziua smantana, ziua orezului.

Dieta zilnică aproximativă pentru pielonefrita cronică

Opțiunea #1

Luam micul dejun: hrisca cu unt, salata de legume, cafea slaba cu lapte.

Al doilea mic dejun: budincă de brânză de vaci aburită, un pahar de suc de fructe.

Pranzul: bors vegetarian, peste fiert sau copt, piure de cartofi, compot de fructe uscate.

Cina: gris cu lapte, morcovi înăbușiți cu prune uscate.

Noaptea: bea un pahar de chefir.

Pentru întreaga zi: trei sute de grame de pâine veche, treizeci de grame de zahăr, cincisprezece grame de unt.

Opțiunea nr. 2

Luam micul dejun: salata (morcov + mar), gris fiert cu lapte, ceai slab.

Prânz: supă de legume, carne fiartă, orez fiert, jeleu de fructe Al doilea mic dejun: un pahar de suc de fructe.

Cina: budincă de caș, piure de mere, ceai slab.

Noaptea: un pahar de chefir.

Pentru toată ziua: trei sute de grame de pâine de ieri, treizeci de grame de zahăr, cincisprezece grame de unt.

Rețetele ar trebui să fie simple și dovedite. Experții nu recomandă includerea fructelor exotice și a semifabricatelor în dietă, deoarece cu intoxicație severă, pe fondul inflamației rinichilor, acestea pot duce la o agravare a stării.

Dieta pentru inflamarea pelvisului renal trebuie să fie blândă cu sistemul urinar și să asigure în același timp toate nevoile organismului. Nutriția terapeutică pentru pielonefrită are următoarele obiective:

• crearea unui regim blând pentru rinichi;
• metabolism îmbunătățit;
• eliminarea edemului periferic;
• stabilizarea presiunii;
• accelerarea neutralizării și îndepărtarea toxinelor.

Printre lista dietelor de nutriție medicală conform lui Pevzner, dieta utilizată pentru pielonefrită și cistită corespunde tabelului nr. 7. Această dietă este prescrisă pacienților cu glomerulonefrită, sindrom nefrotic din cauza inflamației rinichilor și urolitiază. Acest aliment dietetic este potrivit pentru pacientele cu pielonefrită gestațională și hipertensiune arterială în timpul sarcinii.

Tabelul alimentar nr. 7 implică o nutriție completă în calorii și bogată în vitamine. Alocatie zilnica valoarea energetică medii 2000-2700 kcal. Dintre acestea, nu mai mult de 80 g ar trebui să fie alimente proteice, 90 g ar trebui să fie grăsimi (70% de origine animală), 300-350 g de carbohidrați, în mare parte lente. Cantitatea de zahăr pur trebuie limitată la patru lingurițe pe zi.

Opțiuni de tabel nr. 7

În funcție de natura și amploarea leziunilor la nivelul sistemului urinar, medicul poate prescrie diverse opțiuni tabelul alimentar nr. 7, având unele diferențe în tiparul nutrițional.

• Tabelul nr. 7a. Indicat pentru nefrita acută, severă, în primele zile de boală, și pentru insuficiența renală cronică. Este o dietă predominant vegetariană, cu o restricție strictă a proteinelor și o excludere completă a sării de masă.
• Tabelul nr. 7b. O dietă pentru pielonefrită la adulți este prescrisă după dieta nr. 7a când starea se îmbunătățește sau din primele zile de inflamație ușoară a rinichilor. Dieta se caracterizează prin limitarea proteinelor la 50 g pe zi și eliminarea completă a clorurii de sodiu.
• Tabelul nr. 7c. Necesar pentru pacienții cu sindrom nefrotic, pielonefrită secundară și chisturi renale. Dieta cu o creștere a proteinelor, o scădere a alimente graseși niveluri normale de carbohidrați.
• Tabelul nr. 7g. Ar trebui urmată de pacienții cu insuficiență renală în stadiu terminal aflați în hemodializă. Nutriția constă în limitarea moderată a proteinelor vegetale și a potasiului, limitarea accentuată a clorurii de sodiu și a lichidului.

Produsele potrivite...

Dieta pentru pielonefrita cronică trebuie să fie echilibrată, variată și bogată în vitamine. Lista alimentelor pe care le puteți mânca cu pielonefrită este următoarea.

• Supe. Ciorbe ușoare de legume fără sare și condimente, supe cu tăiței cu lapte, borș vegetarian.
• Garnituri. Hrişcă, orez brun, paste din grâu dur, fulgi Hercules.
• Carne. Carne de vită, iepure, piept de pui, pește de râu. Toate felurile de mâncare din carne sunt fierte sau fierte la abur.
• Legume. Castraveți, dovlecei, vinete, broccoli, varză chinezească și de Bruxelles, morcovi, dovleac.
• Produse lactate. Masă de caș cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi naturale, produse din lapte fermentat, cheesecake.
• ouă. Omlete la abur, caserole, pui fierte moale și ouă de prepeliță.
• Fructe. Mere, pere, piersici, caise, pepeni verzi, pepeni, fructe de padure, citrice, kiwi, avocado.
• Dulciuri. Marshmallows naturale, fursecuri uscate, jeleu de casă, mousse de fructe.
• Uleiuri. Măsline, semințe de in, unt în cantități limitate.
• Băuturi Apa purificata, infuzii de plante, ceaiuri slabe verzi si albe, bauturi din fructe de merisoare si lingonberry, bautura de macese, infuzii de plante.

Lista produselor permise pentru patologii renale necomplicate include condimente, sos de legume nesărate sau smântână, suc de lamaie, scortisoara, vanilie.

... si interzis

Experții identifică o serie de alimente care sunt strict interzise a fi consumate dacă aveți boli de rinichi, deoarece pot duce la creșterea simptome neplăcute, deteriorarea stării. Următoarele alimente nu trebuie consumate dacă aveți pielonefrită acută.

• Brutărie. Pâine albă proaspătă, prăjituri cu unt și smântână, plăcinte cu carne și legume cu sare.
• Supe. Ciorbe concentrate, supe instant, solyanka, okroshka.
• Carne. Carne grasă de porc, miel, vită, untură, cârnați afumati și uscați.
• Peşte. Prajite, afumate, sarate, uscate, caviar, conserve.
• Legume. Fasole, mazăre, linte, ridichi, spanac, măcriș, ciuperci. Toate legumele conservate, sărate. picant - ceapa, praz, usturoi, ardei iute.
• Produse lactate. Brânzeturi grase, brânză feta, iaurturi cu aditivi.
• Dulciuri. Ciocolată, dulciuri, prăjituri, gemuri din magazin, creme și paste de unt de cofetărie.
• Băuturi Alcool, apă dulce carbogazoasă, apă minerală clorură, cafea, ceai negru puternic, cacao.

Respectarea strictă a dietei este importantă în timpul unei exacerbări. Când apare remisiunea, puteți extinde treptat dieta, puteți introduce mai multe legume, ceapă, usturoi și unele condimente.

Rație zilnică

Pentru o tolerabilitate mai bună, meniul de dietă pentru pielonefrită ar trebui să fie diferit în fiecare zi, suficient în conținut caloric. Este important să încercați produse noi, să le combinați cu alimente familiare, astfel încât să nu aveți dorința de a „erupe” și de a mânca un produs din lista alimentelor interzise. O mostră de meniu arată astfel.

• Mic dejun. Hercules în apă sau orez cu adaos de o linguriță de unt, un ou fiert, ceai negru slab.
• Prânz. Salată de fructe sau măr copt cu nuci și scorțișoară.
• Cină. Ciorba de post cu cereale sau supa de varza vegetariana cu smantana, pui la cuptor cu cartofi, compot de fructe.
• Gustare de după-amiază. Kissel sau suc de fructe de pădure.
• Cină. Galuste cu branza de vaci fara sare sau paste cu cotlet de peste aburit, prajituri zoologice sau o bucata de marshmallow, ceai.

Recenziile medicilor despre terapia nutrițională pentru pielonefrită sunt pozitive. Respectarea strictă a dietei poate accelera procesul de vindecare și poate preveni recurența bolii. Dieta pentru pielonefrită pentru copii nu diferă de dieta recomandată pentru adulți. Dieta terapeutică pentru copil este pregătită de medic, luând în considerare boala, manifestările clinice și gradul de disfuncție renală.

Mi-au dat 4 coli A4 cu o listă de alimente permise și interzise și tot felul de recomandări nutriționale. Drept urmare, după ce am studiat toate informațiile, vreau să spun că nu a trebuit să schimb nimic în alimentația mea, în afară de cantitatea de sare, pentru că tot ceea ce este scris corespundea exact tipului meu constant de alimentație. Puteți mânca și bea aproape orice, inclusiv cafea, ceai slab și sucuri. Dintre produsele interzise de pe listă, au fost unele sincer dăunătoare, pe care practic oricum nu le folosesc niciodată. Și anume - afumaturi, cârnați, legume murate, ciocolată și alcool. Deci masa nr. 7 este cea mai confortabilă pentru mine, comestibilă și nu necesită costuri suplimentare. Mulțumim medicilor pentru că ne-au informat, ghinionilor, despre principiile unei alimentații corecte. Cel puțin în situații de urgență îi ascultăm.

În timp ce stau pe asta dieta terapeutica, m-am obisnuit sa fac fara sare, inlocuindu-l cu suc de lamaie - in supa, terci, carne, am adaugat peste tot lamaie si ierburi. În perioada în care am urmat această dietă, care a fost de aproximativ șapte luni, cu siguranță nu am slăbit, pentru că eram însărcinată și nu-mi urmăream porțiile, dar această dietă m-a ajutat să-mi controlez tensiunea, practic nu aveam umflare, și, de asemenea, proteinele controlate în urină (și a fost foarte mare pentru mine; de ​​îndată ce mi-am întrerupt dieta pentru cel puțin câteva zile, proteina a crescut imediat.) De aceea, recomand această dietă persoanelor care suferă de hipertensiune arterială și deficiente. functia rinichilor. Nu te îmbolnăvi, fii sănătos!

Dieta pentru pielonefrită este individuală. Înainte de a-l prescrie, medicul ia în considerare caracteristicile corpului pacientului; se ține cont de stadiul bolii. Dieta combinată cu tratamentul medicamentos ajută în lupta împotriva pielonefritei.

Ce poți mânca?

Produsele permise sunt următoarele:

• legume fierte la abur salate de legume cu ulei de floarea soarelui;
• fructe (pot fi coapte);
• cereale;
• terci;
• ouă (nu mai mult de 2 bucăți pe zi);
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• paste;
• pâine proaspătă;
• carne slabă;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• sucuri naturale din fructe și legume;
• suc de afine;
• ceaiuri din plante.

Ce să nu mănânci

Următoarea gamă de produse este interzisă:

• ciocolată;
• cafea tare;
• ceai puternic;
• bulion gras;
• orice alimente prajite;
• varză murată și varză proaspătă;
• feluri de mâncare cu condimente;
• legume picante;
• usturoi și ceapă;
• alcool;
• produse murate;
• alimente prea sărate;
• fast food;
• gustări, chipsuri.

Veți afla mai multe despre produse în acest scurt videoclip tematic.

Caracteristicile dietei pentru pielonefrită

După cum se știe, boala apare din cauza E. coli: atunci când intră în organism, se ridică de-a lungul căilor urinare: în cele din urmă, E. coli ajunge vezica urinara si rinichii. Cu pielonefrită, trebuie să respectați o nutriție adecvată, astfel încât organele, în special rinichii, să nu fie stresate. O dietă pentru pielonefrită este prescrisă de un medic, în plus, pentru fiecare pacient cu un astfel de diagnostic. Nutriția medicală nu are contraindicații. Dieta include naturale produse sanatoase.

Dieta pentru pielonefrită trebuie suplimentată cu multe lichide, dar cu condiția să nu existe umflături. Este lichidul care ajută la eliminarea deșeurilor inutile, a toxinelor și a virușilor. Includeți ceaiul din plante pe bază de mușețel, muguri de mesteacăn, măceșe și troscot în dieta dumneavoastră. Sunt prezentate compot de fructe proaspete și apă minerală.

Fiţi atenți! Nutriția pentru pielonefrită restaurează nu numai rinichii, ci și ficatul, stomacul și duodenul.

Mâncărurile la abur nu irită pereții stomacului și au un efect bun asupra ficatului. În general, dieta pentru pielonefrită are multe beneficii. Constă din alimente care sunt ușor digerabile. Mâncărurile sunt ușor de preparat, iar ingredientele pentru ele nu necesită cheltuieli financiare mari.

În ceea ce privește neajunsurile, desigur că există unele. Dieta pentru pielonefrită este strictă și va trebui să renunțați să mai mâncați mirodeniile, dulciurile și alimentele afumate preferate.

1. Carne și cotlet de peste trebuie aburite, astfel vor păstra nutrienții.
2. Mâncărurile nu trebuie să fie foarte sărate, deoarece acest lucru va avea un efect negativ asupra activității rinichilor.
3. Alimentele trebuie digerate bine: evitați problemele digestive!
4. Mâncărurile nu trebuie să conțină ceapă prăjită sau usturoi (acest lucru se aplică în principal supelor).
5. În ceea ce privește brânza de vaci, este mai bine să acordați preferință brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
6. Dacă faceți jeleu de casă, nu adăugați coloranți la el.
7. Mănâncă mese mici: organele interne nu ar trebui să fie supraîncărcat.
8. Nu mânca noaptea: poate duce la probleme digestive!
9. Eliminați alimentele la care sunteți alergic.
10. Nu încălca regulile dietei!

Fiţi atenți! Nutriția terapeutică și preventivă include fiert, înăbușit, vase de aburi. Ele trebuie consumate imediat; nu se recomandă păstrarea lor la frigider.

Nu uita: fructele pe care le consumi nu ar trebui sa provoace alergii! Primele feluri trebuie preparate fără carne. Regulă importantă: Nu adăugați prea multă sare! Faptul este că interferează cu fluxul normal de lichid (acest lucru nu ar trebui permis în cazul pielonefritei).

Dieta pentru pielonefrita acută și cronică

Dieta pentru pielonefrita acută are propriile sale nuanțe:

1. Prima zi ar trebui să fie fructe și zahăr. Mănâncă fructe și legume proaspete și nu uita de ceai și apa minerală.
2. Dacă aveți pielonefrită, ar trebui să beți 2 litri de apă pe zi.
3. Nutriția pentru pielonefrita acută include o anumită cantitate de mâncăruri din legume și lactate.
4. Legumele, fructele și legumele și lactatele sunt cel mai bine consumate pe parcursul săptămânii. Apoi îți poți îmbogăți dieta: adaugă și alte feluri de mâncare și produse din lista celor permise.

Dacă pielonefrita a intrat în stadiul cronic, trebuie să urmați o dietă ușor diferită:

1. La început și pe tot parcursul dietei sunt prezentate preparate fierte și înăbușite.
2. Laptele este benefic: are efect diuretic și se absoarbe bine.
3. În caz de pielonefrită cronică (dincolo de stadiul acut), sunt permise mâncăruri din produse lactate fermentate: cheesecakes și caserole din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sunt o opțiune excelentă.
4. Carnea fiartă nu este interzisă.
5. Dacă boala se agravează, dieta începe cu băutură din abundență, legume și fructe.

Dacă vorbim despre dieta pentru copii, trebuie să ținem cont de vârsta și greutatea corporală a copilului. Dacă copilul este încă în vârsta preșcolară, prima zi a dietei ar trebui sa fie o zi de post. Bebelușul ar trebui să bea multe lichide și să mănânce salate sănătoase de legume. Fructele sunt permise. Produsele lactate sunt introduse în alimentație treptat.

Reguli alimentare în timpul exacerbării bolii

Pielonefrita acută afectează calitatea vieții. Când această boală se agravează, apare inflamația țesutului renal și a pelvisului. Procesul inflamator duce la faptul că o persoană începe să simtă durere în regiunea lombară. Apar slăbiciune generală și stare de rău, iar la unii oameni temperatura crește. Dacă apare o exacerbare pe fondul intoxicației, persoana vărsă. Terapia principală se efectuează într-un cadru spitalicesc (medicii folosesc agenți antibacterieni). Dieta în stadiul acut ar trebui să fie foarte moderată și blândă. Este important să limitați proteinele și sarea. Nutriția se bazează pe produse cu un număr mare vitamine și microelemente. Ar trebui să consumați până la 3.000 de kcal pe zi (organele interne nu ar trebui să fie sub sarcină grea).

Sunt interzise mâncărurile preparate din conserve, tot felul de condimente, bulionul gras, băuturile alcoolice și tari (ceai negru, cafea). Pentru a restabili funcția rinichilor, trebuie să consumați bucate fierte: in functie de reteta pot contine dovleac, cartofi, dovlecel. Pepenele și pepenele sunt permise. Sunt prezentate legume proaspete și fierte, sucuri, fructe. Este permis să mănânci albușuri, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și lapte. Când procesul inflamator începe să scadă, puteți adăuga carne (pui, vită) în dieta dumneavoastră. Meniul pentru pielonefrita acută poate conține preparate din pește la abur.

În primele zile ale unei exacerbări, ar trebui să mănânci mâncăruri vegetariene. Este important să te obișnuiești să bei lichide, astfel vei contribui la recuperarea ta. Nu uitați să urinați la timp! Dacă nu suferi de edem, bea 2 litri de lichid pe zi. În caz de exacerbare a pielonefritei, este necesar să se abandoneze grăsimile de origine animală. Lichidul nu se bea imediat, ci pe tot parcursul zilei. Dacă bei o cantitate mare de apă deodată, rinichii tăi vor suferi un stres enorm! Treptat, trebuie să vă extindeți dieta. Usturoiul și ceapa proaspătă trebuie adăugate în cantități limitate. Ar trebui să evitați să mâncați alte alimente picante. Condimentele, condimentele aromatice, alcoolul, ceaiul și cafeaua sunt încă interzise.

Când boala este în remisie, lichidul este consumat în cantitatea specificată. Este indicata medicina din plante: ceaiurile de musetel si bauturile cu macese au un efect bun. Medicii recomandă adesea suc de afine: se consuma de 3 ori pe zi, 200 ml. Această băutură stimulează producția de acid hipuric. Vă permite să depășiți agenții cauzali ai pielonefritei localizate în regiunea pieloliceală. Pentru aceasta boala se recomanda decocturile diuretice. Pe lângă proprietățile lor principale, au un efect antiinflamator și reparator. Amestecuri de plante constau din troscot, muguri de mesteacăn și frunze de afin. Când pielonefrita este în remisie, puteți mânca carne, pește, ouă (1 bucată pe zi) și lapte. Produsele din cereale, fructele și legumele proaspete sunt foarte utile.

Alte caracteristici ale nutriției terapeutice

1. Dacă boala apare pe fondul anemiei (deficiență de fier), dieta este îmbogățită cu mere, rodii și căpșuni.
2. În cazul sindromului uremic sunt indicate produsele de curățare: în acest caz, organismul trebuie să elimine o cantitate mare de toxine. Dacă este necesar, se iau adsorbanți. Dieta include fructe și legume proaspete. Cantitatea de alimente proteice este strict limitată.
3. Din alimentația dumneavoastră trebuie să excludeți alimentele la care sunteți hipersensibil, de exemplu, citricele.

Meniu pentru saptamana

luni

• Pentru micul dejun puteți pregăti fulgi de ovăz, acesta este completat cu o salată de roșii proaspete si castraveti.
• La prânz puteți mânca borș slab, piure de cartofi și o bucată de pește fiert.
• Cina constă în fulgi de ovăz, salata din sfecla fiarta ( dressing - ulei de floarea soarelui). Compotul de fructe uscate este potrivit ca băutură.

marţi

• La micul dejun, mâncați hrișcă și o bucată de file fiert și beți suc de afine.
• Pentru prânz - supă slabă și orez cu file de pește, băutură - suc.
• La cină, terci cu muesli.

miercuri

• Micul dejun poate consta din cheesecake stropite cu gem. Acestea trebuie spălate cu lapte cald.
• Pentru prânz, pregătiți borș slab. Combinați-l cu terci de hrișcă și carne slabă.
• Pentru cină, mănâncă terci de orz și cotlet de carne aburit. Această mâncare merge bine cu jeleu.

joi

• La micul dejun trebuie să mănânci terci de gris cu gem.
• Pentru prânz - piure de cartofi și tocană. Ca băutură - compot.
• La cină, mănâncă terci de grâu și salată de sfeclă fiartă.

vineri

• Micul dejun este compus din quiche de hrișcă și salată de roșii și castraveți. Băutura este suc de portocale-morcovi.
• Prânzul include borș, piure de cartofi și carne.
• Cina - brânză de vaci și suc proaspăt.

sâmbătă

• Îl poți mânca la micul dejun caserolă cu brânză de vaciși se spală cu suc.
• Pentru prânz, pregătiți borș slab; al doilea este format din terci de hrișcă și carne slabă.
• Pentru cină, mâncați sufle de carne, puteți găti paste. Sucul sau ceaiul de plante sunt potrivite ca băutură.

duminică

• Micul dejun este alcătuit din salată de roșii-castraveți și orez fiert.
• Prânz - terci de grâu și carne. Băutura este jeleu.
• Cina constă din terci de hrișcă și fiert file de pui. Sucul de roșii este potrivit ca băutură.

Importanța dietei pentru pielonefrită nu este pusă la îndoială. Nutriția terapeutică vă permite să normalizați funcția rinichilor: în viitor, puteți scăpa de o boală neplăcută. Se recomandă să respectați o dietă strictă, așa cum este prescrisă de medic. Ar trebui evitată auto-medicația și remedii populare aplicat dupa consultarea medicului nefrolog! Dieta și tratamentul medicamentos se completează perfect. Dacă sunteți tratat numai cu medicamente, nu va exista niciun efect; în plus, este posibilă o exacerbare a simptomelor neplăcute. De asemenea, este important de menționat că alimentația terapeutică și preventivă ajută în lupta împotriva excesului de aciditate, iar acesta este un alt plus în favoarea ei!

Dieta pentru pielonefrită este mod eficient combaterea bolii renale, care trebuie utilizată cuprinzător, concomitent cu tratamentul medicamentos prescris de un medic.

Cauze, simptome și obiceiuri nutriționale pentru boli de rinichi ^

Boala de rinichi este infecțioasă - este cauzată de bacterii precum E. coli, care se ridică prin tractului urinar la vezica urinara si rinichi.

Principalele simptome ale pielonefritei sunt:

• Senzații dureroase în regiunea lombară,
• Febră, frisoane,
• vărsături,
• Umflarea feței
• Simptomele inflamației vezicii urinare pot fi îngrijorătoare: urinare dureroasă, nevoia frecventă de a urina, urină închisă la culoare și chiar sânge în ea.

Cu pielonefrită, o nutriție adecvată este foarte importantă, deoarece este necesar să se minimizeze sarcina asupra rinichilor inflamați. O alimentație dietetică specială este prescrisă tuturor celor care au fost diagnosticați. Practic nu are contraindicații, deoarece dieta este blândă pentru întregul corp.

Principalele avantaje ale dietei pentru pielonefrită sunt eficacitatea sa pentru tratament și ușurința în pregătirea mâncărurilor. Printre dezavantaje se numără severitatea interdicțiilor asupra anumitor produse.

Alimente interzise pentru pielonefrită

• Cafea și cacao;
• Condimente picante, sare – limitează strict;
• Alcool;
• Friptură;
• Prăjirea în supe;
• Marinade;
• usturoi și ceapă;
• Plante care conțin o mulțime de uleiuri;
• Grăsimi și proteine ​​– reduc;
• Leguminoase;
• Varză albă.

Produse autorizate

• carne fiartă;
• Branza de vaci si branza;
• Terci;
• Ouă;
• Pâine albă;
• Fidea;
• Legume și fructe;
• Dulce.

Exemplu de meniu pentru săptămâna ^

Reguli de nutriție

• Vasele pentru pacienții cu pielonefrită trebuie fierte sau fierte. Ar trebui să mănânci numai alimente proaspăt preparate.
• Dacă nu există umflături, atunci medicii recomandă să beți multe lichide, ceea ce ajută la eliminarea infecțiilor și a substanțelor toxice din organism. Măceșele, ceaiul, compotul și apa minerală sunt ideale pentru asta.
• Fructele trebuie consumate local pentru a elimina posibilitatea reacțiilor alergice.
• Primele feluri trebuie preparate fără carne sau bulion de carne.
• Sare cât mai puțin posibil, deoarece sarea reține lichidul în organism.

Meniu pentru 7 zile

• terci de orz perlat (150 g), castraveți, cicoare;
• O farfurie cu bors slab, cartofi fierti (100 g), o bucata de somn fiert, ceai;
• Sfeclă fiartă, terci de orez (până la 200 g).

• Terci de hrișcă, roșii, compot;
• Supă de post, terci de grâu, carne de vită fiartă, ceai;
• Fulgi de ovăz (200 g), fructe de pădure.

• Terci de gris (150 g), salată de legume, cicoare;
• Borș de post, cartofi fierți (150 g), ton fiert (100 g), jeleu;
• Terci de orz, suc.

• Branza de vaci cu smantana, fructe de padure;
• Supă de post (200 g), terci de lapte, compot;
• Budincă de carne, jeleu.

• Terci de hrișcă, legume proaspete, ceai;
• Supă de post (200 g), terci de grâu, vițel fiert, decoct de măceș;
• omletă cu aburi, legume înăbușite(200 g).

• Terci de orz perlat, conopidă cu castraveți, ceai;
• Borș de post, terci de orez cu măr, pește fiert, compot;
• Branza de vaci, suc.

• Terci de orz perlat, roșii, cicoare cu lapte;
• Supa fara carne, cartofi fierti, chiftelute la abur, infuzie de macese;
• Fulgi de ovăz, fructe.

Dieta pentru pielonefrita acută

• Programul alimentar pentru pielonefrita acută ar trebui să înceapă cu 1-2 zile cu zahăr din fructe, când trebuie să beți aproximativ 2 litri de lichid pe zi (aceasta poate fi ceai sau compot), puteți mânca fructe și legume, pepenii sunt deosebit de folositori.
• Apoi dieta va fi vegetal-lactate pentru cel putin o saptamana, iar cu imbunatatiri se pot introduce in alimentatie si alte alimente.

Dieta pentru pielonefrita cronică

• Dieta terapeutică pentru pielonefrita cronică se bazează pe consumul de preparate fierte și înăbușite din lista celor permise.
• Laptele, care este diuretic și se absoarbe rapid, produsele lactate fermentate și carnea slabă sunt utile.
• În timpul exacerbărilor, ar trebui să urmați aceeași dietă ca și în timpul formei acute a bolii.

Dieta pentru pielonefrită la femeile însărcinate

Alimente dietetice trebuie respectat - în această stare, multe medicamente nu pot fi luate, așa că doar un meniu special în combinație cu tratamentul prescris de medic poate salva situația. Alimentele prăjite, picante și grase ar trebui excluse din dietă, iar sarea trebuie menținută la minimum.

• Dieta va ajuta la diversificarea fructelor și legumelor bogate în fibre și vitamine.
• Asigurați-vă că beți mult (până la 2,5 litri pe zi).
• Adesea, procesul inflamator este însoțit de mișcări rare ale intestinului. Dacă apare o astfel de problemă, trebuie să mănânci sfeclă și prune uscate.

Dieta pentru pielonefrita la copii

Dieta pentru pielonefrită la copii depinde de vârstă și greutatea corporală:

• Pentru preșcolari și școlari, medicii recomandă organizarea unei perioade de post de 1-2 zile la începutul cursului, în care să poată bea și mânca fructe și legume proaspete;
• Apoi puteți consuma produse lactate și, cu îmbunătățiri stabile, adăugați treptat câte un produs din lista celor permise.

Rețete pentru pielonefrită ^

Supa de dovleac

• Ingrediente: 300 g dovleac, cartofi, morcovi si ceapa - 1 buc.
• Legumele pot fi tăiate și rase (cu excepția cepei).
• Fierbeți 1,5 litri de apă într-o cratiță, apoi după 3 minute adăugați cartofii, apoi dovleacul, morcovii și la final ceapa.
• Când legumele sunt fierte, măcinați supa într-un blender.

Cotlet de legume

• Ingrediente: 700 g conopida, 1 ou, 0,5 cani lapte, 1 lingura. lingură de gris și 1 lingură. lingura de unt, pesmet.
• Se toaca varza, se fierbe cu lapte si apa, se adauga gris, amestecand continuu, se fierbe 5 minute, amestecand continuu.
• Se răcește și se adaugă un ou crud, se amestecă.
• Faceți cotlet din masa rezultată, scufundați-le în pesmet și gătiți la abur.

Caserolă de orez-mere

• Ingrediente: orez (1,5 cani), mere (3-4), unt (2 linguri), smantana (150 g), zahar (100 g), scortisoara.
• Se fierb 3 linguri. apă, adăugați orez.
• Când este gata, se răcește și apoi se amestecă cu 1 lingură de unt și ou.
• Curățați merele, tăiați-le, adăugați zahăr și scorțișoară.
• Ungeți vasul cu unt, întindeți 1/2 din orez, întindeți merele și acoperiți cu orezul rămas.
• Se toarna smantana peste tot si se da la cuptor la 180 de grade pentru 30 de minute.

Rezultatele dietei pentru pielonefrită se manifestă printr-o îmbunătățire semnificativă a stării și, în cele din urmă, eliminarea bolii neplăcute. Cu toate acestea, medicii vă reamintesc că nu vă puteți automedica - un efect pozitiv va fi obținut numai dacă urmați un curs alimentar alimentar împreună cu utilizarea medicamentelor prescrise de un specialist.

Menținerea unui sistem urinar sănătos este o componentă importantă bunăstare. Funcționarea rinichilor este o condiție necesară pentru funcționarea organismului. În fiecare zi trec prin ei înșiși 1500-1700 de litri de sânge, curățându-l de excesul de substanțe organice și minerale, precum și de diverse toxine. Se știe că din tractul gastrointestinal, majoritatea componentelor alimentare sunt absorbite în sistemul circulator - prin urmare, fără îndoială, modul în care o persoană mănâncă are un impact semnificativ asupra funcționării rinichilor.

Principii de nutriție adecvată în timpul bolii

În cele mai multe cazuri, procesul patologic din orice organ într-un anumit stadiu începe să-i afecteze funcționarea. Pielonefrita nu este doar un proces inflamator în pelvis și țesutul renal. De regulă, merge mână în mână cu o infecție infecțioasă, în acest caz, factorul patogen este de obicei bacteriile sau microorganismele fungice. Această împrejurare lovește și mai tare sistemul imunitar, a cărei stare, după cum se știe, depinde în mare măsură de alimentația și stilul de viață al unei persoane în general.

O dietă pentru pielonefrită la adulți ar trebui să conducă în primul rând la o reducere a sarcinii asupra rinichilor și a altor organe implicate în reglarea echilibrului apă-sare. În plus, o alimentație adecvată pentru pielonefrită are alte efecte care au un efect benefic asupra evoluției bolii:

În ciuda orientării medicinale a medicinei moderne, în urologie și nefrologie, specialiștii atribuie un rol destul de important metodelor și tratamentului fitoterapeutic prin corectarea alimentației pacienților. Este de remarcat faptul că în cursul acut al pielonefritei există anumite restricții, care vor fi discutate mai jos.

Produse autorizate

Deci, ce poți mânca dacă ai pielonefrită? De regulă, în tratamentul inflamației rinichilor, așa-numitul „Tabel 7” este în general acceptat. Nutriția în pielonefrita acută, precum și în cursul cronic al bolii, după ce simptomele de intoxicație s-au redus și starea s-a stabilizat, se efectuează în mod tradițional conform acestei scheme.

Pe lângă cele de mai sus, este permis și chiar de dorit să consumi cu moderație alte alimente sănătoase. Astfel, lista produselor permise include următoarele:

• cartofi în diverse variante;
• paste mici, vermicelli;
• o mare varietate de cereale
• cremos și ulei vegetal fara sare;
• clătite și clătite, eventual din aluat de drojdie;
• soiuri slabe de carne, pasare si peste, de preferat fierte;
• produse de acid lactic;
• un ou pe zi;
• dulciuri naturale – gem, fructe uscate, miere;
• ceai slab negru, verde și din plante.

Din cele de mai sus rezultă că, în ciuda unor restricții, dieta pacientului poate fi foarte variată. În faza de remisie stabilă, puteți mânca atât alimente coapte sau fierte, cât și moderat prăjite. Consumul de sare poate fi permis la discreția medicului până la 6 g pe zi.

Puteți mânca alimente la temperatură normală, dar trebuie să mâncați porții mici de 4-5 ori pe zi. În funcție de caracteristicile unui anumit caz, specialistul are dreptul de a schimba oarecum dieta, alegând cel mai mult varianta potrivita. În ciuda condiției de a primi toate substanțele necesare pentru sănătate, ar trebui să mâncați cu moderație și să nu supraîncărcați, pentru a nu crea stres inutil asupra organismului.

Ce este interzis?

Interdicția asupra produselor este asociată în primul rând cu impactul negativ al anumitor substanțe pe care le conțin. Ambele pot irita sistemul urinar și au un efect stimulator asupra neuronilor. Nutriția pentru pielonefrita cronică implică următoarele restricții:

Mențiune specială trebuie făcută despre carbohidrații ușor digerabili. Deși nu au capacitatea de a solicita prea mult rinichii, pot crea anumite condiții nefavorabile pentru evoluția bolii. Acest lucru se datorează, în primul rând, scăderii funcțiilor de protecție ale sistemului imunitar al unui organism deja slăbit.

Consumul oricăror băuturi alcoolice este strict interzis. Acesta este un mare stres pentru întregul corp, impactul său negativ se extinde la multe organe: de la ficat și pancreas până la rinichi și sistemul imunitar.

Trebuie amintit că alcoolul și pielonefrita sunt lucruri incompatibile.

Crearea meniului: perioadă de exacerbare și curs cronic

Cu pielonefrita, nutriția poate fi oarecum transformată în funcție de starea pacientului și de cursul bolii. De asemenea, unele diferențe pot fi observate la anumite categorii de pacienți. Astfel, dieta pentru pielonefrită la femeile însărcinate ar trebui să fie cât mai blândă posibil - la urma urmei, o restricție bruscă a aportului de orice substanță cu care organismul este deja obișnuit poate duce la stres și perturbări în funcționarea sa. Prin urmare, în niciun caz, viitoarele mămici cu probleme la nivelul sistemului urinar nu trebuie să-și determine singure dieta.În acest caz, cu siguranță ar trebui să vă consultați medicul.

Dieta pentru pielonefrita acută (și în timpul exacerbării formei sale cronice) are, de asemenea, o serie de caracteristici:

Când o persoană se îmbunătățește și pielonefrita acută scade, după cum sa menționat deja, este transferată la o dietă specială. Pentru pielonefrita cronică, dieta va fi aceeași. Este important să bei în continuare suficientă apă, vitamine și nutrienți.

Iată un exemplu de meniu pentru o zi a săptămânii, în conformitate cu regulile tabelului nr. 7:

1. Mic dejun: terci de gris cu lapte, salata de mere si morcovi ras, suc de fructe sau ceai usor preparat.
2. Pranz: pentru inceput - supa de legume, ca garnitura - orez fiert si carne, fructe la alegere.
3. Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, sos de mere, ceai de plante.
4. Noaptea puteți bea un pahar de chefir.
5. Pe tot parcursul zilei Dacă este necesar, se recomandă să gustați alimente sănătoase.

Având în vedere rolul important al rinichilor în viața corpului uman, este necesar să se coordoneze toate nuanțele dietei și utilizarea unor tehnici suplimentare de vindecare cu medicul curant.

Pielonefrita este o boală în care țesutul renal devine inflamat din cauza infecției. În acest caz, fluxul natural de urină al pacientului este perturbat, stagnează și acest lucru amenință dezvoltarea unui proces inflamator sever și complicațiile ulterioare, inclusiv insuficiența de organ.

De obicei, simptomele pielonefritei (temperatură ridicată, intoxicație, vărsături) obligă pacientul să meargă la o unitate medicală, unde este examinat și este prescris un tratament adecvat.

Una dintre condițiile obligatorii pentru tratament este aderarea la o dietă. Conform clasificării dietetice, este potrivit pentru pacienții cu pielonefrită dieta numarul 7. Are ca scop cresterea nivelului de alcalinitate in urina prin consumul de alimente care duc la aceasta. Astfel de produse sunt în principal fructe și legume proaspete, produse lactate și lapte.

În perioada de exacerbare a bolii, pacienții trebuie să fie deosebit de atenți la dieta lor - mănâncă numai fructe de pădure și fructe coapte, mere coapte și legume - conopidă si morcovi.

Produse autorizate. După trecerea perioadei acute, pot fi introduse proteine ​​animale, se recomandă ca şaizeci la sută să fie obţinute din produse lactate.

Mâncarea trebuie să fie bine pregătită. Alimentele prăjite, murăturile și condimentele picante sunt interzise. Astfel de produse au un efect agresiv asupra tractului urinar. Cel mai bine este să evitați usturoiul, ceapa și plantele uleioase, care pot provoca agravare.

Alimentele trebuie fierte sau fierte și servite imediat după gătire. Pentru a facilita navigarea alimentației în timpul pielonefritei, puteți combina mâncăruri din următoarele produse: brânză de vaci, brânză (fără condimente), carne fiartă, cereale, ouă, pâine albă (din făină de grâu sau porumb), paste, fructe și legume, dulciuri (gem, marshmallows, marshmallows, serbet).

E bine să gătești terci de dovleac, sunt dovlecei înăbușiți ușor, sfeclă fiartă și conopidă. Pacienții trebuie neapărat să mănânce primele feluri, dar nu cu bulion, ci cu apă, după care se adaugă carne fiartă în bucăți mici. Prăjirea pentru primul fel este interzisă.

Produse interzise. Nu trebuie să mâncați multe ouă pe zi sau să adăugați ouă fierte moi la mâncare. Din legume fierte poti combina tot felul de salate fara condimente picante. Pacienții pot mânca și piure de cartofi cu adaos moderat de unt, clătite, omlete, caserole etc.

Atunci când urmează o dietă, este necesar să ne amintim că pacienții trebuie să-și limiteze aportul de sare și să reducă semnificativ nivelul aportului de proteine ​​și grăsimi. Dacă pacienții cu pielonefrită sunt supraponderali, atunci și carbohidrații ar trebui să fie limitati. Pacienților le este interzis să mănânce leguminoase, cafea, cacao, varză, diverse bulion și sosuri, condimente și ierburi. Orice băutură care conțin alcool este strict interzisă.

Aportul de lichide. În cazul unei forme ușoare a bolii (dacă boala nu este însoțită de edem), medicul poate prescrie multă băutură, ceea ce favorizează eliminarea rapidă a produselor toxice ale rinichilor, reducând concentrația de săruri și înroșirea tractului urinar. . Ar trebui să bei nu apă, ci decocturi din plante care au efect antiinflamator - ceai, decoct de măcese, suc de fructe, apă minerală, compot de fructe uscate, băuturi din fructe de pădure - merișoare sau lingonberries.

Deoarece metabolismul suferă de pielonefrită, pacienților li se prescriu în plus multivitamine.

lechimsya-prosto.ru

Ce poți mânca cu pielonefrita cronică?

În caz de pielonefrită cronică, este permis să mănânci ouă fierte moi.

Pacienților li se recomandă să mănânce mese mici (de 4-5 ori pe zi este de preferat să se aburească, să coace sau să fierbe). Sarea este limitată la 6 g pe zi, se recomandă deja să sărați mese gataîntr-o farfurie. Următoarele alimente sunt permise să fie consumate:

• soiuri slabe de carne și pasăre, pește (fiert, înăbușit, copt fără crustă, produse din carne tocată), cârnați dietetici fierți, șuncă;
• supe cu bulion secundar de carne, bulion de legume, lapte și fructe;
• produse lactate (lapte nu mai mult de 2,5% grăsime, chefir, lapte copt fermentat, iaurt, brânză de vaci, brânză blândă nesară, unt nesărat etc.), smântână și smântână sunt limitate;
• pâine albă (de preferință grâu) și gri, copt de ieri sau uscată;
• paste, orice cereale, produse din făină;
• ou 1 buc. pe zi (de preferință sub formă de omletă sau fiartă moale);
• legume, atât crude, cât și fierte (cu excepția celor indicate în lista produselor nerecomandate pentru consum în pielonefrita cronică);
• fructe și fructe de pădure (în special coacăze negre, căpșuni, merișoare, lingonberries);
• miere, gem, marshmallow, marshmallow;
• ceaiuri negre, verzi și din plante, băuturi din fructe (în special merișor și lingonberry), sucuri proaspăt stoarse diluate cu apă, decoct de măceș etc.

Exclus din dieta:

• carne afumată, marinate, murături, conserve (inclusiv de casă), condimente, condimente, în special cele calde și sărate;
• ciuperci;
• bulion bogat în grăsimi;
• leguminoase, varză, ridichi, usturoi, ceapă, ridichi, țelină, măcriș, spanac, salată verde;
• grăsimi refractare (de oaie);
• produse de cofetărie cu creme grase, smântână;
• fast-food, chipsuri, biscuiți și alte gustări cu sare și condimente;
• cafea, ciocolată, zahăr este limitată la 70 g pe zi;
• băuturi alcoolice.

food-tips.ru

Reguli de nutriție

Dieta pentru pielonefrită la adulți conține multe proprietăți utileși vizează:

• normalizarea activității rinichilor și a metabolismului;
• scăderea presiunii;
• eliminarea umflăturilor;
• dispariția durerii după pielonefrită.

Reveniți la cuprins

Limitarea sării

Inflamația rinichilor afectează activitatea de filtrare și excreție, prin urmare eliminarea componentelor dăunătoare este redusă la minimum. Sodiul este reținut în sânge și provoacă umflături, crește tensiunea arterială și duce la urolitiază. De aceea este important ca pacientul să mănânce alimente cu o cantitate minimă de sare. O persoană are voie să mănânce nu mai mult de 6 grame pe zi.

Reveniți la cuprins

Regimul de băut

Pentru a reduce intoxicația organismului și pentru a accelera eliminarea tuturor componentelor dăunătoare, medicii recomandă să beți multe lichide. Pe lângă apă, o persoană bolnavă poate bea următoarele lichide: suc natural, suc de fructe, apă minerală și ceai. Va trebui să vă asigurați că consumați cel puțin 2 litri de diverse lichide pe zi.

Reveniți la cuprins

Necesitatea de a urma o dietă

Urmărirea unei diete normalizează funcția rinichilor.

Nutriția adecvată pentru pielonefrită are ca scop normalizarea funcționării rinichilor afectați și descărcarea organelor urinare. Cel mai semnificativ avantaj al dietei este efectul său antiinflamator, care reduce simptomele bolii și accelerează procesul de vindecare. În plus, există o scădere a tensiunii arteriale și normalizarea echilibrului hidric, ceea ce previne complicațiile suplimentare în timpul exacerbării. Alimentele dietetice conțin un număr mare de vitamine care au acțiune utilă, intaresc sistemul imunitar si lupta impotriva proceselor inflamatorii.

Reveniți la cuprins

Consecințele nerespectării dietei

Un pacient care nu respectă instrucțiunile riscă să întârzie tratamentul și să provoace următoarele complicații:

• inflamația țesutului din jurul rinichiului;
• pietre la rinichi;
• procese purulente;
• insuficiență renală și infecții, al căror tratament poate dura mai mult de multi ani viaţă.

Reveniți la cuprins

Dieta pentru pielonefrita acută

Dieta pentru pielonefrita acută include restricții care ar trebui să ajute la ameliorarea durere. Pentru pielonefrita acută se recomandă un aport zilnic de lichide de 2 litri și o scădere a nivelului de sare la 6 grame pe zi. Este permis consumul de produse lactate, iar în timpul recuperării, completați dieta cu carne slabă. Supele ar trebui să fie vegetale; este permisă prezența unei cantități mici de cereale. Pielonefrita acută presupune consumul de porții mici de cel puțin 5 ori pe zi și gătirea alimentelor exclusiv la abur, la cuptor sau fierbere pe aragaz.

Băuturile carbogazoase ar trebui excluse din dieta ta.

Este important să refuzați:

• sărat;
• ciuperci;
• leguminoase;
• dulce;
• conserve;
• acut;
• băuturi alcoolice și carbogazoase;
• afumat

Reveniți la cuprins

Nutriție pentru pielonefrita cronică la adulți

Dieta pentru pielonefrita cronică la adulți este foarte asemănătoare cu dieta pentru bolile acute. Trebuie să evitați acele produse enumerate mai sus. Ce poți mânca? Pielonefrita cronică vă permite să mâncați pește slab și carne de pasăre, supe de legume, ouă, cereale, miere, dulciuri și fructe. În acest caz, trebuie redusă și cantitatea de sare, iar ca înlocuitor pot fi folosite ierburi uscate sau sucul de lămâie. Nu va trebui să urmați o dietă pentru o boală cronică timp de 1 sau 2 ani, acest proces va dura toată viața pentru a exclude posibilitatea reapariției simptomelor.

Reveniți la cuprins

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai pielonefrită?

O dietă pentru pielonefrita cronică a rinichilor limitează pacientul în multe alimente pentru a ajuta rinichii să facă față sarcinii și să își normalizeze activitatea. Dacă aveți pielonefrită, nu trebuie să mâncați următoarele alimente:

• supe cu adaos de carne sau bulion bogat de pește;
• pâine sărată;
• alimente grase, foarte sărate și afumate;
• murături;
• condimente iute și diverse condimente;
• ceai și cafea tari;
• dulciuri.

Reveniți la cuprins

Ce alimente poți mânca?

Alimentele pot fi consumate fierte sau coapte.

Este important să faceți meniul din acele produse care sunt permise pentru pielonefrita renală. Ar trebui să vă schimbați dieta atunci când simptomele bolii se agravează și, în timp, ar trebui să adăugați la aceasta alimentele pe care medicul dumneavoastră le permite. Următoarele alimente sănătoase sunt permise să fie consumate:

• carne slabă și pește (copt sau fiert);
• diverse fructe (în special cele care au efect diuretic);
• cereale (hrișcă și fulgi de ovăz);
• supe de legume cu adaos de cereale;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
• lichide (ceaiuri, băuturi din fructe, ape minerale, compoturi, decocturi din plante).

Reveniți la cuprins

Posibil meniu de masă nr. 7 pentru pielonefrită

Există un tabel special de tabele dietetice conform Pevzner, în care dieta pentru inflamația rinichilor este tabelul 7. Nutriția se bazează pe faptul că conține un număr redus de proteine ​​și o cantitate normală de carbohidrați și grăsimi. Pe zi, tabelul dietetic 7 pentru pielonefrită implică consumul de cel puțin 2 litri de apă. În caz de exacerbare a bolii, ar trebui să se acorde preferință alimentelor bogate în vitamine. În acest caz, dieta calorică ar trebui să conțină cel puțin 2500 de calorii pe zi. Exemplu de meniu zilnic:

• la micul dejun puteți pregăti o salată de legume, puteți fierbe cerealele în apă și puteți bea cafea slabă sau ceai;
• pentru al doilea mic dejun aveți voie să beți un pahar de suc proaspăt stors;
• prânzul ar trebui să includă supă din legume, carne slabă fiartă sau coptă, cereale și compot;
• Pentru cină ar trebui să mănânci caserolă de brânză de vaci, piure de fructe și cu câteva ore înainte de culcare să bei un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Reveniți la cuprins

Este important să includeți legume și fructe în dieta unei femei însărcinate.

Este important de reținut că fetele însărcinate ar trebui să urmeze întotdeauna alimentatie terapeutica cu pielonefrită, deoarece în timpul sarcinii este interzis să luați majoritatea medicamentelor.

• În acest caz, o dietă specială asociată cu medicamente aprobate prescrise de un specialist va veni în ajutor. Produse interzise:
• prăjit:
• picant;
• sărat;

gras.