Este ferm înrădăcinată în capul nostru acea hrană gătit instant foarte nociv. Dar dacă nu ar fi atât de gustos și de dorit, restaurantele fast-food ar înflori în întreaga lume?
Uneori îți dorești cu adevărat ceva prăjit, picant, gazos – și deloc de casă. Ce zici de a fi însărcinată? La urma urmei, preferințele lor originale de gust sunt un lucru larg cunoscut. Cum să te mulțumești și să nu-ți faci rău copilului nenăscut dacă vrei cu adevărat un hamburger?

De ce este fast-food dăunător?

1) mulți conservanți sunt adăugați la fast-food pentru a prelungi durata de valabilitate. În primul rând, unele dintre aceste substanțe sunt dăunătoare. În al doilea rând, pot provoca în continuare dezvoltarea alergiilor la copil;
2) fast-food-ul conține de obicei prea multă sare și, în general, nu este bun pentru nimeni;

3) produsele fast-food sunt depozitate congelate, ceea ce înseamnă că pierd aproape totul substanțe utile, vitamine și microelemente;
4) conform studiilor recente, consumul de alimente „rapide” provoacă modificări ale sistemului opioid. Potrivit oamenilor de știință, gena responsabilă de aderarea la junk food se formează la făt în funcție de preferințele gustative ale mamei în timpul gestației. Adică, mâncând fast-food, „dependezi” copilul nenăscut de el în avans;
5) s-au spus atât de multe despre grăsimile cancerigene, alimentele gătite în exces și alimentele proaspete secundare din fast-food încât, probabil, orice locuitor al țărilor civilizate trezit în miezul nopții va putea ține o scurtă prelegere pe această temă.

Ce își mai poate permite o femeie însărcinată?

O creatură capabilă să ceară dezinteresat piersici într-o noapte de ianuarie este puțin probabil să renunțe după ce a aflat din nou despre pericolele fast-food-ului. Așadar, îți poți permite următoarele răsfăț, cu condiția ca în restul timpului să fii echilibrat, plin de vitamine și să fii format din produse naturale și sănătoase:

• faceți același lucru, dar mai util. Vrei cotlet în pâine uns cu maioneză? Faceți același lucru acasă. Din produse bune, dovedite.
• alege răul mai mic. O shawarma buna este mai buna decat un sifon prost - cel putin are legume.
• Un hamburger probabil nu va face nimic. Deci rar, rar, nu mai mult de o dată pe lună, îți poți permite puțin rău.
• Nu combinați alimente și băuturi. Un burger gras și cartofi prăjiți combinați cu un sifon dulce vor crea un amestec exploziv în stomac. Prin urmare, ai milă de el și, din moment ce oricum nu există altă opțiune, mănâncă alimente nesănătoase separat, alternând sucuri de afineși brânză de vaci de casă.

Multe mame știu cât de greu este să reziste poftelor de mâncare în timpul sarcinii. Este în regulă să fii tentat din când în când, până la urmă, prăjiturile cu ciocolată merită cu adevărat. Dar este important să ne gândim la sănătatea bebelușului de cele mai multe ori.

Caracteristicile nutriționale ale viitoarei mame

Viitoarea mamă ar trebui să mănânce mai mult, astfel încât atât corpul ei, cât și cel al fătului să primească o cantitate suficientă de nutrienți. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că sarcina este o scuză pentru consumul de alimente fără minte. Cu siguranță nu merită să mănânci totul. Cum să limitezi pofta de mâncare nedorită, în special de fast-food? Femeile cu experiență sfătuiesc: dacă vrei cu adevărat pizza, mănâncă doar una sau două felii, niciodată o farfurie întreagă. Dacă îți este poftă de un burger sau de cartofi prăjiți, comandă o porție mică și nu cea mai mare dintre toate.
Secretul este moderația. Nu te învinovăți prea mult. Poți încă să faci stoc produse sanatoase pentru gustări - vă vor ajuta să vă gândiți mai puțin la mâncarea nedorită. Dacă ai foarte multă mâncare delicioasă acasă, este mai puțin probabil să vrei să mergi la un fast-food. Interesant este că majoritatea mamelor sunt interesate să-și mențină silueta. Se gândește puțin la impactul unor astfel de tactici asupra copilului.

Cum afectează alimentele fătul?

Desigur, mulți au auzit expresia „ești ceea ce mănânci”, dar nu toată lumea înțelege că copilul tău este ceea ce mănânci. Societatea braziliană de pediatrie a lansat o campanie publică pentru a arăta că dieta unei femei în timpul sarcinii are efecte pe termen lung asupra sănătății copilului ei. Într-un studiu publicat recent, oamenii de știință au analizat genomul pentru a determina modul în care dieta, nutrienții și condițiile de mediu afectează embrionul. Ei s-au concentrat pe o variantă specifică a genei care determină dezvoltarea tumorilor și au descoperit că o dietă sănătoasă a mamei ajută copilul să dezvolte protecție împotriva cancerului.

Meniul corect

Viitoarele mamici sunt sfatuite sa manance cinci portii de legume si fructe pe zi - acestea pot fi proaspete, congelate, conservate sau uscate. De asemenea, merită să bei un pahar de suc proaspăt fără zahăr. Cercetătorii din Australia au descoperit că o viitoare mamă care mănâncă fast-food determină copilul să devină dependent de alimente grase și de alimente cu un număr mare Sahara. Fast-food în timpul sarcinii și alaptarea privează corpul bebelușului de sensibilitate și provoacă dependență de alimente bogate în arome. Aceste informații nu ar trebui să intimideze femeile, dar să le folosiți ca bază pentru crearea meniului dvs. ar fi o idee bună - să știți ce consecințe periculoase conține fast-food, merită pentru toată lumea. Sarcina este un moment minunat din viața unei femei, care este perfect pentru auto-dezvoltarea și percepția conștientă a lumii, așa că este foarte înțelept să te gândești la obiceiurile tale alimentare. La urma urmei, nu mai sunt despre o singură persoană - alimentația viitoarei mame pe termen lung determină sănătatea bebelușului ei.

Dacă renunți complet la aceste alimente sau poți totuși să cedezi uneori tentației, spune Guna Riikure, specialist în nutriție la centrul Wellslim.

Specialistul susține că dacă viitoarea mămică își dorește cu adevărat, o dată pe lună poate mânca ceva nu foarte sănătos, dar cu o singură afecțiune! Dieta zilnica echilibrat și sănătos - conține suficiente proteine, legume și produse lactate.

„Nu ar trebui să renunți la fast-food sau la produsele instant și să te chinui, gândindu-te la cât de delicios este totul. Uneori îți poți permite să mănânci și asta”, spune nutriționistul.

Totuși, într-o situație în care doriți mâncare nesănătoasă, trebuie să alegeți „răul mai mic”. „Dacă vrei să mănânci ceva din fast-food, în loc de burger, alege, de exemplu, lavash. În continuare va conține mai multe legume și nu va conține pâine albă moale și carne de calitate îndoielnică”, explică Guna Riikure.

De asemenea, o femeie însărcinată ar trebui să excludă din meniu alimentele congelate cumpărate din magazin, deoarece acestea s-au schimbat în nivel molecular. Specialistul sfătuiește să consumați astfel de alimente cât mai rar posibil, de exemplu, atunci când mergeți într-un weekend într-un loc în care nu există nicio oportunitate sau timp pentru a găti.

De asemenea, nu se recomandă consumul de supe instant, deoarece acestea conțin o doză mare de sare. Nu merită să-ți satisfaci foamea în fiecare zi astfel!

Viitoarele și mamele care alăptează trebuie să se gândească cu atenție la meniul lor. Și este indicat să consumați produse din ferme naturale pentru ca copilul să nu aibă nicio reacție alergică.

De ce sunt dăunătoare alimentele congelate și fast-food?

• Au multă sare.

La acestea se adaugă conservanți pentru a face produsele să reziste mai mult.

• Alimentele care au fost congelate de mult timp au pierdut minerale și vitamine.

  Responsabilitatea sporită este un factor care obligă viitoarea mamă să-și aleagă cu grijă dieta în timpul sarcinii. Ea trebuie nu numai să ia în considerare cu atenție cantitatea de nutrienți (vitamine, minerale etc.) care intră în organism, ci și să renunțe la o serie de alimente care nu sunt periculoase pentru un adult, dar pot dăuna copilului.
  

  Sunt excluse de obicei toate alimentele care afectează negativ formarea fătului și produsele care pot provoca alergii la copil: alcool, pește și fructe de mare, lapte nepasteurizat și derivatele acestuia, ciocolată, miere, conserve, marinate etc. Aceasta este o listă lungă, cel mai adesea supărând foarte mult viitoarele mame.

  Este posibil?

  Consumul de fast-food este un subiect controversat nu numai pentru femeile însărcinate, ci și pentru toți adepții alimentatie sanatoasa. Persoanele care respectă cu strictețe regulile PP recomandă evitarea unităților care oferă gustări rapide.

  Această abordare este justificată de abundența coloranților, aromelor, conservanților și grăsimilor trans din produsele din care se prepară celebrii hamburgeri, cheeseburgeri, shawarma etc.

  Fără îndoială, este puțin probabil ca preparatele fast-food să aducă beneficii semnificative. Totuși, dacă ne amintim de lista impresionantă a interdicțiilor alimentare pentru femeile însărcinate și adăugăm impulsurile puternice (uneori foarte ciudate) ale viitoarelor mame la anumite alimente, devine clar de ce se discută atât de des subiectul „alimentului rapid pentru femeile însărcinate”.

  Desigur, femeile însărcinate înțeleg perfect că fast-food-ul este nesănătos, dar ce să faci dacă îți dorești cu adevărat?

  De ce femeile însărcinate nu pot mânca fast-food?

  Un alt efect secundar al consumului frecvent de fast-food este creșterea activă în greutate. S-a dovedit științific că fast-food-ul are un efect benefic asupra proliferării bacteriilor intestinale care ajută la absorbția grăsimilor.

  Prin deplasarea microflorei care favorizează descompunerea lipidelor, aceste bacterii fac o persoană să se îngrașă. Mai mult, efectul lor se extinde chiar și pe perioada de refuz a junk food. Prin urmare, persoanelor care decid să-și schimbe dieta și să ajungă în formă, uneori le este incredibil de greu să slăbească.

  La femeile în poziția tuturor celor de mai sus efecte secundare se adaugă un impact negativ asupra formării fătului și o poftă irezistibilă pentru anumite produse.

  Dacă ai de-a face cu supraponderali Desi este posibil cu ajutorul unor programe speciale concepute pentru proaspete mamici, efectul grasimilor trans asupra dezvoltarii bebelusului este foarte greu de prezis.

  Pot femeile însărcinate să mănânce uneori fast-food?

  Potrivit unui număr de studii, obiceiurile alimentare necorespunzătoare și ratele excesive de creștere în greutate în primul trimestru de sarcină pot avea consecințe negative sub forma bolilor cardiovasculare, multiple reacții alergice, tendinta spre obezitate etc. într-un copil.

  De la începutul sarcinii și până în luna a patra, este important să urmați cu strictețe toate recomandările nutriționiștilor:

  • bea multă apă curată;
  • Abordați responsabil lista produselor excluse;
  • luați suplimente nutritive (doar în scopuri individuale!);
  • încercați să mâncați conform unui program;
  • consumați alimente bogate în fibre alimentare (legume, fructe, cereale integrale).

  

  Și numai atunci când fătul este deja complet format (în jurul începutului celui de-al doilea trimestru) o femeie însărcinată își poate permite răsfățuri rare.

  Deci femeile însărcinate pot mânca fast-food?

  Deși toată lumea înțelege că preparatele de tip fast-food nu sunt deloc sănătoase nici pentru mamă, nici pentru bebeluș, de la jumătatea sarcinii este acceptabil un singur consum al acestui tip de mâncare.

  Faptul este că respingerea radicală a tuturor alimentelor tale preferate înainte de concepție este plină de nevroze și defecțiuni ulterioare. Este mai bine să mănânci un ipotetic hamburger o dată când îți dorești cu adevărat, decât să devorezi apoi jumătate din meniul de burgeri dintr-o înghițitură.

  
  

  În timpul sarcinii, o femeie este deja vulnerabilă emoțional: îi este frică să nu se îngrașă (abundența de informații moderne pe această temă ar trebui să fie liniștitoare), îi este teamă că i se va întâmpla ceva cu ea sau cu copilul, îi este frică de necunoscut perioada postpartum. Prin urmare, ea nu are absolut nevoie de nevroze inutile.

  Cu toate acestea, trebuie să abordați cu înțelepciune alegerea unui anumit fel de mâncare din meniul restaurantelor fast-food:

  • fiți atenți la data de expirare a tratărilor ambalate (cu cât sunt păstrate mai mult timp, cu atât conțin mai mulți conservanți);
  • cere mai putin sarat (daca se poate, prefera nesarat);
  • bea doar alimente curate apă minerală;
  • caută alimente cât mai bogate în legume.

  Concluzia este că sarcina este cel mai minunat, dar și cel mai important moment pentru o femeie. Nevoia de a se gândi nu numai la ea însăși, ci și la viitoarea persoană îi impune obligații serioase.

  În primele trei luni de gestație, este foarte important să respectați principiile alimentație adecvatăși primesc toate micro- și macroelementele vitale din exterior. Cu toate acestea, nu trebuie uitat că de la stare psihologică Mama depinde și de copil, așa că al doilea și al treilea trimestru de sarcină ar trebui să fie o perioadă senină pentru o femeie, ceea ce înseamnă că își poate permite câteva libertăți.

  Nu-ți fie frică excesul de greutate, aceste probleme sunt absolut rezolvabile. Principalul lucru este că cele nouă luni de conviețuire dintre cele două persoane cele mai apropiate trec în acord și armonie.