Meșteșuguri frumoase făcute din aluat cu propriile mâini. Master class despre testoplastie. Tehnici de bază pentru modelarea aluatului de sare. Cum se face aluatul de sare

Dacă ai un copil mic, atunci trebuie doar să stăpânești meșteșuguri cu aluat de sare. Cu toate acestea, cine a spus că creativitatea este străină adulților? Din acest material plastic puteți sculpta figuri și tablouri minunate pentru a vă decora interiorul.

Site-ul nostru web este încântat să vă ofere multe cursuri de master despre fabricare - aici există „meșteșuguri mici” atât pentru copiii mai mici, cât și pentru cei mai mari, există descrieri ale producției pas cu pas a diferitelor produse pentru adulți, care sunt însoțite de colorate. fotografie cu meșteșuguri din aluat de sare.

Meșteșuguri din aluat sărat relevanța este extrem de mare, deoarece sunt folosite pentru dezvoltarea copiilor. Beneficiile modelării pentru dezvoltarea abilităților motorii fine sunt foarte mari în plus, în timpul acestei activități incitante, zonele responsabile de dezvoltarea vorbirii și a atenției vor fi activate pe vârful degetelor; Modelarea este o activitate creativă care va cere copilului să-și arate toată imaginația. În plus, nu este suficient să modelați un produs din aluat de sare - acesta trebuie decorat după uscare, iar acest lucru va avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra dezvoltării abilităților artistice și a percepției estetice.

Copiilor le place foarte mult acest tip de creativitate, deoarece aluatul este un material „viu” și plastic, iar mamele nu își fac griji că copilul va trage accidental materialul în gură sau va păta lucrurile cu el. Desigur, atunci când lucrați cu aluat pentru copii mici, nu trebuie să adăugați lipici PVA pe material.

Să observăm imediat că a face meșteșuguri din aluat de sare este destul de simplă - mai întâi trebuie să pregătiți materia primă din făină, apă și sare (pe site-ul nostru există fotografie de meșteșuguri cu aluat de sare, care ilustrează procesul de preparare a aluatului). Ei bine, atunci poți începe procesul creativ. Dacă sculptați cu un copil mic, atunci stăpâniți sculptarea fructelor și a literelor (apropo, puteți învăța și alfabetul pe parcurs). Meșteșugurile pentru copiii mai mari vor fi mai complexe - le puteți folosi pentru a face picturi din aluat, jucării de Anul Nou și figurine de animale, apropo, veți găsi cursuri de master pentru a face toată această splendoare.

De asemenea, copiilor le va plăcea să facă o varietate de magneți de frigider. Adulții pot crea panouri cu propriile mâini cu imagini atractive și, de asemenea, stăpânesc realizarea unui coș cu fructe colorat, care va fi un decor excelent pentru interiorul bucătăriei. După ce meșteșugul este realizat, va trebui să fie uscat în cuptor sau în aer liber, apoi vopsit cu guașă, acuarelă sau vopsele acrilice.

Un aspect atractiv poate fi dat unui produs folosind proceduri de glazurare sau lăcuire.

Videoclipul de artizanat cu aluat de sare va demonstra în mod clar întregul proces de realizare a unui astfel de „meșteșug” - de la frământarea aluatului până la realizarea unei figurine, de la coacerea în cuptor până la vopsire. Cu site-ul web site-ul web Cu siguranță nu veți avea dificultăți dacă vă decideți să stăpâniți acest tip interesant de artă aplicată.

Beneficiile și avantajele aluatului de sare din arsenalul unei mame pasionate sunt greu de supraestimat. În primul rând, este ecologic. Aluatul constă din ingrediente naturale, așa că introducerea accidentală în gura copilului nu va provoca griji inutile mamei.

Ușurința de producție și disponibilitatea ingredientelor fac aluat de sare universal cu copilul și dezvoltarea abilităților motorii fine. Și ceea ce este important este că obțineți destul de mult aluat și nu este nevoie să-l împărțiți în bucăți mici (dacă sculptați împreună), așa cum este cazul plastilinei dintr-un pachet.

Reteta de aluat si coloranti

Există multe rețete diferite pentru aluatul cu sare. Ele sunt în principal împărțite în două tipuri:

  • Cu tratament termic;
  • Fara tratament termic.
  • 1 lingura. făină;
  • 0,5 linguri. sare fină „Extra”;
  • 1 lingura. amidon;
  • 0,5 linguri. apa rece (de la frigider).

Mai întâi se amestecă toate ingredientele solide, apoi se adaugă apă în porții și se frământă aluatul. Aluatul de sare finit nu se lipeste de maini.

Masa de modelare poate fi lăsată în culoarea sa naturală sau se poate adăuga colorant în timpul procesului de frământare. Dacă doriți să faceți aluatul sărat multicolor, atunci împărțiți aluatul finit în mai multe părți, adăugați colorantul necesar și frământați bine din nou (am folosit ultima variantă).

Vopsele pe care le puteți folosi:

  • alimente (pentru colorare ouă de Paște);
  • natural (cafea sau cacao dau diferite nuante de maro, boia de ardei - portocaliu, spirulina (supliment alimentar, comercializat in farmacii) - verde, turmeric - galben).

Aluatul a iesit moale si elastic. Această compoziție este potrivită pentru sculptarea figurilor plate și semi-volume (de exemplu, elefantul pe care l-am sculptat a început să „se estompeze” după 10 minute, iar ariciul și-a păstrat în mod remarcabil forma). Dezavantajul este că după modelare, praful din făină și sare rămâne pe mâini, spre deosebire de aluatul preparat la cald.

Materiale si accesorii

Desigur, te poți descurca doar cu aluat sărat și să-l faci grozav cu copilul tău. Cu toate acestea, următoarele materiale vă vor ajuta să vă diversificați semnificativ activitățile.

Pentru modelarea poate fi folosit:

  • Taietoare de biscuiti;
  • Ouă de Paște din cutia cu nisip (după spălare);
  • Capace de diferite diametre;
  • Șabloane făcute singur din carton (pregătiți șabloane ale părților desenului conform principiului aplicării lor pe aluatul rulat și tăierii de-a lungul conturului cu un cuțit pentru copii sau o stivă).

Pentru dând alinareși crearea a tot felul de printuri va fi utilă:

  • Hârtie și dantelă textilă;
  • Capace pentru pixuri cu pâslă;
  • Burghiu (de preferință nu unul nou cu capătul tocit);
  • Furculiţă;
  • Tub de cocktail (convenient pentru a face găuri în pandantive sau pandantive ajurate);
  • Bețe diferite diametre;
  • Plante de relief (ienupăr, frunze de arțar);
  • Scoici.

Pentru decoratiuni meșteșuguri potrivite:

  • Paste diferite forme;
  • Cereale (fasole, mazăre, năut);
  • Seminte de plante (pepene verde, floarea soarelui, dovleac);
  • Condimente (piper negru, cuișoare);
  • Nasturi si margele.

În plus, pentru meșteșuguri veți avea nevoie de: un sucitor, o presă de usturoi și foarfece pentru manichiură.

Idei de artizanat cu aluat de sare pentru copii

Acum să vedem ce poți face cu copilul tău folosind materialele de mai sus.

imprimeu palmier

Mulți părinți fac un gipsat sau amprenta mâinii/piciorului copilului ca suvenir când copilul lor are un an. La fel se poate face și cu aluatul de sare.

Întindeți un strat de 1-1,5 cm grosime, folosiți un castron mic pentru a tăia un cerc cu diametrul potrivit, atașați mâna bebelușului și ajutați-l la presarea bine în aluat.

Facem o inscripție pe lateral: data sau vârsta bebelușului și o trimitem la uscat.

Vrei să te joci cu copilul tău ușor și cu plăcere?

Pandantive și pandantive

Întindeți aluatul și stoarceți un cerc cu diametrul potrivit. Împreună cu copilul completăm cercul diverse materiale pentru decorare.

O altă opțiune: facem tot felul de imprimeuri pe suprafața întinsă, apoi decupăm zona care ne place folosind forme de prăjituri.

Când toate lucrările preliminare sunt finalizate, folosim un tub de cocktail pentru a forma o gaură pentru agățat și uscare.

Pentru a face un pandantiv ajurat, faceți cu grijă găuri în aluat cu un tub de cocktail, întorcându-l ușor la capăt, astfel încât aluatul să rămână în tub.

Bufniţă

Meșteșug simplu, de care se poate descurca un copil de la 3 ani. Întindeți aluatul la o grosime de 0,5-1 cm și tăiați un cerc. În partea inferioară, folosind un capac cu pâslă, facem semicercuri - penajul unei bufnițe. Apoi, îndoim două semicercuri spre centru - acestea sunt aripile și îndoim un mic semicerc deasupra - capul bufniței. Facem ochii apăsând partea închisă a capacului pe locurile corespunzătoare și folosind teancul formăm gura bufniței. Utilizați degetele pentru a regla urechile mici unde se suprapun semicercurile. Bufnița este gata!

Arici

Pentru acest meșteșug vom avea nevoie de foarfece de unghii și piper negru pentru ochi. Rotim mingea, dupa care intindem putin una din laturile ei, formand fata unui arici. Folosind foarfecele de unghii, facem tăieturi triunghiulare pe întreaga suprafață a viitorului „cod”, la sfârșit, ridicând ușor aluatul în sus - acestea sunt ace de arici. Folosim piper negru pentru a face ochii și nasul ariciului. Animalul nostru de pădure este gata!

Omida și melcul

Acestea sunt meșteșuguri pentru cei mici. Pentru melc, întindeți doi cârnați: unul lung și îngust, al doilea scurt, dar gros. O rulăm pe cea îngustă într-o spirală, formând o casă de melc și o așezăm pe o bază groasă. Facem ochii din piper negru, iar coarnele din cârnați mici.

Pentru omida rulam un carnat gros si mai multe bilute. Așezați biluțele pe cârnați, apăsându-le cu un băț sau reversul ciucuri. Folosind același bețișor, apăsați pe suprafețele laterale ale omizii și introduceți ochi - mazăre.

Și, în sfârșit, inspirație pentru mamele nehotărâte care amână modelarea aluatului de sare din cauza îndoielilor cu privire la... Chiar dacă rezultatul creativității tale comune este un astfel de animal/pasăre de rasă necunoscută ca în fotografia de mai jos, copilul va fi fericit și își va arăta produsul tuturor.

Punctele de pe cap și șanțurile de pe coadă sunt realizate cu ajutorul unei furculițe. Bilele mici se fixează cu un băț rotund, iar cele mari se fixează cu fasole presată.

Uscarea produselor și vopsirea lor

Dacă copilul dvs. nu dorește să demonteze imediat meșteșugul și decideți să îl păstrați, atunci puteți usca produsele din aluat de sare în două moduri:

  1. Uscarea naturală. Ambarcațiunea este lăsată în condiții de cameră și se usucă singură la o rată de 1 mm pe zi.
  2. Uscarea la cuptor. Ei încearcă să sculpteze astfel de meșteșuguri pe folie, astfel încât produsul să nu se deformeze atunci când este transferat. În plus, ar trebui folosite numai materiale naturale (fără nasturi, margele etc.) Ambarcațiunea se pune la cuptor timp de 1 oră la o temperatură de 50 de grade. Dacă meșteșugul este voluminos, atunci alternați perioade de uscare în cuptor și în condiții naturale.

Dacă inițial ați sculptat din aluat nevopsit și apoi ați vrut să pictați meșteșugul, atunci puteți face acest lucru numai după ce s-a uscat complet, altfel vopseaua se va crăpa.

Veți învăța cum să faceți un coș cu ciuperci din acest videoclip:

Ați încercat să sculptați cu aluat de sare? Spune-ne în comentarii?

Strămoșii noștri îndepărtați au decorat suprafața pâinilor cu imagini figurative de spiculețe, fructe de pădure și frunze înainte de a le coace pentru a atrage noroc și a primi binecuvântări de la zeitățile lor. Astăzi facem asta fără niciun fundal religios, doar pentru frumusețe.

Pe lângă decorarea produselor comestibile, utilizarea unui aluat cu o compoziție specială vă permite să creați figuri decorative, imagini și flori foarte impresionante și frumoase. În acest caz, aluatul înlocuiește perfect materialele mai dificile și mai scumpe, așa că este ideal pentru copiii mici. Dar aceasta este o activitate atât de interesantă, încât până și adulții respectabili se bucură să o facă.

Oricine poate folosi aluatul de sare pentru auto-exprimare și relaxare este important doar să știe să facă un material durabil și flexibil, precum și să uscați și să vopsiți corespunzător produsul finit.

Subtilități ale pregătirii aluatului pentru meșteșuguri

Modelarea produselor în sine nu este diferită de lucrul cu plastilină sau alte materiale similare. Avantajul aluatului sărat este că este mai flexibil, mai puțin murdar pe mâini și pe obiectele din jur, oferă mai multe oportunități pentru lucrări complexe și, de asemenea, se păstrează perfect după uscare corespunzătoare, devenind dur și durabil.

  1. Dificultatea este cum să gătești aluatul corect, care nu se va lipi de mâini și unelte, nu se va crăpa sau nu se va prăbuși. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați mai multe sfaturi simple:
  2. Nu folosiți făină de clătite pentru lucru - este mai lipicios și aluatul se va dovedi a fi de consistență slabă.
  3. Utilizați numai sare fină „Extra”. Sarea grunjoasă va crea un aluat rugos și sfărâmicios datorită boabelor atunci când se frământă direct sub formă uscată, iar dizolvarea unei astfel de sare în apă va dura prea mult. În plus, sarea gemă poate conține impurități care vor păta aluatul, dar sarea „Extra” este purificată și foarte fină.

Diluând făina cu apă cu gheață, puteți obține un aluat excelent, plastic și foarte omogen.

Folosind aceste sfaturi simple, puteți începe să lucrați cu copiii dvs. pentru a crea o varietate de produse uimitor de frumoase. Aluatul cu sare este simplu, ieftin și foarte material disponibil pentru creativitate, iar copiii sunt pur și simplu înnebuniți după un astfel de divertisment util.

Instrumente și materiale folosite

Când sculptăm din aluat de sare, avem nevoie de unelte speciale pentru a lucra. Toate sunt disponibile în casele noastre, în bucătării sau printre rechizite de birou, materiale pentru cusut și artizanat.

Instrumente și materiale de bază pentru lucru:

  • Sucitor pentru întinderea aluatului. Dacă nu există sau cel existent este prea mare pentru mâinile copiilor, puteți găsi un înlocuitor sub forma unei sticle obișnuite de sticlă.
  • Cuțit pentru tăierea aluatului. Copiilor li se poate da un cuțit de plastic dintr-un set de plastilină colorată.
  • Placa pentru intinderea aluatului si realizarea produselor.
  • Vopsele pentru colorare (acuarelă, acrilică, guașă - orice coloranți solubili în apă).
  • Lacuri de finisare (pe bază de apă, cele mai bune în aerosoli). În plus, puteți utiliza lacuri spray „cu efecte speciale” - „zăpadă”, cu sclipici, auriu, argintiu sau alt lac metalic.
  • Set de pensule pentru colorat.
  • Recipient cu apă.
  • Forme pentru biscuiti.
  • O varietate de articole pentru a adăuga textura produsului finit - periuțe de dinți, piepteni, ace de tricotat, nasturi, dantelă și multe altele.

Pentru copiii mici, merită furnizat îmbrăcăminte specială, deoarece se pot murdări foarte tare. Înainte de muncă, aprovizionați cu un pachet de șervețele uscate și umede - sunt convenabile nu numai pentru a vă curăța mâinile, ci și pentru a vă șterge periile de excesul de vopsea. Acest lucru va împiedica răspândirea coloranților peste articolul finit.

Trei cele mai bune rețete

Pentru a frământa aluatul de sare, puteți folosi propriile mâini sau încredințați acest proces tehnologie modernă- mixer sau mixer aluat. Cu ajutorul lor puteți obține un aluat deosebit de neted și elastic.

Pentru a vă asigura că produsul finit nu se sfărâmă, trebuie mai întâi să adăugați volumul necesar de apă la sare și apoi să îl amestecați bine cu făina. Este important să amestecați bine produsul până la omogenizare completă, altfel, la uscare, articolul finit se poate crăpa sau se poate destrăma în bucăți separate.

Reteta de baza:

  • Un pahar de făină (grâu sau secară).
  • Un pahar de sare măcinată fin, tip „Extra”.
  • O jumătate de pahar de apă cu gheață.

Se amestecă ingredientele și se frământă aluatul până se omogenizează. Această rețetă este excelentă pentru meșteșuguri cu detalii delicate: flori, frunze, plante ornamentale și așa mai departe.

Reteta pentru aluat moale de plastic:

  • Făină - un pahar.
  • Sare fină - un pahar.
  • Apa este foarte rece - o jumătate de pahar.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

În loc de ulei, poți lua glicerină, o cremă destul de bogată sau ulei de gătit. Introducerea grăsimilor sau uleiurilor într-o rețetă de aluat de sare vă permite să faceți consistența acestuia mai plastică și mai elastică și, de asemenea, să evitați crăparea produsului după uscare. Această opțiune este potrivită în special pentru produsele „cu pereți groși” care se pot crăpa dacă aluatul este complet uscat.

Pentru a lucra cu părți subțiri sau multe elemente mici, va trebui să utilizați o rețetă îmbunătățită de aluat de sare:

  • 1,5 cani de faina.
  • 1 pahar de sare.
  • 0,5 pahare de apă.
  • 2 - 3 linguri de lipici PVA, adeziv pentru tapet metilan sau orice alt adeziv solubil în apă.

Acest aluat își păstrează perfect forma, puteți face elemente mici subțiri din el și cu mâinile cu siguranță „umplute” puteți face lucruri care nu se pot distinge în exterior de porțelanul bun.

Orice rețetă de aluat de sare poate fi privită ca bază, deoarece o puteți modifica la nesfârșit „pentru a vă potrivi”, experimentând diverse ingrediente până obțineți compoziția corectă.

Cum se usucă perfect aluatul de sare

Principala dificultate pentru începători este tehnologia de uscare a produsului finit. Se poate face uscare în moduri diferite:

  • „Coaceți” în cuptorul încălzit ca prăjiturile obișnuite, la o temperatură cuprinsă între 50 și 80 de grade (în funcție de dimensiunea și grosimea produsului). Produsul finit se aseaza pe hartie de copt pentru copt si se pune in cuptorul preincalzit pentru aproximativ o ora. Durata procesării depinde de dimensiunile produsului. Nu scoateți articolul din cuptor până când cuptorul nu s-a răcit complet.
  • Uscarea în cuptorul rece, adică introduceți produsul într-un cuptor rece, porniți focul și aduceți-l la temperatura dorită. Toate celelalte sunt exact la fel ca în paragraful anterior.
  • Cel mai bine este să uscați pur și simplu produsele din aluat cu sare, deși acest lucru necesită mult timp. Un meșteșug bine uscat devine durabil, dur și nu este supus influențelor externe. Uscarea regulată este excelentă pentru articole mici sau articole cu părți delicate.

Nu folosiți aparate electrice sau un radiator de încălzire centrală pentru uscare. Ele usucă aluatul în mod neuniform, ceea ce poate face ca obiectul să se spargă sau să se strice dacă este uscat doar pe o parte, are o suprafață uscată și are „interiorul umed”.

Coloranți și materiale de finisare utilizate

La prepararea aluatului cu sare, colorantul poate fi introdus direct în produsul propriu-zis și se obține un material foarte asemănător cu plastilina. Dar dificultatea în acest caz va fi lucrul cu materialul - va trebui să conectați părți individuale colorate, iar acest lucru este prea dificil pentru copii. Toată lumea adoră să lucreze cu vopsele, așa că pentru copii este de preferat să picteze un articol monocromatic gata făcut.

Cel mai simplu mod de lucru este folosirea vopselelor solubile în apă. Coloranții acrilici sunt foarte buni - dau o culoare densă și uniformă, au o paletă de culori mare, sunt ușor de utilizat și se usucă rapid. Dar puteți folosi și acuarele obișnuite. Oferă un strat translucid excelent, iar vopselele pot fi stratificate cu glazuri pentru a obține efecte speciale – volum, tranziții de ton, nuanțe și texturi diferite. Daca este nevoie de a obtine o culoare opaca folosind acuarele, puteti folosi un grund alb. Rolul ei ar putea fi jucat de o femeie albă vopsea acrilică, guașă sau tempera cu adaos de adeziv PVA pentru a-l ține pe suprafața produsului.

Pentru finisare, puteți folosi vopsele tridimensionale, vopsele metalice, margele de diferite dimensiuni și forme, nasturi, strasuri și alte lucruri mici care nu se deteriorează de la temperatură ridicată, dacă intenționați să-l uscați la cuptor.

Merită să lăcuiți meșteșugurile?

În principiu, un meșteșug finit din aluat de sare ține foarte bine vopseaua, dar dacă intenționați să folosiți acest lucru, de exemplu, pentru jocuri, sau este o piesă de șah, o vază decorativă, o cutie, pe scurt, un lucru care va suferi de atingere constantă, atunci ar trebui să fie acoperit cu lac. Nu numai că va proteja produsele finite de influențele externe, dar va oferi și o strălucire frumoasă, care este necesară pentru multe tipuri de meșteșuguri.

Cel mai simplu mod este utilizarea lacului în aerosol, efectuând tratamentul în aer liber sau într-o zonă bine ventilată. Dacă este necesar, lăcuirea poate fi repetată de mai multe ori, uscând bine fiecare strat anterior. Pentru a-l face deosebit de decorativ, poți folosi spray-uri speciale, de exemplu, cu efect de zăpadă sau cu sclipici.

Tipuri de produse din aluat de sare

Pentru copii sau începători, trebuie să utilizați forme și obiecte mai simple, care sunt de înțeles pentru ei. Puteți începe să sculptați cu pisici sau câini tradiționali, fructe și fructe de pădure, mașini și alte figuri simple, fără detalii numeroase și complexe. Treptat, odată cu creșterea nivelului de pricepere și a tinerilor sculptori înșiși, lucrarea poate deveni mai complicată, trecând la crearea de figuri, picturi și compoziții.

Culmea măiestriei poate fi considerată crearea de flori din bioceramică, așa cum este numit și aluatul de sare. Desigur, chiar și un copil poate face un simplu mușețel, dar numai un utilizator „avansat” poate face un buchet cu drepturi depline de trandafiri sau o ramură înflorită de iasomie.

Pentru a învăța cum să lucrați cu aluatul de sare, trebuie să urmați instrucțiunile pas cu pas și să nu vă grăbiți în produse complexe.

Diverse panouri și tablouri realizate din aluat cu sare

Crearea imaginilor din aluat nu este atât de dificilă pe cât pare. În primele etape ale creativității, merită să folosiți un indiciu sub forma unei fotografii a viitoarei „opere de artă”. De exemplu, să presupunem că doriți să creați un peisaj frumos de toamnă. Găsi frumoasa fotografie cu câteva mici detalii și folosește-l pentru inspirație.

  • O bucată de placaj subțire este potrivită ca bază pentru imagine, dar dacă aceasta nu este disponibilă, puteți folosi carton gros. Pe suprafața bazei se pune un strat de aluat întins. Poate fi lipit cu orice lipici potrivit.
  • Toate detaliile picturii viitoare sunt decupate sau modelate din aluat de sare și suprapuse unele peste altele pe măsură ce se îndepărtează de fundalul picturii. Adică, obiectele cele mai îndepărtate de vizualizator vor fi așezate mai întâi pe bază. Această metodă vă va permite să obțineți imagini tridimensionale foarte îngrijite și expresive.
  • Pictura finită este uscată bine și apoi vopsită cu vopsele adecvate. După ce vopselele s-au uscat, pictura este lăcuită și așezată într-un cadru. Produsul este gata, îl poți agăța pe peretele din camera ta sau îl poți oferi cuiva care îl poate aprecia. creativitateași talentul interpretului.

Dacă utilizați folie ca bază pentru produs, partea uscată și vopsită poate fi îndepărtată cu ușurință din ea și apoi transferată pe orice alt material. Poate fi țesătură groasă întinsă peste un cadru, sticlă, plastic, chiar și metal. Astfel de produse plate și în același timp voluminoase pot fi folosite pentru a decora sicrie, decora mobilier pentru copii, cutii cu diverse lucruri sau pot fi folosite pentru identificare, de exemplu, dulapuri pentru lucruri dintr-un vestiar de grădiniță.


Figurine și păpuși bioceramice

Nu există nimic mai interesant pentru copii decât sculptarea „oamenilor”. Le plac foarte mult personajele „desene animate”, de exemplu, fixies, Masha din desenul animat despre urs, eroi de benzi desenate și basme. Din aluat de sare poți face nu doar figurine și păpuși, ci și diverse case, bănci, copaci, fântâni - într-un cuvânt, tot ce poate sugera imaginația ta.

Dacă intenționați să faceți figuri destul de mari, ar trebui să aveți grijă de cadrul intern și suporturile pentru o poziție stabilă. Chibriturile cu capul de sulf îndepărtat, scobitorii din plastic și lemn sunt potrivite ca suport pentru bucăți mici de plastic pentru produse mai mari, pot fi necesare frigărui de cocktail sau betisoare pentru bucătăria asiatică; Păstrați bețișoarele de popsicle din lemn - acestea pot deveni baza pentru multe produse diferite.

Pentru stabilitate, figurile trebuie așezate pe o bază din aluat de sare în formă de cerc sau oval - acest lucru va asigura un plan plat.

Dacă figura este înfățișată în mișcare, poate fi necesară crearea unui cadru de sârmă - va ajuta la sculptură și nu va permite produsului finit să se prăbușească.

Pe lângă figurile tridimensionale, tridimensionale ale oamenilor și animalelor, puteți crea diverse fructe și legume din aluat de sare. Sunt frumoase atât pe cont propriu, cât și ca parte a diferitelor compoziții. De exemplu, fructele elegante pot fi așezate eficient pe un vas frumos și folosite pentru a decora bucătăria sau sufrageria.

Formele plate pot fi tăiate cu ajutorul formelor de biscuiți. Inimile pot deveni valentine originale, brazii de Crăciun pot fi împodobiți Masa de Anul Nou, flori - folosit pentru a desemna locuri atunci când așez oaspeții la o petrecere. Numai imaginația poate limita domeniul de aplicare a diferitelor produse din aluat.




Flori și plante spectaculoase făcute din mucoasă

Culmea măiestriei sunt florile subțiri și grațioase făcute din sare de făină, așa cum este numit și aluatul de sare. Această muncă necesită o mare perseverență, talent și acuratețe, așa că este mai potrivită pentru adulți și adolescenți. Copiii pot sculpta cu succes flori stilizate de forme simple.

Cum să faci o floare tridimensională complexă, de exemplu, un trandafir?

  • Trebuie să luați o bucată de aluat și să o rulați într-un miez în formă de picătură. Baza picăturii este partea de jos a florii.
  • Apoi trebuie să întindeți aluatul subțire și să tăiați din el petale de trandafiri de diferite dimensiuni și forme.
  • Așezând cu grijă o petală după alta pe baza în formă de lacrimă, puteți obține un blank de trandafir. Pentru a face să arate ca o floare adevărată, fiecare petală trebuie să fie îndoită cu grijă, dându-i o formă și un contur natural.
  • Pentru a finaliza lucrarea, trebuie să creați o cupă de flori cu sepalele întoarse, să tăiați câteva frunze frumoase cu margini sculptate și să conectați toate părțile împreună folosind sârmă și bucăți de aluat de sare.
  • Meșteșugurile finite se lasă să se usuce complet, apoi se pictează în culorile alese.

Folosind acest principiu, puteți crea orice flori, buchete întregi, compoziții complexe și chiar imitații de plante în ghivece. Alegerea intrigii depinde de imaginația și creativitatea creatorului. Un bun exemplu ar fi un cactus drăguț care ar trebui ținut lângă computer. O plantă vie, chiar și una la fel de rezistentă ca un cactus, s-ar putea să nu supraviețuiască într-un mediu de birou, dar o creatură minunată și înțepătoare făcută din aluat de sare va supraviețui perfect oricărui dezastru.

Cum să faci față posibilelor probleme

În orice lucrare, pot apărea erori sau lucrurile pot să nu meargă deloc așa cum era de așteptat. Chiar dacă faci totul pas cu pas, ținând cont de toate nuanțele, pot apărea defecte ale produsului. Aceasta implică în principal crăparea și ciobirea părților individuale ale produsului.

Crăpăturile în meșteșuguri apar din cauza compoziției incorecte a aluatului, a erorilor de uscare sau a începerii vopsirii articolului finit atunci când baza nu este complet uscată. Dacă fisurile sunt mici sau suprafața produsului este acoperită cu o rețea subțire de fisuri mici, acestea pot fi reparate.

Pentru a face acest lucru, trebuie să uscați complet articolul și apoi să șlefuiți cu atenție defectele folosind hârtie abrazivă de diferite grade de abrazivitate. Puteți aduce suprafața la perfecțiune cu șmirghel „de catifea”. Apoi fisurile rămase pot fi umplute cu chit cu un aluat ușor diluat cu apă și sare. Procedura poate fi repetată de mai multe ori dacă fisurile sunt foarte adânci.

Lecția învățată va învăța că temeiul viitorului trebuie să i se acorde mult mai multă atenție decât chiar și finisajului - nu depinde doar de calitatea acestuia. aspect produsul în sine, dar și faptul însuși al existenței sale.

Se întâmplă ca, în timpul procesului de uscare, o parte a produsului pur și simplu să cadă, acest lucru se întâmplă adesea cu părți subțiri sau fragmente mici fragile. Uneori elemente ale lucrării se rup în timpul picturii când impactul este prea intens. Pentru a repara o jucărie cu o linie dreaptă, puteți folosi lipici PVA obișnuit. Straturile de lipici trebuie aplicate cu grija pentru a evita dungile inestetice. Articolul finit și uscat trebuie șlefuit și revopsit și lăcuit.

Dacă se rupe un produs din aluat proaspăt, umeziți bine zonele rupte cu apă, apăsați părțile individuale și așteptați să se întărească. Decorați lucrarea uscată așa cum a fost planificat.

Puteți încerca să restaurați o figurină deteriorată cu pierderea elementelor individuale prin înlocuirea părților lipsă cu bucăți de aluat proaspăt. Piesele uscate și proaspete s-ar putea să nu se conecteze în siguranță, așa că după ce noile bucăți se usucă, este posibil să fie nevoie să fie lipite împreună pentru rezistență.

Ofera-ti tie si copiilor tai placerea creativitatii, deoarece lucrul cu aluatul este usor si placut, iar costul materialelor este minim. Rezultatul muncii poate depăși orice așteptări!

VKontakte

De-a lungul anilor de muncă, profesioniștii din domeniul testoplasticului ajung la astfel de înălțimi încât produsele lor pot fi plasate în siguranță la egalitate cu figurinele, panourile și micile sculpturi din ipsos sau lut.

Materialul este, de asemenea, unic prin faptul că chiar și un copil neinteligent de doi ani poate începe să modeleze. Meșteșugurile făcute din aluat doar la prima vedere par o activitate distractivă de răsfăț sau o activitate copilărească. Dacă interesul tău pentru ele nu se estompează odată cu vârsta, poți învăța să creezi lucrări serioase, la scară largă, care vor decora case sau chiar expoziții de muzee timp de zeci de ani.

Unicitatea materialului

Înainte de a trece la aspectul practic al testoplastiei, este necesar să explicăm ce este, de fapt, atât de unic în acest sens. material natural, care a reușit să atragă atenția și interesul a zeci de sculptori începători și experimentați.

Unicitatea aluatului de sare (și anume, acest tip este utilizat) constă din mai multe puncte:

  1. Economic. Dacă luați un kilogram de aluat gata preparat și același volum de plastilină nu cea mai scumpă, prima va costa de câteva ori mai puțin.
  2. Disponibilitate. Plastilina de înaltă calitate sau diverse seturi pentru creativitatea copiilor nu sunt doar scumpe, dar nu sunt întotdeauna disponibile în magazine. Și apa, sarea și făina sunt întotdeauna disponibile în orice familie sau în cea mai apropiată tarabă din piață.
  3. Prietenia mediului. Materialele moderne de modelare conțin o cantitate imensă de substanțe care, ca să spunem ușor, nu sunt în întregime utile nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Și naturalețe și siguranță test acasă absolut sută la sută. Prin urmare, părinții nu ar trebui să-și facă griji deloc atunci când se uită la mâinile și fețele copiilor lor pătate de amestec.
  4. Durabilitate. Figurinele și meșteșugurile finite, dacă sunt uscate corect, vor dura zeci de ani. Dar cele din plastilină pot pluti, se arde și pur și simplu se pot destrăma.
  5. Atractie estetica. Meșteșugurile din aluat de sare, realizate cu măiestrie în diferite tehnici, vopsite și lăcuite, arată uimitor, impresionant, strălucitor și foarte stilat.
  6. Varietate de rețete, tehnici de modelare. Aluatul poate fi preparat în diferite moduri, precum și meșteșuguri. Ar putea fi o jucărie, figurină, sculptură, panou, tablou, buchet sau chiar o vază cu flori. Și dacă utilizați un decor suplimentar (mărgele, panglici, blană etc.), veți obține o compoziție destul de complexă, care aparține clasei de bioceramice.

Meșteșugurile din aluat de sare, realizate cu măiestrie în diferite tehnici, vopsite și lăcuite, arată uimitor, impresionant, strălucitor și foarte stilat.

Pe baza a tot ceea ce s-a spus, devine clar de ce popularitatea testului este doar în creștere. Și dacă sunteți interesat de testoplastie, vă vom spune cum să pregătiți masa sărată originală.

Pregătirea aluatului

Cu cât masa inițială este mai flexibilă și mai plastică, cu atât va fi mai simplu și mai ușor să lucrați cu ea, cu atât figura va fi mai detaliată. Iar flexibilitatea este frământarea corectă și respectarea strictă a proporțiilor. Există o mulțime de moduri de a pregăti „plastilina” comestibilă și, probabil, fiecare gospodină o va alege pe cea mai bună pentru ea în timp. Vă prezentăm aici pe cel care este considerat cel mai popular.


Cu cât masa inițială este mai flexibilă și mai plastică, cu atât va fi mai simplu și mai ușor să lucrați cu ea, cu atât figura va fi mai detaliată.

Dacă aveți nevoie de aluat sărat pentru sculptură, rețeta va fi următoarea: trebuie să luați o jumătate de kilogram de făină de grâu (neapărat de cea mai bună calitate), 200 ml de apă nefiertă rece ca gheață, 200 g de sare de calitate. .

Framantam bine aluatul pana devine omogen fara cocoloase sau lacrimi. Atunci produsele finite își vor păstra aspectul și integritatea pentru o perioadă foarte lungă de timp și vor fi foarte ușor de sculptat. Un astfel de material este ascultător și va întruchipa rapid orice gând creativ al unui copil sau adult. În plus, este... comestibil.

Atenţie! Dacă un tânăr creator vrea să-și pună în gură un urs gata făcut, un iepuraș sau o căpșună, părintele va trebui doar să zâmbească: nu va fi nici un rău din asta.

Uscarea și colorarea corespunzătoare

Chiar dacă ingredientele au fost verificate cu precizie elvețiană, aluatul a avut succes, iar procesul de realizare a unei opere de artă a fost finalizat, asta nu înseamnă că se va putea conserva mult timp. de multi ani. Pentru lucrare terminată Mai trebuie să fie uscat corespunzător sau, după cum spun unii, copt. Să facem o rezervare imediat: cuptoare cu microunde, glafurile însorite, caloriferele calde, balcoanele deschise și serele super fierbinți nu sunt potrivite pentru asta! Dacă doar lăsați figurina pe masă, să zicem, pentru o zi, se va putea usca doar cu... un milimetru, ceea ce înseamnă că în curând se va deforma și se va destrăma.


Aluatul are nevoie de tratament termic (apropo, la fel ca argila de ardere) și cu respectarea strictă a temperaturii și duratei de coacere

Aluatul are nevoie de tratament termic (apropo, la fel ca argila de ardere) și cu respectarea strictă a temperaturii și duratei coacerii. Cu toate acestea, contează și dimensiunea articolului: dacă este o figurină mare, se va usca mai mult, dar una mică se va usca puțin mai repede.

Capodoperele finite trebuie introduse la cuptor într-un vas de copt, care trebuie acoperit cu folie. La o temperatură minimă de 75ºC, produsul trebuie uscat timp de o oră, la 10ºC - jumătate de oră, la 120 și 150 - 30 de minute. În acest timp, figurile trebuie rotite periodic și transferate dintr-o parte în cealaltă, astfel încât coacerea să fie uniformă.

Sfat! Dacă figurina dvs. comestibilă realizată manual conține decor din strasuri, margele, margele, nu trebuie să setați temperatura peste 120ºC.

Articolul uscat trebuie să se răcească înainte de a putea fi vopsit. Este mai bine să folosiți guașă sau acril pentru aceasta. Alegerea culorilor și a tehnicii de pictură rămâne în sarcina autorului. Poți merge în altă direcție: colorează aluatul în sine la frământare, folosind colorant alimentar fabricat din fabrică.

Capodoperele colorate trebuie acoperite cu lac incolor, de preferință două straturi. Orice compoziție de unghii va fi potrivită. Și apoi lucrarea nu se va estompa sau nu se va estompa pentru foarte, foarte mult timp.


Capodoperele colorate trebuie acoperite cu lac incolor, de preferință două straturi

Meșteșuguri pentru un copil de 2-3 ani

Versatilitatea testului constă în faptul că este potrivit pentru maeștri serioși, cu experiență, și adolescenți și copii, care cu ajutorul său, într-un mod ludic, dezvoltă înclinații creative, atenție, perseverență și abilități motorii fine. Desigur, copiii de doi și trei ani a priori nu vor putea crea ceva mare și complex. Prin urmare, trebuie să începeți cu personaje și obiecte elementare care sunt de înțeles pentru ei.


Contactul tactil este foarte important pentru copii, ei vor mereu să atingă și să simtă totul.

Contactul tactil este foarte important pentru copii, ei vor mereu să atingă și să simtă totul. Prin urmare, în prima etapă, lăsați copilul să o țină și să frământe masa în mâini.

  • „crnații” rulați cu sucitorul sau manual vor produce omizi amuzante, melci, funde, numere, legume;
  • din bile de diferite dimensiuni puteți folosi smeshariki, koloboks, bărbați, mai ales dacă adăugați decor străin;
  • din cuburi de făină puteți construi un perete, o piramidă, o casă sau puteți scrie literele alfabetului pe ele și puteți adăuga numele copilului, cele mai simple cuvinte;
  • dacă întindeți aluatul într-o clătită, puteți stoarce fețe amuzante pe el cu diferite obiecte, puteți așeza imagini simple, figuri, siluete cu fasole multicoloră, paste;
  • Din aceeași clătită puteți decupa figuri gata făcute folosind forme de prăjituri.

Odată cu vârsta și abilitățile dobândite, copilul va putea face ceva la scară mai mare.


Odată cu vârsta și abilitățile dobândite, copilul va putea face ceva la scară mai mare.

Meșteșuguri pentru preșcolari

După 4 ani, un copil se poate plictisi deja să adauge cuburi și bile. Acest lucru necesită ceva mai complex. Un copil mai mare i se poate cere să facă imagini din aluat.

Lasă-l mai întâi să deseneze orice vrea pe o bucată mică de hârtie. Apoi această imagine se va transforma într-una tridimensională, pe care copilul o va colora în stadiul final.

Important! Nu poți face asta fără ajutorul unui adult, dar la 4-5 ani copilul va avea mai multă independență.

Imaginile pot fi foarte diferite: peisaje simple, animale, flori, natură. Dacă se apropie o vacanță, poți face cadou o astfel de poză. După vopsire, meșteșugul trebuie lăcuit și atârnat pe perete. Pentru bebeluș, acesta va fi un motiv clar pentru a fi mândru de el însuși.

Copiii de șase ani sunt deja capabili să execute compoziții complexe, tridimensionale, mai ales dacă au 2-3 ani de experiență în modelare. Preșcolarii au răbdarea și abilitățile de a realiza mici sculpturi, figuri de animale, vaze întregi de flori sau coșuri cu fructe. Fanii desenelor animate sau filmelor cu supereroi își pot sculpta cu ușurință personajul preferat sau o scenă întreagă din film. Mulți oameni sunt capabili să petreacă mai mult de o zi la muncă și să desfășoare singuri întregul proces creativ, de la crearea unei schițe până la implementarea acesteia.


Preșcolarii au răbdarea și abilitățile de a realiza mici sculpturi, figuri de animale, vaze întregi cu flori sau coșuri cu fructe

Cu cât copilul crește, cu atât munca va fi mai mare și mai complexă. După ce au ales aluatul de sare pentru a face meșteșuguri, tinerii creatori sunt de obicei pline de idei.

Cu toate acestea, vizualizarea fotografiilor pe Internet nu numai că le poate stimula imaginația, ci și să descopere noi modalități, tehnici de lucru, scheme de culori neobișnuite, să-i învețe cum să folosească decorul de la terți, să-și extindă orizonturile creative și, poate, să transforme bioceramica în lor. munca vieții.

decora interioare la modă de apartamente și magazine, bijuterii făcut singur completează colecțiile de costume ale creatorilor de modă, cadourile, jucăriile realizate manual sunt foarte populare în rândul adulților și tinerilor

vreau sa vorbesc despre

produse din aluat de sare,

care astăzi își ocupă nișa printre produsele handmade

Modelarea din aluat de sare oferă multă libertate imaginației, iar produsele realizate din acesta uimesc uneori prin frumusețea și grația lor.

Acest tip de creativitate aduce plăcere și bucurie, ca oricare alta.

Mulți oameni cred: ei bine, gândiți-vă, un fel de aluat de sare - toate acestea sunt meșteșuguri (care implică copilăria produsului).

Dar doar cei care nu știu asta cred

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au sculptat din aluat de sare nu numai în Rusia, ci și în toate țările europene, era obișnuit să se dea coroane, figurine de păpuși sau alte amulete din aluat de sare.

De ce din aluat?

Este foarte simplu - aluatul de sare este un material uimitor de consumator de energie.

Toți cei care au sculptat măcar o dată figuri din aluat de sare sau le-au primit cadou au simțit acest impact pozitiv asupra lor.

Aluatul de sare, la fel ca argila, are o energie uimitoare, dar dacă argila pare să scoată toate negativitățile, aluatul de sare, dimpotrivă, dă energie pozitivă - bunătatea și căldura cu acest material este foarte plăcut de lucrat.


Dacă ți-a plăcut ideea de creativitate interesantă pe care o poți crea împreună cu copilul tău, atunci asigură-te că îți amintești și încearcă următoarea rețetă în practică:

Reteta de aluat cu sare

1 cană de făină
1 pahar de sare
1 lingura ulei vegetal
1/2 cană apă
Procesul de preparare al aluatului de sare este incredibil de simplu. Turnați un pahar de sare într-un vas adânc (sau orice alt recipient convenabil) și turnați o jumătate de pahar cu apă fierbinte.
In continuare amestecam sarea cu apa si adaugam un pahar de faina amestecam aluatul de sare pana se omogenizeaza. Pentru comoditate, puteți folosi un mixer.

În aluatul de sare trebuie să adăugați una sau două linguri de ulei vegetal, lipici uscat pentru tapet sau o lingură de cremă de mâini.

Amesteca totul in bol cu ​​mainile energic, daca aluatul este prea lipicios de maini, adauga putina faina amestecata cu sare.

Puneți masa rezultată de aluat de sare într-o pungă de plastic și puneți la frigider pentru 2-3 ore. După aceasta, puteți sculpta din aluat de sare. Daca mai ramane aluat dupa modelare, pastreaza-l la frigider intr-o punga de plastic.

Aluatul este gata, acum puteți face tot felul de figuri din el. Așezați meșteșugurile terminate pe o foaie de copt și punem la cuptorul rece, unde le ținem la foc mic (80%) aproximativ o oră, sau puțin mai mult dacă figurile nu s-au întărit încă complet. După uscare, figurile pot fi vopsite și lăcuite.

Sfaturi pentru lucrul cu aluatul de sare:

1. Tine recipientul cu aluat sarat inchis, deoarece aluatul sarat lasat deschis in aer se usuca foarte repede.
2. Pentru ca aluatul să nu se lipească de mâini, trebuie să adăugați puțină făină.
3. Pentru a preveni sfărâmarea aluatului, trebuie să turnați puțină apă în el.
4. Aluatul nefolosit trebuie păstrat la frigider - se va păstra acolo timp de una până la două zile.
5. Pentru a da aluatului un miros plăcut și o culoare, îi puteți adăuga mirodenii, de exemplu, chimen, piper, curry, nucşoară, scorțișoară etc.
6. Pentru a verifica dacă figurile s-au uscat bine, atingeți-le cu degetul. Dacă sunetul sună, aluatul este uscat, dar dacă este plictisitor, atunci nu este încă.
7. După cuptor, figurile de aluat pot fi vopsite cu guașă și apoi lăcuite.
8.Dacă apar fisuri pe figurină după uscare, diluați puțin lipici PVA, amestecați bine și aplicați acest amestec pe crăpătură, frecându-l.

Metode de colorare a aluatului cu sare


Puteți colora aluatul de sare cu colorant alimentar, acuarelă sau guașă. Il poti colora la prepararea aluatului, introducand colorantul in timpul framantarii, iar produsul finit propriu-zis - la suprafata.

O culoare excelentă de ciocolată se obține prin adăugarea de cacao. Puteți experimenta și cu alți coloranți naturali - funingine, suc de sfeclă, morcovi, ocru etc. Puteți rumeni produsul din aluat de sare la cuptor pentru o culoare naturală.

La nuanțare, trebuie să țineți cont de faptul că, după uscare, culoarea va deveni mai puțin saturată, dar dacă acoperiți meșteșugurile cu lac, aceasta va deveni din nou mai strălucitoare. Ce lac pot folosi? Acrilul și artistic sunt foarte bune. De asemenea, este posibil să se utilizeze materiale de construcție obișnuite pe bază de apă pentru suprafețe respirabile, de ex. pentru parchet sau lemn.

Caracteristici și metode de preparare a aluatului de sare:

Există câteva lucruri pe care nu le poți face cu aluatul de sare. Deci, de exemplu, nu puteți adăuga făină de clătite (sau făină cu alți aditivi) la aluatul sărat, deoarece cifrele vor crește ca aluat bun pentru plăcinte și se va crapa.

De asemenea, nu puteți adăuga sare iodată, incluziunile mari nu se dizolvă, iar ulterior aluatul nu este omogen - se transformă în boabe. De asemenea, sarea gema nu trebuie adăugată fără a o dizolva mai întâi.

Despre apa. Deci, în test, cel mai bine este să folosiți foarte apa rece; Asigurați-vă că adăugați 50 ml pe părți, după fiecare adăugare, frământați (datorită faptului că diferite făinuri pot necesita cantități diferite de apă).

Sarea este mai întâi amestecată cu făină și abia apoi se toarnă apă în masa finită.

Aluatul de sare este depozitat într-o pungă de plastic sau un recipient bine închis. Este mai bine să scoateți aluatul sărat dintr-o pungă de plastic în bucăți mici, deoarece cocoloașele de aluat devin rapid crocante și atunci când sunt întinse sau turnate, aceste cruste uscate strică aspectul.

Și încă ceva, dacă figurile sunt groase (mai mult de 7 mm), atunci după prima etapă, trebuie să scoateți excesul de aluat din spate.

Aluatul poate fi prea moale. Atunci fă-o după cum urmează: Amesteca o lingura de faina cu o lingura de sare in fundul unui bol. Apăsați bila de aluat în acest amestec și apoi strângeți-o. Faceți acest lucru până când aluatul devine mai dens.

Puteți sculpta sau decupa figuri direct pe o tavă de copt. Foaia de copt trebuie mai întâi umezită cu apă, în acest caz, nu se vor forma bule între produs și suprafața foii de copt, prin urmare, suprafața produsului va fi netedă și stabilă.

Tot ceea ce cade este pur și simplu minunat și, cel mai important, este lipit invizibil cu lipici PVA.

Umflarea sau crăparea meșteșugurilor cu aluat de sare apare în trei cazuri:

  1. Dacă făina este aleasă incorect. Pentru o rezistență mai mare, puteți adăuga făină de secară în aluat (culoarea va fi mai caldă și nu ar trebui să se crape) (de exemplu, un pahar de făină obișnuită + un pahar de făină de secară, 1 la 1), 50 gr. amidon - confera si elasticitate aluatului si previne crăparea acestuia. Puteți adăuga și lipici PVA, deoarece oferă și plasticitate și împiedică creșterea aluatului.
  2. Dacă uscarea nu este efectuată corect (vezi secțiunea următoare)
  3. Dacă după vopsire apare fisurarea, aceasta înseamnă că produsul nu s-a uscat complet (produsul continuă să se usuce, iar aerul trebuie să plece undeva), astfel că suprafața vopselei sau a lacului se crăpă. Nu vă grăbiți să vopsiți sau să lăcuți produsul, astfel încât să nu regretați mai târziu și să nu trebuiască să-l repetați.

Întrebare frecventă: cum se usucă aluatul de sare?


Cel mai bine este să uscați la aer în condiții naturale, dar acest lucru durează mult (uscarea completă poate dura o săptămână sau mai mult - mai ales dacă umiditatea în timpul uscării este mare - deoarece sarea atrage umezeala), astfel încât să o puteți usca în cuptor , urmând mai multe reguli.

  1. Cuptorul trebuie să fie la temperatura minimă
  2. Este bine dacă uscarea se face cu capacul cuptorului ușor deschis
  3. Nu puteți pune articolele într-un cuptor fierbinte imediat; La fel ca si scoaterea produsului din cuptor, este mai bine daca se raceste treptat in loc de cu cuptorul
  4. Este ideal să se usuce în mai multe etape: se lasă să se usuce pe o parte timp de o oră, se răstoarnă ambarcațiunea și se usucă pe reversul. Fac și pauze între uscare, se usucă la cuptor timp de o oră - se usucă singur timp de o zi - apoi din nou o oră și jumătate la cuptor pe revers.

Timpul de uscare pentru un produs de aluat de sare depinde de grosimea produsului în sine. Și, de asemenea, pe rețeta de fabricație folosită. Deci, aluat care conține unt, smântână etc. se usucă mult mai mult decât aluatul fără aditivi care conțin ulei.

Pentru a evita crăparea produsului, îl puteți usca în trei până la patru etape, la cuptor la minimum și întotdeauna cu capacul deschis aproximativ o oră și jumătate, apoi o pauză de două până la trei ore, sau peste noapte, ambarcațiunea se usucă de la sine și apoi din nou Porniți cuptorul la foc mic, cu capacul deschis.

În timpul uscării naturale și în cuptor, ambarcațiunea trebuie să fie rotită la fiecare etapă de uscare, adică. Se usucă cu partea din față timp de o oră, se odihnește, în etapa următoare se răstoarnă și se usucă cu partea din spate.

Astfel, am acoperit retetele de baza si metodele de preparare a aluatului cu sare.

creativitate fericită!

Distribuie