Salut, gurmanzii mei preferati! Scriu această postare cu indignare extremă: ați văzut cât costă gustările în restaurante? După cum înțelegeți, zilele trecute am fost la un restaurant cu un grup de oameni și, ca iubitor de gustări, nu am rezistat la crutoane. Dar prețul este ceva: cu acești bani poți cumpăra mai multe pâini. Astăzi vreau să vă spun cum să faceți crutoane de pâine maro acasă. Acest gustare delicioasă, poate și ar trebui să fie accesibil și rapid de pregătit.

Nu este atât de important unde le gătiți, ci cum le gătiți. Puteți folosi un cuptor cu microunde, cuptor, tigaie, chiar și un aragaz lent. Aceste pâini nu sunt doar o asociere indispensabilă pentru bere, ci și un plus cool la primele feluri și salate. Încercați să le adăugați în supă cremă sau salată, de exemplu, crab - veți înțelege totul singur.

Iată câteva rețete care te vor ajuta să obții aperitivul perfect și gustarea delicioasă în 5-10 minute. Nu uitați de sosuri: aromele cremoase de smântână cu adaos de condimentele tale preferate funcționează bine cu pâinea cu usturoi.

Crutoane de usturoi pentru bere făcute din pâine neagră la cuptor

Aceasta este rețeta mea preferată. Cu puțin timp și efort, nu veți dori să comandați această gustare într-un restaurant sau bar. Așa este - usturoi, crocant - acum prietenii tăi vor aprecia abilitățile tale culinare.

Trebuie să pregătiți:

• pâine de secară (nu feliată);
• 2 capete de usturoi;
• ½ linguriță. + 2 linguri. ulei de floarea soarelui;
• sare;
• 1 lingura. smântână;
• 1 lingura. maioneză;
• mărar (după gust).

Instrucțiuni pas cu pas cu fotografii:

1. Scoateți crusta de deasupra și tăiați pâinea în felii groase de 1/2 inch (face aproximativ 6 felii).

2. Separati cateii de usturoi si puneti 2 deoparte. Cu ajutorul unei prese de usturoi, stoarceți cățeii (fără cele 2 bucăți indicate) într-un recipient adânc. Adăugați ulei de floarea soarelui și sare. Amestecați bine toate ingredientele.

3. Frecați amestecul de usturoi rezultat în fiecare bucată pe o parte și adăugați sare suplimentară deasupra.

4. Așezați feliile de pâine una peste alta (strat de pâine - amestec de usturoi - sare, repetați). Pune piramida deoparte și lasă-o la marinat timp de 5 minute.

5. Când ați terminat, scoateți bucata de pâine de sus și puneți-o jos. Astfel se va marina si el. Lăsați încă 5 minute.

6. Apoi îndepărtați stratul de usturoi din fiecare bucată. Tăiați pâinea cu usturoi în bucăți de 1/2 inch.

7. Se toarnă 2 linguri într-un castron separat. ulei de floarea soarelui și unge fiecare bucată pe ambele părți.

8. Asezam crutoanele pe o tava tapetata cu hartie de copt si le coacem la cuptor pe un gratar mediu la 200 de grade timp de 10 minute.

9. Când ați terminat, întoarceți crutoanele pe foaia de copt și coaceți încă 10 minute.

10. Pentru sos, într-un recipient separat, combinați smântâna și maioneza (1 parte smântână + 1 parte maioneză). Stoarceți cei 2 căței de usturoi rezervați. Se condimentează cu sare și se adaugă mărar tocat. Amesteca bine sosul.

Se serveste fierbinte. Puteți înlocui sosul cu orice sos doriți, chiar și cu brânză din magazin.

Crutoane de paine neagra cu usturoi intr-o tigaie ca la bar

Nu ai chef să te joci cu cuptorul? Nu te vei pierde: înarmează-te cu o tigaie și mergi înainte. Și apropo, doamnelor, aceste gustări au doar 253 kcal, așa că vă puteți permite puțin.

Lista ingredientelor:

• 500 g pâine Borodino;
• 7-9 catei de usturoi;
• 1 lingura sare fără tobogan;
• 1 lingura ulei de măsline;
• 2-3 linguri. ulei vegetal.

Cum să gătești:

1. Tăiați crusta de pe toate părțile pâinii Borodino. Tăiați-le în cuburi de 1,5 cm x 1,5 cm.

2. Pune deoparte 1 cățel de usturoi. Pe cele rămase se toacă mărunt.

3. Puneți usturoiul tocat, sare într-un recipient și zdrobiți până la o pastă. Adăugați ulei de măsline pentru gust. Amesteca bine amestecul.

4. Adăugați ulei de floarea soarelui în tigaie, împărțiți cățelul de usturoi rezervat în bucăți mari și prăjiți în ulei. Acest lucru îl va face usturoi.

5. Scoateți usturoiul prăjit din tigaie. Puneți cuburile de pâine în acest ulei fierbinte. Se prăjește pe fiecare parte până când este fiert (crusta maro).

La sfârșitul prăjirii, ungeți fiecare cruton cu amestec de usturoi-unt zdrobit. Acest aperitiv cu usturoi poate fi oferit oaspeților chiar și fără sos.

Crutoane delicioase de usturoi făcute din pâine neagră „Ca la restaurant”

O altă variantă a aperitivului, după care omologii restaurantului își vor pierde farmecul. Rețeta este cea mai simplă și mai puțin laborioasă dintre toate cele propuse.

Pregătiți ingredientele:

• 6 felii de pâine neagră;
• 40 ml ulei vegetal;
• cățel de usturoi;
• sare;
• patrunjel, cimbru, cimbru (optional).

Cum se face:

1. Tăiați toate crustele de pe pâine. Tăiați fiecare bucată în felii. Alegeti dimensiunea feliilor dupa gust.

2. Se toarnă în tigaie ulei vegetal, sare și căldură. Prăjiți feliile de pâine pe toate părțile.

3. Tăiați usturoiul în 2 părți pe lungime și frecați fiecare felie prăjită cu el.

4. Pentru aromă, stropiți crutoanele prăjite rezultate cu ierburi.

5. În loc de sos, amestecați maioneza cu smântână.

Încercați să trimiteți opțiune neobișnuită, de exemplu, salsa, cu sare.

O reteta simpla de crutoane de bere cu usturoi si branza

Rețetă video pentru iubitorii de bere leneși. Dacă nu vrei să mergi să iei această gustare, fă-o singur: un minim de timp și efort, iar rezultatul te va surprinde plăcut. Bărbații se descurcă 😉

Cum să faci crutoane din pâine de secară cu șprot?

Această rețetă îmi amintește de copilăria mea. Combinația de usturoi, pâine și șprot este probabil cea mai interesantă și neobișnuită. Acest aperitiv poate fi servit în siguranță pe o masă de sărbători.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

• pâine de secară;
• 240 g șprot (1 conserve);
• 3 oua fierte;
• cățel de usturoi;
• 2 roșii;
• 2 castraveți murați;
• mărar, pătrunjel;
• maioneză;
• ulei vegetal.

Cum se prajeste:

1. Împărțiți pâinea în felii groase de 1,5 cm Tăiați fiecare felie în diagonală.

2. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se încălzește. Prăjiți crutoanele pe ambele părți.

3. Puneți maioneza într-un recipient separat și stoarceți usturoiul. Amestecați bine.

4. Răziți ouăle fierte pe o răzătoare grosieră.

5. Tăiați roșiile în felii subțiri și tăiați în jumătate.

6. Tăiați castraveții murați în felii groase de 0,5 cm.

7. Luați jumătate din crutoanele rezultate. Ungeți fiecare pe o parte cu maioneza rezultată cu usturoi. Peste maioneza se pune un strat de oua ras.

Un mic sfat: pentru o mai bună aderență a stratului de ouă, amestecați-le cu o cantitate mică de maioneză.

8. Deasupra puneți o felie de roșie și 1 șprot.

9. Ungeți jumătatea rămasă de crutoane cu maioneză cu usturoi. Adăugați castraveți murați. Deasupra puneți 1 șprot și pătrunjel.

Aperitivul este bun atat la gust cat si la nivel aspect. Nu este nevoie de sos suplimentar.

2. Adăugați ulei vegetal în tigaie și încălziți-l. Se pune o felie de pâine neagră în ulei și se prăjește pe o parte.

3. Întoarceți-vă pe cealaltă parte și spargeți un ou în gaură. Stropiți partea de ou cu condimentele preferate și sare.

4. Se prăjesc la foc mic timp de 2-3 minute cu capacul închis până când ouăle sunt fierte.

Experimentați cu condimente și toppinguri. Adăugați în ou șuncă sau carne, crescând în același timp grosimea bucăților și veți obține deja o variantă interesantă a rețetei. Apropo, această rețetă poate fi pregătită și la cuptorul cu microunde: oul va fi gătit chiar și așa.

Sper că am reușit să vă conving că crutoanele nu sunt doar o gustare de bere, ci și o gustare independentă. Și chiar și un fel de mâncare separat dacă lucrați puțin la ele. Sunt foarte curioasa, ce sos preferi pentru crutoane?

Apropo, a încercat cineva deja să facă variante dulci? M-am întrebat cum să prăjesc o astfel de gustare, experiența ta este foarte interesantă. Astept fotografii cu creatiile tale, las comentarii si scriu ce anume iti place la aceasta gustare. Să aveți o zi delicioasă tuturor! la revedere.

Pentru a face crutoane, este mai bine să luați pâine uscată care a stat cel puțin o zi după coacere. Apoi nu se va sfărâma la tăiere și prăjire. Tăiați pâinea în felii de aproximativ 2 cm grosime.

Tăiați partea de sus și tăiați astfel încât forma feliilor să devină dreptunghiulară. Garniturile pot fi apoi prăjite sau uscate pe pesmet.

Tăiați feliile în cuburi de dimensiunea dorită. Le puteți face subțiri, ca niște bețișoare, sau mai groase.

Se toarnă puțin ulei într-o tigaie încălzită. Așezați feliile de pâine într-un singur strat și întoarceți-le imediat, astfel încât ambele părți să absoarbă uleiul.

Prăjiți feliile de pâine pe o parte timp de aproximativ două minute, până devin maronii. Întoarceți, rumeniți fundul și apoi părțile laterale. În timpul prăjirii, adăugați puțin ulei pentru ca tigaia să nu se usuce complet.

Transferați crutoanele fierbinți pe un prosop de hârtie, ștergeți excesul de grăsime și transferați imediat pe o farfurie. Curățați cățeii de usturoi în avans și tăiați-i în jumătate. Ungeți crutoanele fierbinți cu usturoi și stropiți cu sare.

Pâinea prăjită cu usturoi este, fără îndoială, cea mai populară gustare din lume. Crutoanele de usturoi pot fi servite cu bere sau doar așa și pot fi folosite și pentru a pregăti alte feluri de mâncare, precum salate. Cu siguranță vă veți bucura de crutoanele crocante aromate, pe care le puteți ronțăi singur sau le puteți trata prietenilor care vin să vă viziteze. Mai mult, prepararea crutoanelor cu usturoi este simplă și din acele produse pe care le ai mereu în casă.

Crutoane rapide cu usturoi la cuptor

• pâine sau pâine rotundă - 1 pâine;
• usturoi – 6 catei;
• ierburi uscate - după gust;
• ulei de măsline - 0,5 l.

Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă sau tocați-l în alt mod, de exemplu, dați-l pe răzătoare fină.

Într-un castron adânc, amestecați uleiul de măsline și usturoiul. Daca nu ai ulei de masline, poti folosi ulei vegetal.

Adăugați ierburi uscate în amestecul de ulei și usturoi și amestecați. Puteți folosi rozmarin, oregano, busuioc uscat și alte ierburi care vă plac.

Se amestecă bine și se lasă uleiul la infuzat.

Între timp, tăiați pâinea mai întâi în felii, apoi în bețișoare și abia apoi în cuburi. Mărimea crutoanelor o determinați individual.

Puneți pâinea feliată într-un strat uniform pe tava de copt. Se strecoară uleiul din usturoi și ierburile uscate.

Se toarnă uleiul uniform peste pâine, apoi se pune foaia de copt în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.

Coaceți crutoanele până se rumenesc ușor. Monitorizați procesul de gătire pentru ca crutoanele să nu se ardă. Amestecați de câteva ori dacă este necesar.

Răciți crutoanele și serviți.

Pâine prăjită de baghetă franceză cu usturoi la cuptor

• pâine franțuzească – 1 bucată;
• piper negru măcinat - 1 linguriță;
• ierburi italiene - 1 linguriță;
• unt - 3 linguri;
• ulei de măsline - 3 linguri;
• usturoi – 4 catei;
• sare - 2 linguri.

Pentru a face crutoane din pâine franțuzească, este mai bine să luați pâine care nu este foarte proaspătă, de exemplu, pâinea de ieri sau puțin uscată.

Porniți cuptorul să se încălzească, setând regim de temperatură la 175 de grade. Între timp, tăiați pâinea în cuburi.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și puneți pe ea pâinea feliată. Curățați usturoiul și tocați-l cât mai fin cu un cuțit.

Topiți untul, apoi amestecați cu uleiul de măsline.

Pâinea pusă pe o foaie de copt se presară cu sare, piper, ierburi uscate și ulei. Folosiți-vă mâinile pentru a amesteca totul și asigurați-vă că pâinea este acoperită uniform cu sare, condimente și ulei.

Puneti foaia de copt in cuptorul incins. Coaceți crutoanele aproximativ 20 de minute. Odată ce crutoanele s-au rumenit și au devenit maro auriu, puteți scoate tava de copt cu crutoanele din cuptor.

Serviți crutoanele de usturoi după ce s-au răcit.

Crutoane cu usturoi fierte la cuptor

• pâine - 1 pâine;
• ulei de măsline sau de struguri – 15-200 ml;
• sare - după gust;
• usturoi – 6-8 catei.

Mai întâi tăiați pâinea în felii de aproximativ 1,5 cm grosime Apoi tăiați fiecare felie în batoane longitudinale. Puteți lăsa pâinea în bețișoare atât de mari, dar este mai bine să tăiați fiecare bucată în jumătate pentru a obține bețișoare mai mici.

Pâinea feliată se pune pe o foaie de copt și se pune la cuptor, preîncălzind-o la 180-200 de grade. Pâinea prăjită până se rumenește ușor.

Amestecați crutoanele din când în când pentru a vă asigura că se gătesc uniform.

In timp ce painea este la cuptor, curatati usturoiul si apoi treceti-l printr-o presa de usturoi. Amestecați uleiul de măsline sau de sâmburi de struguri cu usturoi.

După ce scoateți crutoanele din cuptor, turnați-le uniform cu ulei și usturoi și stropiți cu sare Puteți folosi și orice condimente.

Serviți crutoanele răcite.

Bucățile mici de pâine prăjite în unt se numesc în mod obișnuit crutoane. Potrivit unei versiuni a istoricilor, numele lor provine de la cuvântul „a încălzi”, dar alte personalități celebre preferă să creadă că este derivat din francezul „boabe”, care înseamnă „fărâmituri”.

Prima presupunere pare mai corectă, dar și a doua nu este departe de adevăr, deoarece acest fel de mâncare își datorează aspectul pesmetului. Au început să gătească aproape de îndată ce au învățat să coacă pâinea. Rămășițele sale nerevendicate au fost folosite în acest scop.

Au început să facă crutoane asemănătoare cu cele moderne în timpul războiului și al foametei de după război, când fiecare firimitură conta. Ulterior, copiii au încercat bucăți de pâine și untură prăjite la foc. Astăzi nu suferim de lipsa acestui produs, dar menținem totuși o atitudine atentă față de acest oaspete constant al fiecărei case.

Informații generale despre crutoane

De obicei, un astfel de fel de mâncare este de obicei servit cu bere, supe sau ca o gustare independentă. Cel mai bine este să prăjiți crutoanele pentru familie în prima jumătate a zilei, deoarece conținutul de calorii al produsului este destul de mare.

În funcție de pâinea preparată, mâncarea finită se împarte în mai multe tipuri.

De asemenea, se împart în funcție de metoda de uscare a bucăților de pâine. Se prăjesc într-o tigaie în ulei, se usucă în cuptor, iar miracolele moderne ale aparatelor de uz casnic sunt folosite pentru gătit - un multicooker și un cuptor cu microunde.

Dacă ești îngrijorat de greutatea ta, atunci ar trebui să folosești pâine integrală cu conținut redus de grăsimi pentru a pregăti acest fel de mâncare.

Gătitul alimentelor în cuptor fără ulei este o opțiune excelentă pentru un mic dejun dietetic. Acest aliment este mult mai ușor de digerat decât pâinea obișnuită și este o sursă de carbohidrați valoroși.

Principii generale și metode de preparare

Mâncarea a devenit celebră ca felii mici de baghetă înmuiate într-un amestec de lapte-ou și prăjite într-o tigaie fierbinte. Dar nu toată lumea știe asta în plus reteta clasica, poti face crutoane cu orice.

Pentru desert, crutoanele cu miere, fructe de pădure, fructe sunt potrivite, iar ca gustare - cu brânză, legume sau cârnați. Multora le place sa faca crutoane cu fructe de mare.

În funcție de produsele folosite, metodele de gătit variază. Gustări complexe cu mai multe ingrediente sunt coapte în cuptor.

Metoda standard de gătit implică câțiva pași simpli:

1. Bate ouale cu laptele si sarea.
2. Apoi feliile de pâine sunt scufundate în acest amestec și apoi se prăjesc până când apare o nuanță aurie deschisă.
3. Dacă intenționați să pregătiți un fel de mâncare dulce, adăugați zahăr în ouă și lapte.

Este foarte ușor să faci crutoane într-o tigaie și să le servești dimineața cu smântână sau miere pentru ceai. Adulții și copiii adoră acest mic dejun - este un început de zi minunat și nutritiv.

Ce este necesar pentru gătit

Pentru a pregăti prajituri delicioase de ouă de casă, trebuie să pregătiți un castron mic în care să bateți amestecul de ouă și lapte, un tel (puteți folosi în schimb o furculiță obișnuită) și o tigaie cu fundul gros.

Pentru a coace în cuptor, veți avea nevoie de hârtie de copt și de o foaie de copt.

O pâine sau o pâine este tăiată în bucăți îngrijite. Tăierea mai groasă de 1 cm nu este recomandată. Gustul preparatului va fi complet diferit. În continuare, încălziți uleiul într-o tigaie, iar dacă aveți de gând să coaceți la cuptor, atunci preîncălziți-l.

Rețete delicioase pentru crutoane la micul dejun

Vă prezentăm atenției o selecție dintre cele mai multe retete delicioase pentru micul dejun. Sperăm să le apreciați și să vă bucurați de un mic dejun minunat.

Reteta clasica cu ou si lapte

Metoda standard de preparare a crutoanelor cu ou și lapte este îndrăgită de multe gospodine. Acesta este un mic dejun rapid, delicios, care vă permite să hrăniți întreaga familie în 15 minute.

Pentru rețeta standard se folosesc următoarele produse de bază:

• bucăți de pâine;
• lapte 0,5 căni (se poate mai mult, după bunul plac);
• ou;
• sare;
• zahăr;
• unt pentru prăjit.

Cum să gătești:

Gospodina va petrece doar 10-15 minute pe reteta de paine prajita cu lapte si oua. Zaharul se dizolva in lapte, apoi se adauga un ou si amestecul rezultat se bate cu telul sau furculita. Masa finită este sărată și bucăți de pâine sunt scufundate în ea. În acest moment, se încălzește bine tigaia, se topește untul și se prăjește fiecare felie până se rumenește. Felul de mâncare finit se servește cu smântână, miere sau gem.

În același mod, crutoanele se prepară dintr-o pâine cu ou și lapte. Dacă pâinea în sine este subțire, atunci tăiați-o în diagonală pentru a mări dimensiunea feliilor.

Cu cât produsul de pâine este mai moale, cu atât este mai puțin timp pentru a fi înmuiat.

Reteta de crutoane de paine alba cu usturoi

Pentru aperitivul cu usturoi vom avea nevoie de:

• pâine;
• ouă;
• putin lapte;
• sare;
• piper;
• usturoi;
• condimente - ierburi provensale.

Cum să gătești:

Sparge ouale intr-o cana, sare, piper, adauga condimente si apoi bate bine cu telurile. Apoi, continuând să batem, adăugați laptele. Usturoiul se imparte in catei, se curata bine de coaja, se trece printr-o presa de usturoi si se adauga in amestec.

Pâinea albă veche se taie în felii porționate, care se înmoaie în amestecul preparat timp de câteva minute. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie sau se adaugă o bucată de unt și se încălzește.

Viitoarele crutoane cu usturoi se scufundă în ulei și se prăjesc până se rumenesc, după care se scot și se pun pe șervețele ca să iasă ulei în exces.

În schimb pot fi servite crutoane de usturoi pâine obișnuită pentru bors sau supe.

Crutoane de pâine brună cu usturoi

Această rețetă este bună când oaspeții sunt deja în prag. Cu ajutorul lui, poți pregăti o gustare grozavă în 10 minute.

Vom avea nevoie de:

• pâine neagră sau de secară;
• salon;
• usturoi.

Cum să gătești:

Pâinea se taie în felii standard, se pune pe o tavă de copt unsă și se usucă bine timp de 10 minute. Din untură și usturoi se prepară un piure. Bucățile de pâine finite se scot, se unesc cu amestecul rezultat, apoi se servesc la masă. Crutoanele de usturoi făcute din pâine neagră pot fi decorate cu ierburi și bucăți de legume.

Pâine prăjită cu brânză și usturoi

Această gustare gustoasă, satisfăcătoare și neobișnuită are gust de biscuiți cumpărați din magazin. Cu toate acestea, un astfel de fel de mâncare va fi mult mai sănătos datorită absenței oricăror aditivi aromatizanți. Această rețetă este universală, poate fi folosită atunci când trebuie să vă pregătiți pentru natură sau pentru un picnic.

Puteți face crutoane de usturoi fie din pâine neagră, fie din pâine albă.

Se taie în felii mici sau fâșii. Puteți decupa forme cu ajutorul formelor pentru biscuiți.

În continuare, pâinea este prăjită. Pentru a face acest lucru, se topește untul într-o tigaie sau se încălzește bine uleiul vegetal. Bucățile se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc și se transferă pe un șervețel pentru a se scurge excesul de ulei.

În timp ce crutoanele din pâine albă sau neagră se răcesc, amestecați într-un castron usturoiul zdrobit, brânza rasă fin, ierburile tocate și sarea. Pentru o consistență mai bună, puteți adăuga puțină maioneză.

Bucățile de pâine se întind cu amestecul de brânză și se pun într-o stivă. Dupa 15 minute, dupa ce crutoanele cu branza sunt bine inmuiate, le puteti servi.

Rețete simple de crutoane de bere

Daca vrei sa faci o gustare de bere pt o remediere rapidă, atunci vă putem oferi mai multe simple și retete rapide, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Reteta de crutoane de usturoi din paine neagra

Iubitorii de bere au apreciat de mult biscuiții cumpărați din magazin ca o gustare gustoasă. Cu toate acestea, puteți face crutoane de usturoi acasă fără a utiliza diverși aditivi aromatizanți. Pentru a face acest lucru, pâinea neagră este tăiată în bucăți mici. Usturoiul se trece printr-o presa si se amesteca cu ulei vegetal.

Vrei ceva interesant?

În funcție de numărul de bucăți, setați timpul la 3-5 minute. După semnal, crutoanele de usturoi cu bere se lasă să se înfuze în cuptor încă câteva minute. Totul este gata, preparatul delicios poate fi servit la masă.

Crutoane sărate pentru bere și sos de usturoi

Aceasta este o gustare de bere neutră care nu învinge gustul băuturii tale preferate. Singurele ingrediente, altele decât sarea, sunt laptele pentru a oferi vasei moale.

Pâinea se taie felii, se stropește ușor cu lapte și se sare. Încinge tigaia și topește margarina sau untul. Fiecare bucată este prăjită până la o crustă puternică, crocantă. Se pot servi fie calde, fie racite.

Puteți pregăti sos de usturoi pentru acest aperitiv. Acesta este un fel de mâncare universal potrivit pentru toate rețetele. Dacă doriți, puteți adăuga condimentele preferate în sos. Pentru preparare veți avea nevoie de smântână, maioneză în proporție de 1:1, usturoi, mărar și sare.

Usturoiul se stoarce printr-o presă într-un recipient mic, se adaugă smântână, maioneza și mărar tocat mărunt și se pun la frigider pentru aproximativ 20 de minute. În continuare, toate ingredientele se amestecă bine, iar sosul finit este servit la masă.

Crutoanele de bere cu acest sos ies pur și simplu grozave.

Pâine prăjită cu șprot și castraveți

Aceasta este cea mai simplă, cea mai delicioasă gustare care ne-a venit din vremea sovietică. Crutoanele cu șprot sunt pregătite rapid și, prin urmare, au câștigat o popularitate imensă.

Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

• bagheta;
• șprot în ulei - un borcan;
• castravete proaspăt;
• usturoi;
• maioneză.

Cum să gătești:

Bagheta se taie felii. Puteți folosi pâine prăjită obișnuită și o puteți tăia în diagonală. Turnați ulei într-o tigaie și prăjiți bucățile pregătite pe ambele părți până se rumenesc. Încă fierbinți, feliile se frec cu usturoi tocat. Și ungeți ușor cu maioneză.

Castravetele se taie in diagonala felii subtiri. Pune o felie de castraveți pe bucățile de pâine, iar apoi șprot. In functie de marimea bucatilor se adauga 1-2 pesti. Înainte de servire, aperitivul este decorat cu o crenguță de verdeață.

Cum să gătești crutoane în cuptorul cu microunde

Puteți pregăti rapid crutoane delicioase folosind cuptorul cu microunde. Să încercăm să facem un mic dejun dulce folosind acest aparat de uz casnic. Pâinea poate fi folosită atât uscată, cât și proaspătă, gust preparat gata preparat tot va iesi grozav.

Deci, avem nevoie de:

• pâine albă sau pâine câteva bucăți;
• zahăr 2 linguri. linguri;
• un pahar de lapte;
• ou de gaina 2 buc.

Cum să gătești:

Laptele se încălzește până se încălzește, ouăle se bat și se adaugă zahăr. Toate ingredientele se amestecă bine sau se bat. Bucățile de pâine se scufundă în amestecul rezultat și se stropesc cu zahăr. Pune totul pe o farfurie mare și pune-l la cuptorul cu microunde. Gatiti la putere maxima aproximativ 5 minute.

Pâine prăjită cu ou și brânză

Multora le place sa faca crutoane la micul dejun. Acest fel de mâncare delicioasă Se gătește foarte repede, așa că gospodina va avea puțin timp pentru ea.

1. Pâinea se taie fâșii sau felii mici.
2. Brânza se zdrobește pe răzătoarea fină.
3. Rupeți ouăle într-un bol și amestecați cu brânza.
4. Înmuiați bucăți de pâine în amestecul de ou-brânză și puneți-le pe o farfurie.
5. Crutoanele de brânză se pun la cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
6. Poftă bună!

Folosind aceeași rețetă, puteți face crutoane delicioase la cuptor. Vor iesi putin mai crocante.

1. Pâinea de ieri este cea mai potrivită pentru a face crutoane. Taie mult mai bine și nu se sfărâmă atât de mult, permițându-vă să obțineți bucăți egale.
2. Trebuie să prăjiți în unt topit. Legumele dă un gust ușor diferit.
3. Nu puteți păstra bucăți de pâine sau de pâine în amestecul lapte-ou pentru o perioadă lungă de timp. Se vor înmuia și se vor transforma pur și simplu în mush.
4. Pentru a îmbunătăți gustul crutoanelor dulci, puteți adăuga vanilină în zahăr. Mulți oameni le place să-și îmbrace micul dejun cu miere și să stropească cu scorțișoară sau zahăr pudră.
5. Cand prajiti in unt, reduceti focul cat mai mult si mariti timpul de gatire. Astfel vor avea un gust mai delicat.
6. Pentru aperitive savuroase, puteți face un sos cremos de usturoi. Se stropesc cu ierburi si se servesc ca atare.
7. Pentru copii, crutoanele dulci pot fi unse cu gem sau gem.
8. Când gătiți la cuptor, cel mai bine este să nu ungeți foaia de copt cu ulei, ci să puneți bucățile de pâine pe hârtie de copt. Astfel puteți reduce conținutul de calorii al preparatului finit.

Rețetele oferite sunt foarte simple. Chiar și o gospodină fără experiență se poate descurca cu pregătirea unei astfel de gustari. Încântă-ți familia cu un preparat delicios și original.

Crutoanele sunt foarte ușor de preparat. Puteți veni singur cu variații de crutoane, dar cele mai populare și dovedite rețete rămân încă în memoria multor gospodine.

Pâine prăjită cu usturoi

Pentru aceasta reteta simpla trebuie să luați felii de pâine de secară și să le prăjiți într-o tigaie pe ambele părți. După aceea, ungem-le cu usturoi și sare. Crutoanele cu usturoi prăjite în ulei de susan au gust bun.

Crutoane cu brânză cu usturoi

Usturoiul este foarte util. Dar dacă o persoană are probleme cu stomacul sau intestinele, atunci usturoiul se va agrava simptome neplăcute. Unii oameni nu le plac crutoanele cu usturoi din cauza mirosului când trebuie să iasă în societate după masă.

Pregătirea acestor crutoane este să le dea doar un miros și un gust de usturoi.

Se pregătesc astfel:

• Trebuie să turnați ulei (floarea soarelui sau măsline) în tigaie;
• se încălzește untul până se topește;
• adăugați usturoi tocat;
• Prăjiți amestecul de usturoi aproximativ 3 minute;
• Puneți pâinea în ulei de usturoi aromat și prăjiți-o pe ambele părți.

Puneți crutoanele finite pe un șervețel pentru a absorbi excesul de ulei. Le puteți orna cu ceapă verde tocată.

Puteți face crutoane din pâine obișnuită, rumenindu-l într-o tigaie pe ambele părți, dar pâinea neagră va adăuga o picantitate deosebită preparatului. De asemenea, puteți tăia pâinea în bucăți mici și o puteți prăji. Aceste crutoane sunt bune de adăugat la salate, borș și supe.

Crutoane de peste cu usturoi

Toată lumea va plăcea crutoanele preparate astfel. Sunt bune pentru ceai, bere și ca gustare.

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

• maioneză;
• un borcan de pește conservat;
• ouă fierte - 2 buc.;
• pâine neagră;
• sare;
• usturoi.

Este important ca pâinea să fie puțin uscată: astfel nu va absorbi uleiul.

Tăiați pâinea bucăți și rumeniți-o pe ambele părți într-o tigaie. Înmuiați crutoanele răcite în sare și frecați cu amestecul de usturoi.

După aceea, trebuie să luați conservele și să o zdrobiți cu o furculiță până la omogenizare. Ou fiert trebuie să radi și să amesteci totul. Acest amestec trebuie întins peste partea roz a crutonului, ras cu usturoi și întins cu maioneză peste tot.

Crutoane cu brânză cu usturoi

Crutoanele cu brânză cu usturoi sunt o gustare copioasă pentru bere sub formă de cuburi sau fâșii. Puteți lua brânză procesată sau orice alt tip care vă place cel mai mult.

Încinge uleiul într-o tigaie cu usturoi. Tăiați pâinea în bucăți. Bateți 1 ou, adăugați sare și piper negru măcinat.

Înmuiați pâinea în amestecul de ouă și puneți-o în tigaie. Când o parte s-a rumenit, întoarceți crutonul și presărați partea prăjită cu brânză rasă. Când cealaltă parte este prăjită și brânza începe să se topească, crutonul este gata.

Crutoane dulci

De asemenea, puteți face crutoane dulci, care sunt cel mai bine servite dimineața la micul dejun. Aceste crutoane se potrivesc bine cu cafea și ceai, precum și cu lapte sau cacao. Este mai bine să luați pâine neagră cu aditivi - fructe uscate, nuci. Veți avea nevoie de:

• 1 pahar de lapte;
• ou - 1 buc.;
• zahăr - 1 lingură. linguriţă;
• jumătate de pâine;
• ulei.

Bateți ingredientele crude, scufundați bucățile de pâine în amestec și prăjiți într-o tigaie. Puteți întinde pâinea prăjită cu gem sau miere de albine;

Crutoane expres

Acesta este cel mai simplu și super rapid mod de a pregăti crutoane dulci. Tot ceea ce se folosește în rețetă este:

• unt;
• pâine;
• zahăr.

Mai întâi trebuie să tăiați pâinea, ca pentru sandvișuri. Întindeți generos fiecare bucată pe ambele părți unt. Înmuiați aceste sandvișuri în zahăr (zahărul granulat obișnuit va face, dar are un gust mai bun cu zahărul brun din trestie). Se pune pe o farfurie si se pune la microunde la putere maxima pentru cateva minute. Este important să monitorizați procesul de gătire, deoarece crutoanele se pot arde în cuptor. Zahărul se caramelizează și formează cu untul o pastă dulce care, întărită, parcă învăluie crutoanele. Apetisant, rapid și simplu.

Crutoanele sunt un fel de mâncare ideal și rapid de preparat. Puteți face crutoane atât dulci, cât și sărate. Ei ajută orice gospodină dacă oaspeții sunt în prag și nu există o gustare gata preparată.