Una dintre cele populare și moduri eficiente Scăpa de kilogramele în plus– o dietă cu tărâțe pentru slăbire, ceea ce presupune că o persoană va consuma ovăz, grâu, secară sau alte produse din cereale prelucrate. În plus față de efectul de pierdere în greutate, în procesul de astfel de nutriție obțineți o mulțime de vitamine, minerale, vă îmbunătățiți munca organele interneși sistemele, devin mai sănătoase.

Ce este dieta cu tărâțe?

Alimentele dietetice care folosesc tărâțe ajută la scăderea kilogramelor în plus și la îmbunătățirea funcționării organismului. Cojile zdrobite ale culturilor de cereale sunt ușor digerabile și saturează corpul cu fibre. Nu există un alt produs ca acesta în lume care să poată umple stomacul, lăsându-te să te simți plin și, în același timp, să nu provoace daune ca calorii suplimentare. Avantajul incontestabil al tărâțelor este compoziția sa, care conține un număr semnificativ de microelemente și vitamine care pot susține organismul în timpul unei diete.

Tarate pentru slabit

Majoritatea nutriționiștilor recunosc că dacă folosești tărâțe în dietă, poți slăbi fără cel mai mic rău organismului. Acest produs unic promovează pierderea în greutate și te face mai sănătos. Proprietățile sale benefice în timpul unei diete includ:

• eliminarea deșeurilor și a toxinelor;
• îmbunătățirea microflorei intestinale;
• activitate crescută a enzimelor de ardere a grăsimilor produse de ficat;
• scăderea apetitului;
• scăderea nivelului de colesterol din sânge;
• accelerarea metabolismului, activarea procesului de ardere a grăsimilor;
• scăderea indicelui glicemic al alimentelor consumate împreună cu fibrele.

Beneficia

O dietă cu tărâțe pentru pierderea în greutate va da cu siguranță rezultat pozitiv. Beneficiile consumului de tărâțe incluse în dietă sunt enorme. Fibrele conțin o cantitate mare de vitamine A, E, B, minerale și aminoacizi benefici. Tărâțele este un remediu excelent pentru pierderea în greutate datorită proprietăților sale. Fibrele insolubile se umflă în stomac, provocând o senzație de plenitudine, dar nu sunt digerate. O lingură de tărâțe spălate cu apă vă va împiedica să vă amintiți să mâncați timp de câteva ore. Un avantaj suplimentar al produsului este refacerea microflorei intestinale și curățarea organismului.

Conținut caloric

Diferite tipuri de coji de cereale zdrobite au conținut caloric diferit, care depinde de tipul de cereale. Chiar și cu valori energetice ridicate, produsele fac față eficient pierderii în greutate în exces. 100 de grame conțin următorul număr de kcal:

• fulgi de ovaz – 110;
• secară – 220;
• grâu – 296;
• porumb - 293;
• hrișcă – 365;
• orez – 316;
• lenjerie – 250.

Care tărâțe este mai bună

Gama largă de rafturi de magazine poate da pauză oricui are nevoie de o dietă de tărâțe pentru pierderea în greutate. Ar trebui să alegi grâu sau fulgi de ovăz, secară sau porumb? Va fi dificil să răspundeți fără ambiguitate la întrebare, în fiecare caz, merită abordat individual. Fiecare produs are argumente pro și contra, contraindicații și caracteristici utile. Experții recomandă alternarea diferite tipuri Pentru beneficiu maxim pentru corp.

Secară

Făina și cojile rămase ale bobului de secară sunt tărâțe de secară. Există variante fine și grosiere, în funcție de gradul de măcinare. Acest tip are contraindicații: gastrită, ulcere, colită. Oameni sănătoși Trebuie să respectați regulile de administrare pentru a evita consecințele neplăcute sub formă de diaree, greață sau flatulență. Se recomandă să începeți să luați produsul cu un volum de 1 linguriță, crescând treptat porția, dar nu trebuie să mâncați mai mult de 30 de grame pe zi. Asigurați-vă că beți 2 litri de apă pe zi atunci când aveți o dietă cu tărâțe pentru pierderea în greutate.

Porumb

Particularitatea cojilor de porumb zdrobite este cel mai mare conținut de fibre insolubile, care îmbunătățește digestia și curăță organismul. Astfel de proprietăți au un efect benefic asupra procesului de pierdere în greutate. Consumul lor reduce semnificativ riscul de cancer de colon. Deși conținutul de calorii al produsului este ridicat, dieta cu tărâțe pentru pierderea în greutate oferă rezultate excelente.

Grâu

Cojile de cereale zdrobite de grâu sunt cele mai bogate în calorii. Deși valoarea energetică a produsului este mare, acestea sunt utilizate în mod activ pentru pierderea în greutate și protejează împotriva supraalimentării. Pe lângă efectul de curățare asupra organismului, tărâțele de grâu ajută la reglarea funcționării sistemelor nervos, muscular și cardiovascular. Utilizarea lor constantă duce la faptul că vei arăta mai bine. Nutrienții îmbunătățesc starea părului, a pielii și a unghiilor. Este mai bine să adăugați astfel de tărâțe în aluat, salate și băuturi.

Fulgi de ovăz

Taratele obtinute din prelucrarea ovazului sunt bogate in carbohidrati si fibre cu proteine ​​si grasimi vegetale. Bogat compozitia chimicași conținutul scăzut de calorii fac din tărâțe dintr-o dietă o modalitate excelentă de a pierde în greutate. Ca urmare a luării produsului, se observă următoarele efecte:

• curățarea organismului de toxine;
• reglarea tractului gastro-intestinal;
• senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp;
• scăderea nivelului de glucoză din sânge;
• întărirea sistemului imunitar.

Când este cel mai bun moment pentru a mânca tărâțe?

Cel mai mult timp efectiv să mănânci un produs de prelucrare a cerealelor - aceasta este dimineața și seara. După trezire, organismul trebuie să „pornească” sistemul digestiv. Făina de ovăz cu adaos de tărâțe de orice fel este optimă pentru aceasta. Fibrele în acest moment al zilei vor avea un efect benefic asupra sistemului hormonal. Acest produs este util și ca masă de seară. Provoacă o senzație de sațietate, astfel încât nu veți simți foame până la culcare. Le poți consuma pe tot parcursul zilei în combinație cu alimente proteice.

Cum să mănânci fibre

Daca vrei sa slabesti cu fibre, este important sa alegi nu doar boabele din care se extrage, ci si forma pe care i-a dat-o producatorul. Metoda de luare a produsului depinde și de aceasta. Pe rafturi găsești tărâțe și pâine pudră, granulată. Pentru pierderea în greutate, pulberea liberă este ideală, în timp ce granulele conțin mai puțini nutrienți. Pâinele crocante sunt mai convenabile de consumat decât alte forme și au un gust plăcut, dar nu trebuie să vă așteptați la rezultate excelente de la utilizarea lor. Nu vor aduce beneficii semnificative, dar nici din ele nu te vei îngrasa.

Există o serie de reguli prin care trebuie folosite cojile de cereale zdrobite:

1. Spălați produsul un număr mare apă. În timpul dietei, dieta ta trebuie să conțină cel puțin 2,5-2,7 litri de lichid.
2. Pulberea uscată (25 g) trebuie aburită cu apă clocotită (110-125 ml), lăsată timp de 20 de minute. Suspensia rezultată trebuie consumată cu 30 de minute înainte de mese.
3. Puteți înlocui una dintre mesele dvs. cu tărâțe.
4. Formele granulare sau pulbere sunt amestecate cu brânză de vaci, iaurt, lapte, chefir. Este permisă adăugarea produsului în felurile principale.
5. O dietă cu tărâțe pentru pierderea în greutate este un proces lung, produsul trebuie consumat timp de cel puțin 3-4 luni pentru a obține rezultatul dorit.

Dieta

Există mai multe opțiuni pentru o dietă de tărâțe pentru pierderea în greutate. Una dintre cele mai blânde și căi sigure A pierde în greutate înseamnă a lua chefir cu 1-2 linguri de tărâțe noaptea. În timpul dietei, limitați consumul de alimente grase, dulci și cu amidon. Experții spun că chefirul cu tărâțe pentru pierderea în greutate te va economisi de la 1-2 kg pe săptămână. Pentru cei care caută cale rapidă slabit - dieta de trei zile cu tarate. Vei putea scăpa de 2-3 kg dacă bei 1,5 litri de chefir, tărâțe echivalente cu 35 de grame de fibre și multă apă timp de 3 zile.

O altă modalitate de a pierde în greutate folosind tărâțe este o dietă de două săptămâni. Fără restricții dietetice stricte, te poți obișnui alimentație adecvată, începe procesele metabolice, slăbește câteva kilograme. Se impune refuzul junk food: alimente grase, afumate, dulciuri, produse de patiserie. Trebuie să mănânci de 6 ori/zi:

• terci, fructe, ceai fără zahăr;
• supă și o bucată de pâine;
• 1 lingura de tarate, 2-3 pahare de apa;
• o bucată de carne (pește), salată de legume;
• 1 lingură de tărâțe, 2-3 pahare de apă.

Cum să alegi tărâțe

În fiecare supermarket există un raft pe care stau pachetele de tărâțe în rânduri ordonate. Ele pot diferi în ceea ce privește costul, dar chiar și cel mai ieftin produs va aduce la fel de multe beneficii organismului ca și cel mai scump. Experții recomandă să alegeți ambalaje care să nu conțină impurități sau aditivi. După deschiderea ambalajului, asigurați-vă că nu există semne de mucegai, produsul nu are un gust amar, iar culoarea corespunde standardului - are o tentă gri-maro.

Video

Când vine vorba de dietă, majoritatea dintre noi desenăm imediat imagini în care personajele principale sunt femei slabe. Dar nu mulți oameni sunt conștienți de modalitățile corecte, așa-numitele sănătoase, de a pierde în greutate. Ca urmare, dieta schimbată nu numai că devine inutilă în pierderea în greutate, dar dăunează și organismului. Dar ce este tărâțele pentru pierderea în greutate?

În articolul de astăzi, ne vom uita la modul în care sunt exclusiv tărâțele de ovăz pentru pierderea în greutate produs util, corectează greutatea și contribuie la sănătatea organismului. Tărâțele sunt clasificate ca deșeuri de la măcinarea făinii. Cu toate acestea, acest lucru nu le-a împiedicat să devină un produs căutat și o componentă integrantă a multor diete. Și dacă încerci metodele de mai jos, primele rezultate vor apărea foarte repede.

Proprietăți utile

Principalul beneficiu al tărâțelor este conținutul de fibre, vitamine și substanțe precum magneziu, calciu, fier, vitaminele B Mai mult, aici există mult mai multe fibre decât în ​​legume. Cantitatea sa crescută favorizează digestia prelungită a alimentelor consumate, astfel încât o persoană rămâne sătulă mult timp.

Dacă luăm în considerare tărâțele de ovăz pentru pierderea în greutate ca un produs independent, este ușor să vedem beneficiile sale multiple pentru organism:

• Fibrele vegetale nu sunt procesate de intestine - lasă tractul într-o formulă neschimbată. Astfel, tărâțele se transformă într-un fel de paniculă, care curăță intestinele de substanțele nocive, dar nu le afectează pe cele utile.
• Consumul de tărâțe ajută la prevenirea dezvoltării tumori maligne. Cu ele, intestinele evită contactul direct cu substanțele nocive care intră în mediul digestiv cu următorul fel de mâncare.
• Taratele sunt utile pentru prevenirea aterosclerozei, disbiozei, colecistitei, pancreatitei.
• Taratele in alimentatie sunt necesare pacientilor cu diabet zaharat, deoarece... ele contribuie la absorbția lentă a carbohidraților de către mucoasa intestinală.
• Pentru sănătatea reproducerii, beneficiile tărâțelor includ acizii grași și vitamina E.
• În comparație cu laxative, tărâțele de ovăz se dovedesc a fi mai benefice pentru pierderea în greutate - induce ușor mișcările intestinale și este potrivită pentru prevenirea hemoroizilor.
• Ca înlocuitor de pâine, tărâțele potolește rapid foamea. Se umflă în stomac și îl umplu într-o oarecare măsură. Iar pentru ca acestea să fie extrem de utile ca mijloc de slăbire, este important să nu uitați să beți multă apă în timp ce țineți o astfel de dietă.

Este de remarcat faptul că în antichitate probleme excesul de greutate practic nu a existat. Erau mai mulți oameni săraci decât oameni bogați la acea vreme și puteau mânca doar suficiente produse de copt făcute din făină neprelucrată. În zilele noastre, celebrul nutriționist Dukan a declarat tărâțele un produs foarte util care ajută la reglarea rapidă a greutății corporale.

Ce tărâțe să alegi

Fiecare soi de tărâțe are propriile sale avantaje față de „rudele” sale. Tărâțele de grâu pentru pierderea în greutate facilitează mișcările intestinale, eliminând constipația și normalizează echilibrul energetic, carbohidrați, grăsimi și apă-sare. De asemenea, participă la procesele hematopoietice.

Tărâțele de ovăz te lasă să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp datorită capacității sale de a se extinde în volum de până la 30 de ori. Ele stabilizează metabolismul și elimină toxinele, menținând sănătatea sistemului cardiovascular.

Taratele de secara sunt un produs util pentru pacientii cu anemie si diabetici. Când îl includeți în dieta dvs., puteți pierde rapid în greutate fără a înfometați organismul. Taratele satureaza tesuturile cu seleniu, cupru, potasiu si vitaminele PP si B.

Este imposibil de înțeles imediat care tărâțe sunt mai bune pentru pierderea în greutate. Proprietățile fiecărui tip vă pot fi explicate de un nutriționist practicant. Dar nu ar trebui să le mâncați în mod constant în speranța unei pierderi rapide în greutate, deoarece dieta cu tărâțe este eficientă numai atunci când această metodă este combinată cu activitate fizică și schimbări în stilul de viață și alimentație.

Fulgi de ovăz

Tărâțele de ovăz sunt populare printre cumpărători. Conțin acizi Omega-3, acizi grași, minerale și vitamine. Multe fete care au slăbit cu ajutorul acestui produs uimitor sunt bucuroși să vă spună cum să îl utilizați și ce oferă această inovație în dietă.

Ce pot face tărâțele de ovăz:

• În stomac, volumul lor crește de 20-30 de ori, ceea ce întârzie senzația de foame. Pentru o persoană care pierde în greutate, acest lucru nu provoacă suferință - datorită deșeurilor neobișnuite, este în mod constant plin.
• Tubul digestiv este eliberat de toxine.
• Procesele metabolice după consumul de tărâțe se desfășoară conform așteptărilor.
• Consumul de coji de cereale tari este o simplă prevenire a blocării vaselor de sânge cu plăci de colesterol.
• Produsul este benefic pentru pancreas și ficat.

Grâu

Potrivit nutriționiștilor, tărâțele de grâu pentru pierderea în greutate sunt mai eficiente decât substraturile de ovăz și secară. Puteți mânca granule de grâu cu chefir la micul dejun. Pentru a crește conținutul de calorii, adăugați în farfurie stafide, nuci și fructe de pădure proaspete.

Dacă doriți să luați coji de grâu ziua sau noaptea, luați o mână și înghițiți înainte de prânz/cina. Dar rețineți că cantitatea maximă admisă de consum de tărâțe de grâu este de 30 g pe zi.

Secară

În cazul diabetului zaharat, când există o amenințare de obezitate, medicii recomandă includerea tărâțelor de secară în dietă - pentru pierderea în greutate și prevenirea anemiei, pentru a reface deficitul de vitamine și minerale și pentru a preveni modificările oncologice ale organelor. Medicii specializați în domeniul reproductiv știu că cu ajutorul subprodusului de secară puteți întări potența și puteți scăpa de infertilitate. Substanțe precum seleniul, fibrele insolubile grosiere, potasiul, niacina, cuprul și riboflavina lucrează pentru a îmbunătăți sănătatea sistemului reproducător.

Alte tipuri

Pe lângă cele enumerate, sunt disponibile și tipuri de tărâțe de orez, mei, hrișcă și in. Dar, datorită conținutului lor ridicat de calorii, puțini oameni le folosesc în lupta împotriva supraponderali. Judecă singur: valoarea energetică a deșeurilor de hrișcă = 330 kcal. Dar, ca și alte tărâțe, ele curăță eficient organismul de toxine și îmbunătățesc procesele de digestie.

Tărâțele de in pentru pierderea în greutate pot fi consumate ca produs independent sau amestecate în feluri de mâncare. Dar după ele trebuie să bei apă - curată și nemișcată. Coaja fructului de in accelerează procesele metabolice și împinge ușor organismul să se curețe.

Cum să luați tărâțe pentru pierderea în greutate

Dacă începi să consumi multe tărâțe pentru a-ți spori pierderea în greutate, vei fi dezamăgit. Desigur, vor avea loc schimbări, dar nu vor fi ceea ce vă așteptați. Rolul oricărei tărâțe în pierderea în greutate este de a induce senzația de sațietate. Mănânci doar puțin produs și acesta se umflă în stomac și elimină foamea.

Nutriționiștii recomandă să introduceți tărâțe în dieta dumneavoastră astfel: începeți cu 1 linguriță. de trei ori pe zi și după 2 săptămâni, creșteți doza la 1 lingură plină, de asemenea, 3 r. pe zi. Dar nu puteți mânca mai mult de 30 g de tărâțe pe zi. Puteți fi pe tărâțe luni de zile la intervale periodice de 2 săptămâni. În timp ce corpul tău ia o pauză de la fibrele de tărâțe, sprijină-o cu nuci, fructe și legume.

Să luăm în considerare cel mai mult moduri simple prepararea taratelor:

1. Păstrați tărâțele în apă clocotită timp de jumătate de oră și scurgeți apa. Apoi mănâncă.
2. Se toarnă amestecul cu chefir și se așteaptă să se umfle, dacă se dorește, adăugați fructe de pădure sau nu condimentați cu nimic. Mănâncă tărâțe dimineața, la prânz sau seara.

Cum altfel să luați tărâțe de secară pentru pierderea în greutate? Le puteți adăuga la orice fel de mâncare pe care le considerați potrivite - supă, terci, salate, produse de patiserie. Dacă gătiți pește sau cotlet, folosiți coji de cereale pentru pane. Simțiți-vă liber să includeți organele în rețetele de coacere de casă sau pur și simplu să le mâncați formă pură, uscat, dar spălat cu apă, suc sau ceai.

Rețete de gătit pentru pierderea în greutate

Dacă credeți că tărâțele pentru pierderea în greutate sunt un produs fără gust, vă vom învăța cum să vă diversificați dieta. Prima rețetă este concepută pentru micul dejun, prânz sau doar o altă gustare. Luați cerealele și turnați-o cu iaurt sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Amestecul seamănă cu chefirul cu tărâțe pentru pierderea în greutate, dar această rețetă vă permite să obțineți o delicatesă rafinată. Uite cum arată acest fel de mâncare în fotografie.

Cei cu dinte de dulce vor aprecia bomboanele făcute din tărâțe, stafide și prune uscate. Se spală bine cojile și se pun în apă clocotită, se fierbe la foc mic timp de o oră. Apoi, conform rețetei, scurgeți lichidul și adăugați stafide și caise uscate. Derulați amestecul într-o mașină de tocat carne, adăugați suc de lamaie, dacă vă place acru. Rulați-le în bile și lăsați-le să se întărească pe raftul frigiderului. Bomboanele de tărâțe sunt prezentate în fotografia de mai jos.

Rege retete dietetice- farfurie " legume înăbușite cu tărâțe”. Tăiați vinetele, dovleceii, roșiile, ceapa și alte legume în cuburi. Se prăjește în ulei de măsline până se rumenește, așa cum se arată în fotografie, și se adaugă 3 linguri în tigaie. l. tărâţe. Sarați ușor vasul și mâncați pentru sănătatea dumneavoastră. Îți va plăcea.

În loc de pâine, mâncați pâine plate. Rețeta pentru prepararea lor este simplă:

1. Aduceți o cantitate mică de smântână la fiert.
2. Adăugați tărâțe și amestecați amestecul.
3. Luați tigaia de pe foc și răciți amestecul.
4. Adăugați miere, brânză rasă, ulei vegetal, un sfert de ou si faina.
5. Framantam aluatul, facem si coacem turtele la cuptor.

Pentru o schimbare nutriție alimentară nu uitați să pregătiți terci din două tipuri de tărâțe și să îl mâncați noaptea. Luați 2 linguri de tărâțe de ovăz, 1 lingură de tărâțe de grâu. si se fierbe in 150 ml lapte cu amestecare continua. Amestecul trebuie să fiarbă la foc mic. Adăugați zahăr și vanilie după gust și lăsați terciul să stea 2 minute. Acum este gata de mâncat. Uite cât de delicios arată acest terci în fotografie.

Contraindicații de utilizare

Când decideți asupra tărâțelor pentru pierderea în greutate, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră despre contraindicații. Este strict interzisă utilizarea tărâțelor pentru hepatită, gastrită, colecistită, ulcer gastric și duodenal și aderențe. Dacă astfel de patologii sunt prezente în organism, măruntaiele cauzează inflamație. De asemenea, nu trebuie utilizat în timp ce luați medicamente și vitamine farmaceutice.

Tarate ca element alimentatie sanatoasa au devenit populare relativ recent, dar au confirmat aproape imediat eficacitatea lor, iar astăzi sunt considerate una dintre cele mai accesibile și moduri eficiente scapă de kilogramele în plus și slăbește. Taratele sunt cele mai populare pentru pierderea in greutate - sunt folosite activ in acest scop si dau rezultate excelente. Dar este important să știi cum să le folosești corect.

Tărâțele în sine sunt un amestec de coji de cereale și făină nesortată. Nu au caracteristici gustative speciale, dar compoziția lor este foarte bogată. Conține o cantitate mare de vitamine și altele substanțe utile, asigurând buna funcționare a organismului nostru și o bună stare de bine.

Consumul regulat de tărâțe îmbunătățește motilitatea intestinală, normalizează digestia în general, ajută la activarea proceselor de curățare (acționează ca un adsorbant), și ca urmare, deșeurile acumulate, toxinele și alte substanțe sunt îndepărtate din organism. De asemenea, conțin o cantitate mare de fibre (fibre alimentare), care ajută corpul să se simtă plin. Odată înăuntru, tărâțele se umflă și umple stomacul, permițându-vă să scăpați de senzația de foame consumând o cantitate minimă de calorii.

Fibra conținută de tărâțe este un mediu excelent pentru formarea microflorei intestinale benefice, care este util mai ales pentru constipație și disbioză. Mâncând și tărâțe ajută la îmbunătățirea stării pielii. Este deosebit de util să le consumi împreună cu băuturi naturale din lapte fermentat - acest lucru ajută la curățarea și întărirea pielii, îmbunătățește tenul.

De asemenea, tărâțele reduce în mod remarcabil nivelul de colesterol rău din sânge.

Beneficiile tărâțelor pentru pierderea în greutate se explică și prin alte substanțe din compoziția lor. Conțin o mulțime de vitamine B, fier, zinc, mangan - și toate aceste substanțe au un rol activ în metabolismul carbohidraților și grăsimilor. Se crede că lipsa acestor componente provoacă sindromul de oboseală cronică și o încetinire a metabolismului, motiv pentru care greutatea poate crește fără niciun motiv anume. Prin urmare, puteți pierde în greutate folosind tărâțe ușor și în siguranță, principalul lucru este să știți cum să o faceți corect.

Tipuri de tărâțe

Tărâțele pot fi grâu, secară, ovăz, orez, hrișcă sau mei. Este puțin probabil ca cineva să poată răspunde la întrebarea care tărâțe este cea mai bună pentru pierderea în greutate, deoarece fiecare tip are propriile sale proprietăți. De exemplu, grâul ajută la normalizarea microflorei intestinale, secara scade nivelul zahărului din sânge și așa mai departe. Dar, în orice caz, indiferent de tip, tărâțele conțin o cantitate mare de fibre alimentare și substanțe valoroase care favorizează pierderea în greutate, curățarea organismului, normalizarea apetitului și îmbunătățirea stării de bine. Prin urmare, în absența contraindicațiilor, orice tip demonstrează eficacitate.

Contraindicații de utilizare

Înainte de a începe să utilizați tărâțe pentru pierderea în greutate, este important să vă asigurați că nu aveți contraindicații. Acestea includ următoarele:

• Gastrita, leziuni ulcerative, colita, forma acuta de colecistita.
• Enterită infecțioasă.
• hepatită.

Înainte de a consuma tărâțe, este mai bine să consultați un medic și un gastroenterolog.

Chiar dacă nu există contraindicații, Este important să consumați tărâțe cu moderație și corect. Prea multă saturație a corpului cu fibre poate provoca astfel reacții adverse, deci greață, flatulență, diaree, balonare. De asemenea, este important să nu consumați tărâțe prea mult timp, deoarece împreună cu deșeurile și toxinele, acestea pot elimina componentele benefice din organism. Prin urmare, este mai bine să slăbiți folosind cursuri de tărâțe. La fiecare două luni, fă o pauză de două săptămâni, timp în care mănânci multe legume și fructe proaspete.

Cum să luați tărâțe corect pentru pierderea în greutate

Să ne dăm seama cum să mâncăm tărâțe pentru a pierde în greutate. Se recomandă să începeți să le utilizați cu o cantitate mică astfel încât organismul să aibă timp să se obișnuiască cu ele (și tărâțele acționează destul de puternic, deci acest lucru este necesar). Doza initiala - cam o lingurita. În timp, crește această cantitate la două linguri. Norma zilnică de tărâțe este de 30-50 de grame. Se recomanda consumul lor cu 20 de minute inainte de masa principala. Este important să le beți cu multă apă. De-a lungul timpului, le puteți adăuga la aproape toate felurile de mâncare: terci, salate, supe, precum și băuturi din lapte fermentat, chefir și așa mai departe.

Luați tărâțe pentru pierderea în greutate poate fi folosit ca un fel de mâncare independent suplimentar. În acest caz, două linguri de materie primă trebuie aburite cu apă clocotită, astfel încât apa să o acopere complet și lăsați timp de 20-30 de minute. Apoi surplusul de apă se scurge, iar tărâțele se consumă ca terciul. Ar trebui să existe 2-3 astfel de recepții pe zi.

Cele mai bune oferte pentru azi. Nu ratați!

Există și alte opțiuni pentru utilizarea tărâțelor. Să le aruncăm o privire mai atentă.

Dieta de post cu tarate

Dieta cu tărâțe pentru pierderea în greutate este destul de strictă, dar dă un efect excelent. Este conceput pentru trei zile, timp în care trebuie să consumați patru pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și patru linguri de tărâțe pe zi. Chefirul se amestecă cu tărâțe. Trebuie consumat incet cu o lingurita. Vor fi patru mese pe zi (un pahar de chefir cu o lingură de tărâțe). Intervalul dintre ele este de patru ore.

O astfel de dietă poate fi eficientă ca o ușurare după o sărbătoare grea sau ca o modalitate rapidă de a pierde în greutate înainte de un eveniment important. Când cele trei zile necesare se termină, trece la o dietă sănătoasă și hipocalorică și ai o zi de post o dată pe săptămână.

O dietă mai strictă cu tărâțe

Această opțiune este concepută pentru doua zile. În fiecare zi trebuie să consumați 200 de grame de tărâțe crocante, spălându-le cu apă sau ceai verdeși împărțit în cinci mese. După două zile de o astfel de alimentație, trebuie să reveniți la o dietă echilibrată și moderată.

Tarate cu chefir

Există o opțiune de a lua tărâțe cu chefir pentru pierderea în greutate - acest amestec este blând și eficient. Un cocktail de 250 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și o lingură de tărâțe ar trebui să vă înlocuiască cina sau micul dejun. Mesele rămase rămân, dar este important să excludem din dietă dulciurile, alimentele grase, prăjelile, maioneza și alte sosuri dăunătoare. Mănâncă astfel până când greutatea ta revine la normal. Chefirul cu tărâțe pentru pierderea în greutate poate fi folosit în afara dietelor, la fel ca o gustare sănătoasă care vă ajută să vă scăpați apetitul sau o cină târzie.

Kissel cu tărâțe

De asemenea, puteți prepara jeleu de tărâțe sănătos. Combinați ovăzul, orzul și grâul în volumul necesar, măcinați-le folosind o râșniță de cafea. Adăugați două linguri de tărâțe într-un pahar de amestec. Adăugați și coaja de portocală zdrobită la această masă și adăugați patru pahare de apă, puneți pe aragaz, gătiți timp de cinci minute la foc mic. Se ia de pe foc și se încălzește, lăsând două ore. Jeleul rezultat poate fi consumat ca un fel de mâncare separat între mesele principale.

Caracteristicile tipurilor de tărâțe pentru pierderea în greutate

Am spus deja asta proprietăți benefice Toate tipurile de tărâțe sunt benefice pentru pierderea în greutate. De asemenea, merită să ne oprim asupra proprietăților individuale ale celor mai populare dintre ele.

Tarate de ovaz

Unul dintre cele mai populare tipuri de tărâțe, care este adăugat în meniu în multe diete, de exemplu, dieta Dukan. Intrând în tractul digestiv cu o cantitate mare de lichid, tărâțele se saturează perfect, fără a furniza organismului cantitatea de calorii care este de obicei necesară pentru a umple stomacul. Și acest lucru nu este ciudat, deoarece au tendința de a crește în volum de 20-30 de ori. De asemenea, îndeplinesc o serie de alte funcții: ajută la curățarea puternică a organismului de deșeuri și toxine și la normalizarea metabolismului.

Mulți experți consideră că această tărâțe este cea mai benefică pentru organism. De asemenea, au un efect benefic asupra inimii și vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială și previn formarea plăcilor sclerotice în organism. Efectul lor pozitiv este observat și asupra ficatului, vezicii biliare, pancreasului și așa mai departe.

tărâțe de grâu

De asemenea, tărâțele de grâu sunt considerate foarte sănătoase. Acestea acționează foarte ușor, așa că adesea este recomandat să începeți să consumați fibre cu ele. Conțin multe fibre insolubile, iar datorită acestei fibre grosiere poți uita ce este disbioza. Fibrele creează cele mai favorabile condiții pentru bacteriile intestinale benefice, așa că aceste tărâțe funcționează foarte bine în cazul constipației.

Un efect bun poate fi obținut prin combinarea tărâțelor de ovăz și de grâu. Unele feluri de mâncare necesită înlocuirea făinii cu un astfel de amestec, iar în final devin mult mai sănătoase.

tărâțe de secară

Tarate de secara are numeroase proprietăți medicinale. Ele îi ajută în mod remarcabil pe cei care suferă de diabet, acţionează eficient împotriva anemiei, oncologiei şi a lipsei de vitamine şi minerale din organism. Conțin fibre grosiere insolubile, vitamine B, PP, seleniu, cupru, potasiu și așa mai departe. Sunt utilizate pentru tratamentul complex al infertilității la bărbați și pentru îmbunătățirea potenței.

Tărâțele a fost folosit de multă vreme ca remediu pentru tulburările gastro-intestinale, precum și pentru a elimina toxinele și deșeurile și pentru a îmbunătăți metabolismul. Ritmul modern al vieții își lasă amprenta asupra societății. Din ce în ce mai multe persoane nu pot să mănânce corect, expunând organismul la stres. Gustările constante și cinele seara târziu duc la tulburări metabolice și, ca urmare, la obezitate. Pentru a pierde câteva kilograme în plus, nutriționiștii recomandă folosirea tărâțelor pentru pierderea în greutate.

Principiul de acțiune al tărâțelor pentru pierderea în greutate

Tărâțele este un deșeu care apare în timpul procesului de producție a făinii. După cum știți, morile acumulează resturile culturilor de cereale (germeni de semințe, coji de cereale etc.). Ele sunt eliminate deoarece astfel de componente nu sunt potrivite pentru făina premium. Cu toate acestea, în structura lor sunt concentrate o mulțime de elemente utile.

Tărâțele folosite pentru a scăpa de kilogramele în plus includ vitaminele A și E, care sunt bune pentru păr, grupele B, C, D, precum și fier, magneziu, seleniu, iod etc. În plus, produsul conține mai mult de 78% fibră. Nu mulți oameni știu, dar fibrele practic nu sunt absorbite în corpul uman. Sarcina sa principală este să caute otrăvuri și apoi să le îndepărteze în mod natural.

După ce a consumat o lingură mică de tărâțe, compoziția se umflă de 15-18 ori, după care se transformă într-un fel de „aspirator”. Începe să absoarbă excesul de glucoză, grăsimi rapide și substanțe chimice care se depun în intestine din cauza consumului de cârnați și produse din făină, alcool, dulciuri etc. Când procesul de absorbție este finalizat, tărâțele sunt eliberate cu deșeuri, curățând corp.

Proprietăți pozitive ale tărâțelor pentru pierderea în greutate

Calitățile benefice ale tărâțelor sunt obținute datorită fibrelor, macro și microelementelor pe care le conțin. Să ne uităm la aspectele importante în ordine.

1. Cu consumul regulat de tărâțe, intestinele funcționează ca un ceas. Toxinele sunt îndepărtate, din această cauză pielea scapă de acnee și inflamație, unghiile nu se mai decojesc și se rupe. Diareea și balonarea se retrag, scaunul devine plin (1-2 ori pe zi). În același timp, silueta este întărită semnificativ pe măsură ce elasticitatea pielii se îmbunătățește.
2. Dacă respectați cantitatea permisă pentru consumul zilnic, metalele grele nu au timp să se acumuleze pe pereții intestinelor și stomacului, în cavitățile vaselor de sânge și ale sângelui. Fibrele absoarbe elementele dăunătoare și le îndepărtează cât mai mult posibil. Pe termen scurt. De aici o persoană devine activă și veselă.
3. Sistemul imunitar se îmbunătățește semnificativ, răcelile, infecțiile cu rotavirus etc. sunt mai ușor de tolerat. Funcția inimii se normalizează (ritmul cardiac se stabilizează), tensiunea arterială încetează să „sare”, umflarea membrelor dispare, somnul devine mai puternic și insomnia dispare frecvent. cazuri.
4. Mâncărurile care conțin tărâțe sunt ideale pentru diabetici. Această caracteristică este obținută prin normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Glucoza revine la normal, prevenind riscul apariției plăcilor de colesterol.
5. Deoarece cerealele sunt alimente bogate în calorii, saturația are loc de multe ori mai repede. În același timp, alimentele durează mai mult pentru a se digera, reducând apetitul. Nu este nevoie de gustări „dăunătoare”, precum și de alte alimente bogate în grăsimi și carbohidrați nesănătoși.

Dacă vorbim despre toate tipurile de tărâțe disponibile, acestea sunt un produs de prelucrare a porumbului, orezului, secară, grâului, hrișcă, ovăz, orz, etc. Cu toate acestea, experții în domeniul alimentației adecvate recomandă să se concentreze pe secară, ovăz și grâu. tărâţe. Compoziția lor este cea mai optimă pentru reducerea greutății corporale totale. Tipurile enumerate de culturi de cereale au avantaje incontestabile pe care trebuie să le cunoașteți. Să vorbim despre ele în detaliu.

tărâțe de grâu
În cea mai mare parte, tărâțele de grâu servesc la prevenirea constipației și, dimpotrivă, la eliminarea diareei. Compoziția normalizează funcționarea intestinelor și stomacului. Datorită vitaminelor incluse A, B2-B6, E, D, tărâțele normalizează echilibrul de proteine, carbohidrați și grăsimi, permițându-vă să mențineți raportul ideal al componentelor enumerate. Printre altele, boabele scutesc pielea de descuamare prin normalizarea echilibrului apă-sare. Taratele de grau promoveaza, de asemenea, circulatia sangelui accelerata si imbunatateste toate procesele metabolice din organism.

tărâțe de secară
Nu mai puțin produs eficient tărâțele de secară ajută la eliminarea kilogramelor în plus. Conțin cupru, potasiu, seleniu, vitamine PP, B, E. Datorită acestui lucru, preparatele pe bază de acest produs ajută la scăderea anemiei, reduc parțial riscul de apariție a diabetului și lasă în ordine părul și unghiile. Un efect mai mare se obține prin consumul de tărâțe de secară împreună cu tărâțe de grâu, deoarece componentele complementare au un efect benefic asupra funcționării tuturor organelor interne.

Tarate de ovaz
Cea mai optimă opțiune pentru utilizarea tărâțelor pentru pierderea în greutate este considerată a fi produsele obținute după producerea fulgilor de ovăz. Experții în domeniul alimentației sănătoase insistă în unanimitate că descompun grăsimile și elimină carbohidrații în exces de multe ori mai repede decât toate celelalte tipuri. Când este consumat, produsul crește de 20 de ori, ceea ce este o veste bună. Senzația de sațietate durează mult mai mult, toate otrăvurile și toxinele sunt eliminate, iar metabolismul revine la normal. Hipertensiunea arterială este redusă semnificativ (la nivelul optim), ritmul cardiac este stabilizat, iar riscul de a dezvolta boli ale sistemului circulator dispare.

Eliberați forma de tărâțe pentru pierderea în greutate

Este important să înțelegeți că greutatea corporală finală după ce ați scăpat de kilogramele în plus depinde direct de selecția corectă a tărâțelor. În departamentele de supermarket veți găsi tărâțe sub formă de pulbere, chifle și amestecuri granulate.

De regulă, forma de utilizare depinde de preferințele personale, vom lua în considerare fiecare tip în ordine și vom evidenția principalele aspecte;

Tarate pudra
Cel mai optim produs, ținând cont de relativ scăzut politica de preturi(aproximativ 15 ruble pentru 1 plic). Pudra de tărâțe este foarte populară printre îndrăgostiți pierderea corectă în greutate, așa că este logic să aruncați o privire mai atentă la el.

Unele companii producătoare produc amestecuri de pulbere cu adaos de nuci, semințe de dovleac sau de floarea soarelui, măceșe și ciulin de lapte. Componentele enumerate sporesc efectul de 1,5-2 ori, ceea ce simplifică foarte mult sarcina.

Astăzi, pudra de tărâțe din Finlanda, pe care se bazează binecunoscuta dietă a lui Pierre Dukan, câștigă o popularitate deosebită. Potrivit experților, compoziția este similară cu produsul rusesc, dar prețul variază între 80-150 de ruble per plic. Dacă plătiți sau nu în plus pentru un brand scandinav este alegerea personală a fiecăruia.

Tarate granulate
Granulele sunt pudră de tărâțe presată, dar beneficiile în această formă de eliberare sunt mult mai puține. Produsul este mult mai convenabil de utilizat, dar mult mai scump de cumpărat. După cum arată practica, durata scăderii în greutate atunci când se iau granule este mai lungă decât în ​​alte forme de eliberare, din motive necunoscute. Dacă ați consumat anterior tărâțe sub formă de pulbere, granulele vor părea mai bogate și lipsite de gust. Această caracteristică este obținută prin adăugarea de arome care nu au niciun beneficiu.

Pâine crocantă de tărâțe
Pâinele crocante pe bază de tărâțe au câștigat o mare popularitate. Au un gust bun, au un preț relativ mic și servesc ca adaos la felul întâi și al doilea. Painele crocante pot fi consumate in combinatie cu tarate pudra sau granulate. Le puteți gusta la birou sau în „mod rapid” doar adăugați o bucată de pește, legume sau carne; Dezavantajul pâinii este considerat a fi eficiența lor scăzută. Acest produs nu are practic niciun beneficiu, dar nu va fi nici un rău din utilizarea lui.

Taratele este un produs destul de bogat in calorii, indiferent de tipul si forma de eliberare. Nutriționiștii cu experiență insistă în unanimitate că produsul trebuie amestecat în dieta principală de mai multe ori pe zi. Cu toate acestea, ca orice altă problemă, pierderea în greutate folosind tărâțe include o serie de caracteristici care trebuie luate în considerare. Nu ar trebui să speri la un miracol la 2-3 zile după ce ai început să-l iei, organismul trebuie să se refacă singur.

1. Principalul aspect al pierderii în greutate prin tărâțe este consumul împreună cu mult lichid. În fiecare zi trebuie să bei cel puțin 2,3-2,7 litri. apă filtrată sau topită. Recomandarea este relevantă atât vara, cât și în ora de iarna an. Dacă simțiți strângerea pielii, cantitatea trebuie crescută la 3 litri. pe zi. Este important să respectați această regulă, deoarece dacă există o lipsă de lichid, tărâțele vor începe să se acumuleze în organism împreună cu toxinele absorbite. Acest rezultat al evenimentelor va duce la constipație, apatie, iritabilitate și circulație slabă a sângelui. Pe lângă apă, bucurați-vă de sucuri proaspăt stoarse, băuturi din fructe și compoturi fără zahăr, smoothie-uri pe bază de fructe de pădure de sezon și ceaiuri din plante.
2. Consumul de pudră de tărâțe cu jumătate de oră înainte de masa principală (doar micul dejun, al doilea mic dejun sau prânzul) va ajuta la calmarea foametei. Este suficient să turnați 25 de grame. produs 110-125 ml. apa clocotita, se lasa 20 de minute si se consuma pe stomacul gol. Datorită umflării compoziției, amestecul vă va reduce rapid pofta de mâncare, ceea ce vă va permite să mâncați mult mai puțin. După ce timpul a trecut, puteți repeta manipulări similare, principalul lucru este să nu le efectuați înainte de cină.
3. Puteți mânca tărâțe ca un fel de mâncare independent. În acest caz, ora recepției nu contează (mic dejun, gustare de după-amiază, prânz, cină). Principalul lucru este să mențineți igiena alimentară, nu vă așezați la masă mai târziu de 4 ore înainte de culcare. Dacă aportul alimentar este anumite motive a ieșit târziu în timpul zilei, dizolvați compoziția de pulbere sau granulată într-un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, lapte cald cu conținut scăzut de grăsimi, suc proaspăt stors sau compot fără zahăr. De asemenea, puteți amesteca produsul cu brânză de vaci, lapte copt fermentat, iaurt natural fără aditivi sau arome. În funcție de preferințele personale, adăugați scorțișoară măcinată, semințe de mac, fructe de pădure de sezon sau congelate, fructe, stafide sau caise uscate.
4. Dacă aparțineți categoriei de oameni care nu suportă tărâțele în formă pură, adăugați compoziția de pudră în felurile principale. Pregătiți gulaș, adăugați tărâțe în loc de făină. De asemenea, puteți amesteca smântâna cu produsul, apoi coaceți carnea sau peștele în marinada rezultată. Nu este interzis să adăugați amestecul la primele feluri, deserturi și salate. Principalul lucru este să urmați doza zilnică, să nu o creșteți sau să o micșorați.
5. Dacă nu doriți să mâncați tărâțe sub formă de terci sau să le amestecați cu felurile principale, pregătiți băutură vindecătoare. Se toarnă 1,3-1,5 litri într-o tavă emailată. apă, aduceți amestecul la fierbere, reduceți căldura. Începeți să adăugați încet 70-80 de grame. tărâțe în timp ce se amestecă. Dacă doriți, puteți adăuga 30 de grame. terci de semințe de in. Se fierbe amestecul la foc mic timp de 20 de minute, apoi se răcește și se iau 100 de grame. produs ca gustare între felurile principale, dar nu mai mult de 4 ori pe zi.
6. Organizați-vă în mod regulat zile de post, fără ele, pierderea în greutate va fi incompletă. Pentru a efectua corect procedura, împărțiți ziua în 5 mese. În timpul fiecăreia dintre ele, mâncați 30 de grame. tărâțe, spălând produsul cu un pahar de lapte degresat sau chefir. În acest caz, cantitatea de lapte nu trebuie să fie mai mică de 1,7 litri. pe zi. De asemenea, trebuie să beți în mod constant apă la o rată de 2,1-2,5 litri. pe zi. Dacă este posibil, descărcați-vă corpul de 2 ori pe săptămână - miercuri și duminică.
7. Introduceți tărâțe în dieta zilnica Este necesar treptat, nu trebuie să luați imediat produsul în porții mari. În prima săptămână, mâncați 1 linguriță de 3-4 ori pe zi în timpul mesei principale. După perioada specificată, treceți la 3 linguri pe zi, iar acestea pot fi consumate atât în ​​masa principală, cât și ca gustări. Este important să ne amintim pentru totdeauna că cantitatea maximă admisă de pulbere nu trebuie să depășească 30-35 de grame. (totul depinde de producătorul specific).
8. O dietă pe bază de tărâțe presupune să o luați pentru o perioadă lungă de timp. De obicei, produsul se consumă timp de 3-4 luni, după care se iau o pauză de 2 săptămâni și reia cursul. În pauză trebuie să mănânci cel puțin 0,5 kg. legume proaspete și 0,5 fructe pe zi, nu limitează organismul în fibre. Dacă greutatea scade lent, durata cursului variază de la 1-2 ani cu pauze regulate.
9. În perioada dietei cu tărâțe, este important să menținem consistența în toate. Nu este nevoie să mănânci toată porția zilnică permisă odată și apoi să mănânci alimente obișnuite toată ziua. Dacă este posibil, adăugați tărâțe în porții. De exemplu, la micul dejun, pregătiți ouă sau clătite pe bază de pudră, pentru prânz, adăugați tărâțe în supă și luați brânză de vaci cu nuci și un amestec în vrac pentru cină. De asemenea, puteți adăuga amestecul la orice băutură în cantități mici. Principalul lucru este să nu încălcați doza. Datorită combinației cu apă, pulberea și granulele se umflă rapid în stomac, astfel încât saturația nu apare imediat, ci după 20-25 de minute.
10. Nutriționiștii cu experiență recomandă să începeți scăderea în greutate prin consumul de tărâțe de grâu și numai după aceea trecerea la tărâțe de ovăz sau de secară. Pentru a se angaja corect în proces, „stați” timp de 2-3 săptămâni pe mei, apoi încă o lună pe pulbere de secară, abia după aceea începeți să consumați tărâțe de ovăz. Dacă aveți nevoie de ceva dulce, amestecați miere în terci, adăugați fructe de pădure și fructe. În cazuri rare, puteți îndulci mâncărurile cu zahăr din trestie de zahăr sau gem de zmeură, principalul lucru este să respectați moderația în toate.

Datorită conținut grozav fibrele (mai mult de 80%) tărâțe sunt apreciate pentru proprietățile sale absorbante. Ei elimină corpul de deșeuri și toxine, normalizează mușchiul inimii și tensiunea arterială. Contraindicațiile pentru utilizarea produsului sunt prezența gastritei, ulcerelor, intoleranța individuală la fibre și proteine, formarea de aderențe și eroziune. În timpul cursului, monitorizați-vă cu atenție sănătatea și opriți utilizarea, dacă este necesar.

Video: tărâțe pentru pierderea în greutate - secară, grâu, ovăz

Tărâțele de grâu sunt cele mai moi dintre toate celelalte tipuri. Adesea, aici încep să consume fibre de cereale, apoi trec treptat la produse mai grosiere făcute din ovăz sau secară. Taratele de grau sunt foarte utile, pot fi folosite pentru tratamentul si prevenirea anumitor boli, favorizeaza slabirea si sanatatea. Taratele sunt folosite si in cosmetologie pentru curatarea si pastrarea frumusetii pielii.

1. Conținut ridicat de beta-glucani. Acești compuși biologic activi leagă acizii biliari, ceea ce ajută la scăderea nivelului de colesterol, previne ateroscleroza și menține vasele de sânge curate.
2. Fibrele îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal, ajută la combaterea constipației și previne apariția acesteia.
3. Efectul adsorbanților. Taratele absoarbe substantele nocive si toxinele si le elimina in mod natural din organism.
4. Tarata de grau este un prebiotic natural. Ele ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale și populează organul cu bacterii benefice.

Taratele sunt deosebit de populare in dietetica. Cojile de cereale sunt adesea folosite pentru pierderea în greutate și curățarea organismului.

Video: Despre beneficiile și daunele tărâțelor în programul „Despre cel mai important lucru”

Cum să alegi tărâțele potrivite

Taratele de grau sunt cele mai comune. Sunt mult mai ușor de găsit în magazine decât alte tipuri. Alegerea este, de asemenea, destul de mare. Dintre varietatea de produse granulare și vrac, este recomandabil să se acorde preferință tărâțelor sub formă de coji obișnuite.

Compoziția nu trebuie să conțină aditivi: făină, zahăr, cereale etc. Astfel de suplimente cresc semnificativ valoarea energetică produs, dar nu oferă niciun beneficiu, dimpotrivă, se pierd toate calitățile cele mai valoroase ale tărâțelor.

Cum să gătești și să consumi tărâțe

Produsul uscat poate fi consumat fără preparare prealabilă, dar la abur, fibra se umflă și devine mult mai benefică. Optimal norma zilnică pentru o persoană este de 30 g Se recomandă să începeți să o luați cu 5 g, crescând treptat porția.

Metoda de preparare a tărâțelor

Turnați tărâțe într-un castron, turnați apă clocotită peste el, amestecați. Acoperiți vasul strâns și lăsați la infuzat cel puțin 20 de minute. După ce timpul a trecut, scurgeți excesul de lichid. În loc de apă, puteți folosi infuzii de plante. Adesea, cojile sunt înmuiate în chefir rece. În acest caz, amestecul se infuzează mai mult timp (de preferință toată noaptea).

Nota: Dacă este mai convenabil să luați tărâțe granulate sau pâine cu coajă de cereale, care nu necesită pregătire prealabilă, atunci porția zilnică este determinată pe baza datelor de pe ambalaj.

Metode de utilizare a produsului:

• ca un fel de mâncare independent;
• adăugarea la cereale, supe, salate;
• utilizare la copt;
• amestecarea cu lactate și produse lactate fermentate.

Indiferent de metoda aleasă de consum al produsului, este important să spălați vasul de tărâțe cu o cantitate suficientă de lichid. În caz contrar, fibrele vor absorbi apa din organism, iar tărâțele de grâu vor face mai degrabă rău decât vor beneficia.

Tarate de grau pentru slabit. Cazuri de utilizare

Pentru pierderea în greutate, tărâțele sunt folosite ca ajutor. Se iau în plus față de diete. Zilele de post cu adaos de fibre vegetale sunt populare. Principala pierdere în greutate vine din curățarea intestinelor. Dar și tărâțele joacă un rol important: elimină deșeurile din organism. Este util în special să consumi fibre în timpul scăderii rapide în greutate sau după diete cu proteine.

Reguli de bază:

1. Este indicat să consumați tărâțe de grâu înainte de ora 16.00.
2. Puteți mânca o porție odată sau o puteți împărți în mai multe mese. Indiferent de metodă, trebuie să bei cel puțin 200 ml de apă sau ceai neîndulcit.
3. Alimentele grase și dulci sunt excluse din dietă.

Zi de post pe tărâțe cu chefir

O modalitate minunată de a scăpa rapid de 0,5-1,5 kg de greutate, de a curăța intestinele și de a ușura organismul. Dieta zilnică constă din 30 g tărâțe de grâu și 1,5 litri chefir 0-1% grăsime.

Opțiuni pentru o zi de post:

• aburiți tărâțele cu apă clocotită, împărțiți în 4 părți, utilizați cu chefir în timpul zilei;
• gătiți la abur cojile de cereale, mâncați între mese băutură cu lapte fermentat, bea un pahar de chefir la fiecare 2 ore;
• Se amestecă o porție zilnică de coajă de grâu cu chefir și se infuzează, se împarte amestecul rezultat în 6 porții, se consumă în timpul zilei la intervale egale.

Tratamentul constipatiei

Taratele de grau pot fi folosite atat pentru prevenirea constipatiei cat si pentru tratarea acesteia. Produsul interacționează cu atenție cu intestinele, îl curăță, îmbunătățește motilitatea și nu creează dependență. Metode de tratare a constipației:

1. Se toarnă lapte clocotit peste porția zilnică de coajă, se lasă și se consumă dimineața pe stomacul gol.
2. Fibre de grâu la abur (20-30 g) în 100 ml apă clocotită, lăsați, adăugați 15 g miere. Mănâncă pe stomacul gol.
3. Se fierbe un pahar de coajă de grâu într-un litru de apă timp de o oră, apoi se lasă și se strecoară, se stoarce sucul de la o jumătate de lămâie în bulion. Băutura trebuie împărțită în 3 părți și luată cu 30 de minute înainte de mesele principale.

Tratamentul constipației continuă până când funcția intestinală se îmbunătățește. Dacă nu se observă modificări pozitive în decurs de 2 săptămâni, cursul trebuie oprit. Poate că cauza constipației nu este legată de funcția intestinală, este recomandabil să consultați un medic.

Nota! Prunele vor ajuta la sporirea efectului laxativ. Este suficient să adăugați câteva bucăți de fructe uscate tocate în coaja aburită.

Utilizare în cosmetologie

Coaja de grâu conține proteine ​​care reînnoiesc funcțiile keratinei. Această substanță este responsabilă pentru elasticitatea și tinerețea dermei, previne îmbătrânirea, lasarea și păstrează conturul feței. Cu un deficit de keratina, pielea devine plictisitoare, gri, iar pe ea apar riduri.

Indicații pentru utilizarea tărâțelor în măști și scrub-uri:

• dermatită;
• neurodermatită;
• eczemă;
• psoriazis;
• iritații, abraziuni;
• arsuri solare.

Puterea principală de vindecare este deținută de mucus, care este fiert din tărâțe de grâu. Praful de coji este de asemenea util. Sunt folosite la prepararea băilor medicinale. Fibrele grosiere sunt folosite pentru prepararea scruburilor de curățare. Îndepărtează particulele moarte ale pielii, dar nu irită, nu provoacă inflamație și nu rănește straturile superioare ale epidermei.

Baie de tarate de grau

O rețetă de baie medicinală care poate fi luată pentru a elimina manifestările bolilor de piele sau în scop cosmetic. Intr-o cratita se pun 150 g tarate si se adauga 1,5 litri de apa. Aduceți amestecul la fierbere, fierbeți timp de 5 minute, opriți. Înfășurați tigaia într-o pătură caldă și lăsați timp de 4 ore. Apoi strecurați lichidul și stoarceți cojile. Adăugați decoctul într-o baie caldă la 38-40°C. Procedura durează 15-20 de minute. Coaja rămasă poate fi folosită pentru spălare.

Exfoliant pentru piele

Scrub de curățare pentru față și corp. Puteți folosi coji uscate sau resturi de la prepararea unei băi. În al doilea caz, produsul va funcționa mai ușor și este mai potrivit pentru pielea sensibilă a feței. Pentru tenul uscat se foloseste crema ca baza daca ai tenul gras, se recomanda folosirea chefirului.

Pune 2-3 linguri de tărâțe într-un castron, adaugă smântână sau chefir. Masa nu trebuie să devină lichidă. Aplicați scrubul pe un corp (față) curat și umed, masați pielea timp de aproximativ două minute. Este important să nu apăsați, mișcările trebuie să fie moi și blânde. În ciuda moliciunii aparente a produsului, fulgii pot lăsa zgârieturi minore pe piele.

Video: Despre puterea miraculoasă a tărâțelor în programul „Live Healthy” al lui E. Malysheva

Contraindicații la utilizarea tărâțelor

Beneficiile fibrelor de grâu sunt incontestabile. Produsul chiar trebuie să fie folosit de oameni cărora le pasă de sănătatea lor. Dar, în unele cazuri, tărâțele pot provoca vătămări grave. Nu trebuie să consumați fibre grosiere în următoarele cazuri:

• boli ale sistemului digestiv;
• diaree;
• copilărie;
• deficiențe de vitamine;
• perioada de sarcină, alăptare.

Nu puteți consuma mai multe tipuri de fibre în același timp. Daca dieta ta contine multe legume, este indicat sa reduci doza zilnica de tarate. În caz contrar, pot apărea dureri abdominale, balonare și flatulență. De asemenea, merită să limitați utilizarea produsului în timpul tratamentului medicamentos și al terapiei cu vitamine. Între a lua tărâţe şi medicamente Trebuie sa treaca cel putin doua ore, altfel fibra va tranzita substantele care patrund in sistemul digestiv, acestea nu vor avea timp sa fie absorbite si sa actioneze.