Inflamația mucoasei gastrice necesită respectarea regulilor nutriționale. Dieta pentru gastrită la copii trebuie luată în considerare cu atenție de către un gastroenterolog. Patologia poate fi tratată dacă nu ignorați reacțiile adolescentului la anumite alimente și începeți tratamentul la timp. Cel mai important lucru în lupta împotriva gastritei este o alimentație adecvată și echilibrată, care va preveni boala la copiii sănătoși.

Caracteristicile bolii

În cele mai multe cazuri, patologia copilăriei apare în anii de scoala când părinții nu mai pot monitoriza ceea ce se consumă în timpul zilei. Gastrita apare adesea la un copil din cauza unei diete nesănătoase. Gustările uscate sau consumul de cantități mari de gustări au un impact negativ asupra tractului gastrointestinal. O altă cauză a bolii poate fi stresul. Stresul la școală sau grădiniță, dificultăți cu societatea, adaptarea la un mediu nou - toate acestea expun organismul la atacuri zilnice, inclusiv stomacul.

Dieta pentru gastrita acuta

Procesul inflamator determină o deteriorare a sănătății copilului, apar colici stomacale, vărsături și adesea există o creștere a temperaturii corpului și slăbiciune generală. Mancarea pentru bebelusiîn acest moment ar trebui să fie cât mai echilibrat posibil, dar în primele zile este mai bine să vă abțineți de la mâncare. Acest lucru nu se aplică copiilor sub 8 ani. În caz de gastrită acută, apa nu trebuie neglijată. Consumul de lichide va ajuta la eliminarea toxinelor dăunătoare din organism. Pentru a evita iritarea stomacului, meniul trebuie să includă supe făcute din piure de legume. Vasul se ia după 12 ore. După 4 zile puteți fierbe carnea la abur. Și după câteva zile, este permis să dai copilului fructe și, de asemenea, fără teamă, să introduci sucuri și lapte în dietă.

Ce să gătești pentru gastrita cronică?

Organizarea corpului unui copil este delicată.

Pentru această formă de boală există o fază de remisie clar definită și o fază de exacerbare. Scopul este de a evita recidivele frecvente ale bolii și de a prelungi perioada de recuperare. Adesea, această formă a bolii poate fi dobândită dacă gastrita acută nu este complet vindecată. Nutriția în acest moment depinde de cantitatea de acid produsă de stomac. Meniul pentru gastrita cronică cu aciditate scăzută ar trebui să includă mâncăruri la abur, înăbușite sau coapte. Este necesar să se ignore alimentele care necesită mult timp pentru a se digera și complică funcționarea tractului gastrointestinal.

Cu o aciditate ridicată, dieta copilului ar trebui să conțină un minim de fibre și carbohidrați și o cantitate maximă de cereale. Dacă se servesc preparate din carne și pește, acestea nu trebuie să conțină multă grăsime. Este mai bine să tratați legumele la căldură și să le pregătiți sub formă de piure. În acest caz, vitaminele vor fi păstrate, iar stomacul se va simți confortabil fără iritanți. Puteți adăuga ouă fierte în meniu, limitând consumul la 3 mese pe săptămână. Omleta aburită este, de asemenea, acceptabilă. Puteți bea compoturi, apă, ceai.

Indiferent de tipul și forma de gastrită, trebuie să consultați un medic în timp util, care, după o serie de examinări, va trage concluziile corecte despre sănătatea copilului. Auto-medicația este inacceptabilă.

Acest lucru nu înseamnă că meniul pentru un copil cu gastrită este foarte limitat. Există însă o serie de produse al căror consum ar trebui redus la zero. Mai mult, acest lucru este util nu numai pentru cei bolnavi, ci și pentru copilul sănătos. Sunt interzise următoarele produse:

• ciocolată, prăjituri, bomboane;
• ceai slab cu lapte adăugat la pH ridicat;
• băuturi carbogazoase;
• legume murate și sărate;
• brânzeturi tari, sărate și tăioase;
• condimente;
• carne prăjită, pește și cartofi;
• pâine proaspăt coaptă și de secară;
• citrice;
• bulion de carne gras.

Exemplu de meniu

Toată lumea din familie ar trebui să mănânce corect.

Este necesar să hrăniți copilul conform programului. Mesele ar trebui să fie de până la 5-6 ori pe zi, în același interval de timp. Trebuie să mănânci în porții mici. Mâncarea în exces este dăunătoare chiar și pentru adolescenții sănătoși. Meniul pentru gastrită este bogat în rețete de preparate la abur sau gătite la cuptor. Mâncarea își va păstra tot proprietăți benefice. Doar la coacere ar trebui să preveniți apariția unei cruste.

Mâncărurile de la masa nr. 1 au scopul de a minimiza deteriorarea pereților stomacului, astfel încât terciurile și piureurile predomină:

• Mic dejun 1. Fulgi de ovăz, omletă cu abur, ceai cu lapte.
• Mic dejun 2. Măr copt.
• Cină. Supa de legume, piure de dovleac, pui fiert, jeleu de fructe.
• Gustare de după-amiază. Biscuiti, infuzie de macese.
• Cină. Terci de hrișcă cu apă, jeleu, sufleu de pește.

În timpul unei exacerbări, dieta se schimbă ușor, dar există câteva nuanțe. Băutul trebuie limitat la 1,5 litri pe zi. Medicii recomandă, de asemenea, să consumi mai multe alimente lichide sau semi-lichide. Tabelul alimentar nr. 1a va arăta astfel:

Gastrita este o boală a tractului gastrointestinal care apare atât la adulți, cât și la copii. În cazul procesului inflamator intern al organului digestiv, copilul nu trebuie doar să urmeze terapia medicamentoasă, ci și să respecte alimentație adecvată pentru a ameliora semnele simptomatice neplăcute și pentru a evita recidiva bolii.

Cauzele gastritei

Inflamația mucoasei gastrice la un copil este asociată cu cauze externe și interne:

• sistem digestiv neformat (la copii sub 7 ani);
• perioadă creștere rapidă– de la 5 la 6 ani, de la 10 la 15 ani;
• scăderea imunității;
• consumul de alimente pentru adulți;
• mod greșit;
• luarea de medicamente;
• mâncare uscată, gustări rapide;
• înghițirea rapidă a alimentelor;
• post, supraalimentare;
• nervos, tensiune fizică, stres;
• pătrunderea infecțiilor, agenților patogeni;
• prezența viermilor;
• boli ale sistemului endocrin, patologii ale sistemului digestiv;
• tratamentul intempestiv al gastritei cronice.

Nerespectarea regimului nutrițional are loc în perioada de tranziție a copilului la grădiniţă sau o instituție de învățământ, când părinții pierd controlul asupra calității și cantității alimentelor consumate.

Când apar primele semne simptomatice (durere în regiunea epigastrică, greață, vărsături, flatulență, balonare, scaun instabil, slăbiciune, stare generală de rău), trebuie să solicitați imediat ajutor de la un specialist pentru diagnostic complet. Examinarea va determina gradul și forma bolii.

Principiile unei alimentații adecvate

Pentru a trata bolile tractului gastrointestinal, este necesar să se organizeze alimentatie sanatoasa la copii. Dieta pentru forme diferite gastrita la un copil trebuie să fie echilibrată, variată, inclusiv alimente cu cantitatea necesară de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

Există modalități de a organiza o alimentație adecvată pentru copii:

• stabilirea unui regim strict - consumul de alimente în fiecare zi după o anumită perioadă de timp;
• mese fracționate - mese frecvente în porții mici;
• evitarea supraalimentarii, a postului;
• consumul de alimente proaspăt preparate;
• includerea numai a alimentelor procesate termic în dietă;
• alimentele nu trebuie să fie prea calde sau reci.

Meniul pentru gastrită ar trebui să includă produse permise: orez, orz, hrișcă, ovăz, gris, legume (dovlecei, morcovi, sfeclă, conopidă, cartofi), produse lactate fermentate, bulion ușoare, carne slabă sau pește la abur.

Din meniul zilnic trebuie excluse următoarele:

• produse de patiserie;
• bulion bogat din carne grasă;
• alimente conservate;
• alimente afumate, condimentate, prăjite;
• sosuri, condimente, condimente, ierburi;
• produse leguminoase (fasole, mazăre);
• ciuperci;
• terci din mei, porumb;
• fructe acre;
• legume (varză albă, ridichi, spanac, ridichi);
• produse dulci;
• ceai tare, cafea, ce fel, băuturi cu gaze.

Trebuie să-ți hrănești copilul cu alimente proaspete, procesate termic. Produsele trebuie să fie ușor și rapid digerate și să nu afecteze zonele inflamate ale pereților stomacului.

Când copiii sunt diagnosticați cu gastrită, trebuie să facă sport, să facă exerciţii fizice pentru digestia rapidă a alimentelor, activarea metabolismului în organism.

Caracteristicile unei alimentații adecvate

Dieta pentru gastrită la copii depinde de forma bolii organului digestiv. Pentru fiecare tip de proces inflamator, care diferă în ceea ce privește sursa de răspândire și severitatea daunelor, nutriția are propriile sale caracteristici.

gastrită acută

O formă acută de inflamație a membranei mucoase a organului digestiv apare ca urmare a unei alimentații proaste și a consumului de alimente veche și de calitate scăzută. Exacerbarea este însoțită de sindroame dureroase și greață.

În gastrita acută, este necesar să se minimizeze încărcarea pe zonele inflamate ale mucoasei gastrice. În această perioadă, se recomandă să se abțină de la a mânca. Dar această regulă nu ar trebui să se aplice copiilor care au nevoie de hrană pentru creșterea și dezvoltarea deplină.

Refuzul de a mânca alimente în primele ore va evita deteriorare mecanică stomac și, ca rezultat, va contribui la refacerea naturală a epiteliului inflamat.

În timpul exacerbării gastritei, este util să bei multe lichide sub diferite forme, cu excepția băuturilor carbogazoase și alcoolice.

La 24 de ore după o exacerbare, puteți mânca alimente lichide: bulion de legume, cu conținut scăzut de grăsimi sub formă zdrobită sau rasă, fructe de pădure, decocturi din plante. Meniul pentru copiii cu gastrită acută ar trebui să includă alimente constând din proteine.

După eliminarea semnelor simptomatice în câteva zile, se recomandă să rămâneți la tabelul numărul 5 sau la tabelul 1: puteți pregăti preparate cu lapte (terci), carne fiartă sau aburită, pește, omlete, jeleu, decoct de plante.

Gastrita cronică

La copiii preșcolari și de vârstă școlară, gastrita cronică apare mai des decât la alte categorii de copii. Semnele simptomatice ale bolii sunt:

• spasme în pancreas după consumul de alimente;
• arsuri la stomac;
• eructație acru;
• greaţă;
• lipsa poftei de mâncare.

În forma cronică a bolii, există un nivel instabil de acid clorhidric, pepsină și intoxicație a organismului datorită capacității de absorbție crescute cu o mucoasă deteriorată a stomacului. Pentru a crea un meniu aproximativ, trebuie să țineți cont de caracteristicile gastritei, care se caracterizează prin creșterea sau scăderea secreției.

Dieta include includerea de feluri de mâncare pentru a crește producția de acid clorhidric. Alimentele interzise pentru boli cu aciditate scăzută includ:

• legume și fructe crude;
• alimente picante, prajite, sarate, afumate;
• conserve;
• produse care conțin fibre - pâine și alte produse de panificație.

Cu aciditate scăzută, puteți mânca bulion de legume, carne (din soiuri slabe), fructe de pădure acre și dulci, brânză de vaci, terci cu lapte, cacao.

Gastrita cronică apare toamna sau primăvara. Pentru a evita eventualele exacerbări sezoniere, se recomandă să se respecte prevenirea sub forma unei alimentații adecvate.

• Cu gastrită cu aciditate ridicată, copilul ar trebui să mănânce de cel puțin 6 ori pe zi. Mesele frecvente nu contribuie la eliberarea abundentă de acid clorhidric, care irită pereții deteriorați ai organului digestiv. Cu gastrită de această formă, trebuie să mănânci corect, așa că dieta ta nu ar trebui să includă:
• bulion bogat de legume, carne, pește;
• ciuperci;
• conserve;
• mâncare prăjită, afumată;
• cârnați;
• legume proaspete, fructe, cu excepția morcovilor, roșiilor;
• produse de patiserie (rulouri, paine);
• înghețată;

boabe acre. Mâncărurile trebuie făcute piure, piure sau tocate. Se recomanda consumul numai de alimente fierte si aburite. La nivel ridicat Produsele ar trebui să fie saturate cu proteine ​​și grăsimi, iar mâncărurile care conțin un procent mare de carbohidrați nu sunt recomandate. Când pregătiți feluri de mâncare, ar trebui să limitați adăugarea de sare, condimente și condimente.

Este indicat să urmați o dietă cu aciditate ridicată timp de câteva săptămâni. După 2 săptămâni, poți introduce treptat pâine de grâu, fructe crude și reduce cantitatea de produse lactate pe care le consumi.

Pentru prevenirea gastritei cronice, se recomandă să se respecte o alimentație adecvată timp de câteva luni, incluzând treptat alimente solide, produse de patiserie, legume și fructe.

Dieta

Ce să-i oferi unui copil cu boală stomacală sau duodenală îngrijorează fiecare părinte. Pentru a face acest lucru, trebuie să creați un meniu, astfel încât să știți ce să gătiți pentru micul dejun, prânz, cină pentru săptămână cu rețete.

Mic dejun

Dimineața, mâncați o omletă aburită, un ou sau terci de lapte cu un nivel scăzut de secreție. Ca băutură, puteți bea ceai slab cu adaos de lapte și smântână. La desert, dacă se dorește, se recomandă să mănânci un biscuit, o bucată de pâine veche cu adaos de fructe neîndulcite și gem de fructe de pădure.

Cină

În timpul zilei, puteți mânca un al doilea mic dejun, de exemplu, fructe coapte, prăjituri, jeleu, și puteți mânca prânzul câteva ore mai târziu. Ar trebui să conțină bulion de legume sau cu conținut scăzut de grăsimi, cotlet aburit cu garnituri de legume fierte, cereale și terci de lapte.

Gustare

Pentru o gustare de după-amiază, puteți da preferință băuturilor, de exemplu, infuzii de plante, jeleu, ceai cu biscuiți, precum și brânză de vaci cu adaos de fructe uscate sau dulceață neîndulcită.

Cină

Seara, ar trebui să mănânci terci, un ou fiert, carne sau pește cu conținut scăzut de grăsimi, aburit sau copt în cuptor. Cu câteva ore înainte de culcare, puteți bea lapte, jeleu, ceai cu miere.

Dacă sunt detectate zone inflamate ale mucoasei gastrice, tratarea gastritei trebuie să înceapă cu o nutriție adecvată. Au fost dezvoltate reguli speciale de terapie dietetică pentru copii, permițându-le să mănânce corect și într-o manieră echilibrată, fără a dăuna sănătății.

Există un meniu (tabelul 5.1), care include produse sănătoase necesare pentru creșterea și dezvoltarea deplină. Urmând o dietă va ajuta la evitarea recidivei bolilor gastrointestinale la copiii mici și adolescenții.

Informațiile de pe site-ul nostru web sunt furnizate de medici calificați și au doar scop informativ. Nu vă automedicați! Asigurați-vă că consultați un specialist!

Gastroenterolog, profesor, doctor în științe medicale. Prescrie diagnostice și efectuează tratament. Expert al grupului pentru studiul bolilor inflamatorii. Autor a peste 300 de lucrări științifice.

Gastrita la copii. Cum să vindeci boala? Cum să organizezi corect alimentația pentru gastrita copilăriei? Cauzele gastritei în copilărie. Tratament și dietă.

Medicii sunt îngrijorați de situație: problemele cu sănătatea tractului gastrointestinal apar din ce în ce mai des la copii. Mai mult, chiar și copiii de până la 3 ani sunt expuși la boli gastrointestinale. Care este cauza unei astfel de gastrite precoce și cum să identificăm primele semne ale bolii?

Gastrita este o boală asociată cu procese inflamatorii ale mucoasei gastrice. Dezvoltarea bolii perturbă funcția secretorie a organului. În cazul gastritei, alimentele sunt prost digerate și absorbite.

Ce poate provoca gastrită?

1. Alimentația deficitară este principala cauză a bolii. Adesea, bebelușii trec la hrana pentru adulți nerezonabil de devreme. Alimentele prăjite, afumate, conservate, condimentate și fast-food-urile sunt foarte dăunătoare pentru stomacul copiilor. Sistemul enzimatic al copilului este încă imperfect, iar consumul regulat de alimente „greșite” provoacă iritații severe ale mucoasei gastrice și duodenale.
2. Încălcarea dietei duce la aportul neregulat de alimente. Adesea, părinții nu au suficient timp pentru a monitoriza alimentația copilului lor. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii de vârstă școlară. Perioade lungi de timp între mese, mâncare uscată, lipsă de alimente calde în timpul zilei - toate acestea au un efect dăunător asupra funcționării tractului gastrointestinal al copilului
3. Lipsa unei alimentații adecvate acasă duce la probleme digestive la copii. Mamele moderne, ocupate cu munca, nu au timp sa gateasca acasa. Ei găsesc un înlocuitor pentru mâncărurile gătite în casă folosind produse semifabricate și „fast-food”. Chiar dacă mama a pregătit supă, copilul va alege un sandviș sau chipsuri fără control matern
4. Locul în care se consumă mâncarea afectează digestia corectă a copilului. Mâncatul la masă într-un mediu calm are un efect pozitiv asupra funcționării stomacului. Copiii mănâncă adesea din mers, la computer sau la televizor. Acest lucru are un efect negativ asupra motilității gastro-intestinale
5. Dezechilibrat sistemul nervos copilul duce adesea la boli gastro-intestinale. Situațiile stresante, excitarea puternică, iritația pot provoca spasme musculare ale pereților stomacului, tulburări circulatorii și deteriorarea funcției secretoare a membranei mucoase. Așa apare gastrita
6. Predispoziție genetică la boală. Dacă în familie există rude care suferă de gastrită, atunci există riscul ca această boală să apară la copil.
7. Cauza gastritei poate fi infecția stomacului cu o bacterie - Helicobacter pylori. Detectarea acesteia necesită o serie de teste și terapie cu antibiotice.

Simptomele gastritei

• dureri abdominale de dimineață pe stomacul gol
• durere periodică la ceva timp după masă
• lipsa poftei de mâncare
• arsuri la stomac, eructații
• greață, vărsături
• pierderea forței, scăderea performanței, apatie

Diagnosticul gastritei la copii

Diagnosticul bolii poate fi făcut de un specialist calificat folosind un set de metode de diagnostic diferențial:

• analize generale de urină și sânge
• Ecografia tractului gastrointestinal
• verificarea sucului gastric pentru aciditate
• cromoscopia (studiul funcției de excreție a stomacului)
• proceduri de identificare a bacteriei Helicobacter pylori
• gastroscopie

Informații complete despre boala din tractul gastrointestinal vor fi furnizate prin examinare cu ajutorul unui gastroscop. Gastroscopia evidențiază prezența nu numai a proceselor inflamatorii în mucoasa gastrică, ci și diagnosticează apariția eroziunilor și ulcerelor pe etapele inițiale formare.

Dacă un medic a prescris o gastroscopie unui copil, procedura nu trebuie refuzată. Gastroscopia este metoda cea mai informativă pe baza căreia medicul va putea diagnostica corect, prescrie tratamentul medicamentos optim și va da recomandările necesare.

De ce nu ar trebui să refuzați gastroscopia

• Gastroscopia este o procedură nedureroasă, nu trebuie să vă fie frică de ea sau să speriați copiii
• Copiii tolerează gastroscopia mult mai ușor decât adulții
• În practica pediatrică, se folosește un gastroscop mai mic: cu un tub subțire cu un diametru de 5-9 mm
• Esofagul unui copil nu are îndoituri mari ca la un adult, iar reflexele lui de gag nu sunt la fel de pronunțate
• Un specialist calificat efectuează procedura în decurs de un minut

Gastrita infecțioasă la copii, tratament

Gastrita infectioasa cu Helicobacter este periculoasa deoarece se transmite usor prin contactul de la o persoana bolnava la o persoana sanatoasa. Astfel, o mamă infectată poate transmite agentul patogen copilului ei printr-un sărut sau pur și simplu bând din aceeași cană ca și copilul ei.

Helicobacter pylori este un microorganism insidios care atacă membrana mucoasă a peretelui stomacului. Un reactiv atât de puternic al sucului gastric precum acidul clorhidric nu are niciun efect asupra acestei bacterii.

Odată ajuns în stomac, Helicobacter pylori pătrunde în pereții săi și perturbă funcționarea normală a stomacului. În timp, bacteria începe să afecteze aciditatea zonei în care se află, provocând ulcerații ale peretelui gastric și chiar ulcere.

Când ar trebui să contactați un gastroenterolog?

• Dacă copilul se plânge de dureri periodice în regiunea epigastrică timp de 10 zile
• Durerea apare după masă (semnal al prezenței ulcerelor și eroziunilor)
• Lipsa de interes pentru alimente, în special pentru preparatele din carne
• Simptome frecvente de arsuri la stomac
• Apariția de greutate în stomac după masă
• În familie există rude cu boli gastro-intestinale
• Anterior, au existat solicitări către un gastroenterolog pentru boli asociate tractului gastrointestinal, dar nu s-a efectuat testarea pentru prezența bacteriei Helicobacter pylori.

Când se tratează gastrita infecțioasă, se prescrie un curs de terapie cu antibiotice și o dietă pe termen lung sugerate de medicul curant.

Recuperarea completă are loc atunci când se stabilește un diagnostic precis și este prescrisă medicația corectă. Conformitate nutriție alimentară iar reabilitarea după boală este cheia tratamentului cu succes al gastritei infecțioase.

Gastrita acută la copii, tratament

Natura gastritei este determinată de două definiții: acută și cronică. Gastrita acută poate fi cauzată din mai multe motive:

• alergeni alimentari
• intoxicație chimică
• medicamente
• bacterii, ciuperci
• supraalimentare
• mâncare grea

Gastrita acută se caracterizează prin următoarele simptome:

• dureri de stomac
• pe limbă există un înveliș cenușiu-alb
• tensiune arterială scăzută
• puls neuniform
• slăbiciune
• balonare
• greaţă
• vărsături
• temperatură ridicată

• De regulă, gastrita acută este tratată într-un spital. Dacă boala este cauzată de reactivi chimici, atunci spălați imediat stomacul cu apă curată sau ușor alcalină. Apoi sunt prescrise absorbanți Enterosgel sau Polyphepan
• Medicamentele sunt prescrise pentru a calma durerea, spasmele și pentru a stabiliza secreția de acid clorhidric. Dacă este necesar, se folosesc medicamente antibiotice.
• Pacienții trebuie să rămână în pat. Dacă vărsăturile au încetat, atunci copilului i se poate da ceai dulce cu biscuiți, apoi terci lichid gătit în apă
• Pe viitor, ar trebui să respectați dieta recomandată de medicul dumneavoastră. Procesele inflamatorii sunt bine atenuate de ceaiul din plante din musetel si sunatoare, cu conditia ca copilul sa nu prezinte manifestari alergice la aceste plante.

Gastrita superficială la copii, tratament

• Gastrita catarală, alimentară, superficială, alimentară simplă - cu toate aceste denumiri sunt asociate stadiu inițial gastrită. Acest tip de gastrită provoacă inflamații în stratul superficial al mucoasei gastrice, în principal din cauza alimentației necorespunzătoare.
• Consumul excesiv de mâncăruri prăjite, afumate, picante, rafinate, alimente de calitate scăzută și fast-food irită în timp mucoasa gastrică. Mâncare „uscata”, mâncare „din mers”, tulburări asociate cu dieta, supraalimentare - toți acești factori sunt adevărați aliați ai gastritei superficiale
• Medicamentele pot avea, de asemenea, un efect dăunător asupra tractului gastrointestinal al copilului și pot provoca simptome ale bolii. Gastrita superficială poate afecta copiii care au suferit de boli asociate sistemului digestiv: pancreatită, colecistită, duodenită
• Situațiile stresante și stresul emoțional prelungit pot provoca un proces inflamator în mucoasa gastrică

Boala începe să se manifeste în forță deplină de la 3 ore la 2-3 zile. Întreaga suprafață mucoasă a stomacului este afectată. Dacă sunt implicate doar anumite zone ale membranei mucoase, atunci apare gastrita „focală”.

Simptomele gastritei superficiale

• înjunghiere și tăiere periodică (regiune epigastrică)
• râgâială
• acoperire pe limbă
• arsuri la stomac
• greaţă
• vărsături cu bilă
• gust prost în gură
• cresterea temperaturii
• slăbiciune
• transpirație crescută

Tratamentul gastritei superficiale se efectuează cu preparate absorbante: Smecta, Enterosgel, Polysorb, cărbune activ. In unele cazuri este indicata o clisma demachianta cu sifon (solutie de bicarbonat de sodiu 2%).

Cheia pentru tratamentul cu succes al gastritei superficiale este pe termen lung alimentatie terapeutica. Sunt excluse din alimentatie: mancaruri prajite, afumate, condimentate, conserve, ciocolata, carnati, produse proaspete de copt.

Sunt permise terciurile moale, supele piure, legumele fierte, cotlet cu aburși chiftele, pește fiert, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. La prepararea alimentelor, trebuie introduse restricții de sare.

Care este cauza exacerbarii gastritei la copii?

Tractul gastrointestinal al copilului este în stadiu de dezvoltare până la vârsta de 7-8 ani. Copiii au o perioadă mai dificilă cu recidivele exacerbarii gastritei. Mâncarea agresivă, pe care adulții le mănâncă fără consecințe speciale, poate provoca procese inflamatorii în membrana mucoasă delicată a stomacului unui copil.

De regulă, vârfurile de exacerbare a bolii apar în afara sezonului: toamna și primăvara. În această perioadă a anului, există o slăbire a sistemului imunitar, afectează deficitul de vitamine de primăvară și o ieșire din starea depresivă de iarnă asociată cu lipsa luminii solare.

Exacerbarea gastritei poate fi cauzată de administrarea de medicamente, surmenaj și hipotermie și alimentație deficitară. La primele semne de exacerbare a bolii, trebuie să consultați un medic.

Dieta pentru gastrita la copii

Gastrita nu poate fi „învinsă” numai cu medicamente. Un set de măsuri, inclusiv dieta, nutriția și recuperarea în stațiune și sanatoriu după boală, va ajuta la restabilirea sănătății copilului.

Nutriția dietetică structurată corespunzător este cheia refacerii rapide a mucoasei gastrice și a funcționării normale a tractului gastrointestinal al copilului.

Principii de nutriție adecvată pentru un copil cu gastrită

• Nu forțați copilul să mănânce, cu condiția ca acesta să aibă o greutate normală și să îndeplinească standardele de dezvoltare fiziologică conform vârstei sale
• Copilul ar trebui să primească în mod regulat alimente de mai multe ori pe zi (de 5-6 ori) în același timp, pauzele lungi între mese sunt inacceptabile
• Nu insistați să luați porții mari de mâncare, principalul lucru este că bebelușul nu refuză complet mâncarea
• Un mic dejun complet (terci, omlete, caserole) este o necesitate în viața unui copil, mai ales dacă are probleme gastrointestinale
• Copiilor de la școală li se recomandă să mănânce: fructe, iaurt, sandvișuri din pâine cu cereale salata verde si carne fiarta
• Alimentele pentru copiii cu gastrită trebuie să fie calde; alimentele prea calde sau prea reci nu trebuie consumate
• Nu ar trebui să luați cina înainte de culcare; mâncarea nu trebuie să fie abundentă sau bogată în calorii.
• Se recomandă prepararea alimentelor pentru copiii cu gastrită în moduri „blânde”: fierbere, coacere la cuptor, abur.
• Nu trebuie să-i oferi copilului tău hrană solidă;

Mesele școlare - alimentație sănătoasă

Exemplu de meniu pentru un copil cu gastrită

Micul dejun #1(acasa): tot felul de cereale, omlete, tocanite de legume. Ceai, iaurt, lapte.

Micul dejun nr. 2(acasă sau gustare la școală): caserolă cu brânză de vaci, mere, pere, banane, sandvici din paine integrala cu legume si pui fiert sau vitel. Ceai, jeleu, lapte, iaurt.

Cină: salate de legume sau fructe, supa piure de legume, bulion slab de pui sau carne cu crutoane, chiftele sau cotlet la abur, peste fiert sau copt, garnitura de legume, compot de fructe uscate, suc de fructe.

Gustare de după-amiază: fructe, fructe de padure, fursecuri sau paine integrala, lapte, iaurt, lapte copt fermentat.

Cină: legume înăbușite, fel de mâncare cu brânză de vaci (caserolă, prăjituri cu brânză, clătite cu brânză de vaci), terci. Ceai de plante, lapte, chefir, decoct de macese.

Prevenirea gastritei la copii

Trebuie reamintit: este mai ușor să previi o boală decât să o tratezi mai târziu. Părinții trebuie să ia măsuri preventive pentru a preveni gastrita. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii care au avut deja această boală o dată.

Măsuri de prevenire a gastritei în copilărie

• Rutina zilnică corectă și completă
• Excluderea din alimentație a alimentelor nesănătoase: chipsuri, hot dog, biscuiți cu diverse arome umplute cu „mâncăruri nesănătoase”, apă dulce carbogazoasă
• Plimbări lungi obligatorii în aer curat
• Examinări medicale preventive în timp util

Statistica gastritei infantile

Statisticile sunt dezamăgitoare: gastrita din copilărie „devine mai tânără” și câștigă rapid amploare. Dacă în urmă cu 15-20 de ani exista un caz de gastrită la 10 mii de copii, inclusiv eroziuni și ulcere, acum această cifră a crescut de 60-70 de ori.

Semnele bolii pot apărea la copii încă de la vârsta de 7-9 ani. În acest moment, copilul frecventează o instituție de învățământ, dieta lui și calitatea nutriției se schimbă. Al doilea focar de boală apare în adolescență. Acesta este stadiul unui val de hormoni, o agravare a percepției psiho-emoționale a lumii, începutul pubertății.

Mulți adolescenți își critică aspect la această vârstă. Adesea fetele găsesc defecte în silueta lor și încearcă să slăbească prin orice mijloace: refuză să mănânce sau să mănânce o gamă limitată de alimente. Alimentația deficitară la această vârstă duce la consecințe grave pentru tractul gastrointestinal.

Dacă un medic a diagnosticat un copil cu gastrită, atunci nu trebuie să intrați în panică. Tratamentul medicamentos adecvat în combinație cu alimentația alimentară, de regulă, duce la o recuperare completă la copii.

Sfaturi pentru părinți despre îngrijirea unui copil cu gastrită

1. O dietă bine stabilită în același timp, consumul de alimente de 5-6 ori pe zi în porții mici va ajuta la restabilirea motilității gastrointestinale și la îmbunătățirea digestiei
2. Plimbările zilnice în aer curat vor restabili pofta de mâncare și vor grăbi recuperarea.
3. Un somn bun de noapte este esențial pentru sănătatea copiilor. Este important să vă culcați copilul în același timp și să nu lăsați copiii să se uite la televizor sau să stea lângă computer înainte de culcare.
4. Părinții ar trebui să sprijine stare psiho-emoțională copil în echilibru. Starea de spirit instabilă, căderile nervoase, isteria afectează negativ boala. Este necesar să petreceți mai mult timp cu copiii și să vorbiți cu ei. În situații incontrolabile, ar trebui să solicitați ajutor de la un psiholog pentru copii

Activitatea fizică

Copiii diagnosticați cu gastrită trebuie protejați de activități fizice grele. De regulă, el este scutit de la cursurile de educație fizică la școală și de la frecventarea secțiilor sportive.

Copilul nu trebuie să ridice lucruri grele; nu este recomandat să alerge sau să sară repede. Copiii cu gastrită cronică au voie să se angajeze în activități sportive liniștite: înot, schi și patinaj, drumeții, sporturi cu activitate fizică moderată.

Video: Cauzele gastritei în copilărie

Cu gastrită, un copil are probleme cu apetitul, mâncatul poate provoca durere sau, dimpotrivă, un copil flămând începe să experimenteze dureri intense în stomac. În unele cazuri, eructațiile, arsurile la stomac intense și altele vă pot deranja. simptome neplăcute. În plus, odată cu boală, aciditatea sucului gastric scade sau, dimpotrivă, crește, ceea ce atrage după sine o serie de alte probleme.

În tratamentul gastritei la un copil, pe lângă metodele medicinale, se acordă o mare importanță și terapiei dietetice. Este conformarea dieta corecta va proteja copilul de atacuri dureroase și va ajuta la prevenirea exacerbarii bolii.

Principiile terapiei dietetice

„Nu vă puteți întrerupe dieta” - toată lumea își amintește acest citat din desenul animat „Nu știu”. Și, în mod ciudat, eroul din desene animate are dreptate. Un copil cu gastrită ar trebui să primească hrană în același timp, întotdeauna și nu doar în perioadele de exacerbare. Bebelusul ar trebui sa manance de 5 ori pe zi, la o ora strict definita, diferenta maxima de timp fiind de pana la 10 minute. Copilul ar trebui să aibă două mic dejun complet, prânz, gustare de după-amiază și cină.

Al doilea principiu al terapiei dietetice– aceasta este prospețimea produselor și modul de preparare a acestora. Mâncarea ar trebui să fie întotdeauna proaspăt preparată; este inacceptabil să mănânci alimente preparate în urmă cu câteva zile. La preparare, este inacceptabil să folosiți aditivi artificiali de aromă, zahăr și diverse produse rafinate. Numai fructele, legumele și ierburile naturale pot fi folosite ca aditivi aromatizanți. Cea mai optimă opțiune de gătit este aburul sau tocănirea la foc mic într-o cantitate mică de apă, gătirea în cuptor, dar trebuie să vă asigurați cu strictețe că nu se formează o crustă.

Când pregătiți supe, cel mai bine este să folosiți un decoct mucos care va acoperi pereții stomacului. Supele pot fi gătite cu legume și diverse cereale, iar smântâna sau untul pot fi folosite ca dressing. Desigur, dieta unui copil nu poate fi lipsită de carne; pot fi fierte soiuri de carne fragede și moi, dar este mai bine să tocați carnea grosieră și tare și să pregătiți cotlet sau chiftele la abur.

Al treilea principiu– includerea în dietă produse sanatoase. În caz de gastrită, o atenție deosebită trebuie acordată terciurilor mucoase. Astfel de terci includ orz perlat, orez, hrișcă, puteți combina aceste cereale între ele. De asemenea, puteți oferi bebelușului dumneavoastră fulgi de ovăz sau terci de gris cu lapte sau smântână.

Alimentele sănătoase includ legume - dovlecei, cartofi, morcovi, conopidă, sfecla, etc. Legumele pot apărea în dieta unui copil ca garnituri sau sub formă de supe, pentru copiii mai mici, este mai bine să faceți piure de legume.

Este necesar să excludeți complet toate conservele, prăjiturile, cafeaua, dulciurile și ceaiul puternic din dieta copilului. Legumele interzise includ varza, ridichile, ridichile, spanacul și leguminoasele, dar cu singura excepție a mazării, este cel mai bine servită ca piure.

Cea mai mare parte a dietei unui copil ar trebui să fie compusă din legume proaspete sau legume care au suferit procesări culinare minime. Dar în perioada de exacerbare a bolii, legumele crude sunt contraindicate, acestea trebuie înlocuite cu alimente blânde. Această dietă trebuie urmată până când simptomele durerii dispar complet.

Nutriție pentru un copil cu gastrită acută

Dietoterapia pentru gastrita acută are ca scop descărcarea stomacului și este o parte integrantă a tratamentului general. Nutriția trebuie să fie blândă cu mucoasa gastrică inflamată. Unii medici sfătuiesc să nu mănânce în primele 24 de ore, dar acest lucru nu se aplică copiilor. vârstă mai tânără. În timpul postului, membrana mucoasă se odihnește de iritanții mecanici și chimici, descarcând astfel mucoasa gastrică.

În timpul exacerbărilor, trebuie acordată o atenție deosebită menținerii echilibrului fluidelor. În caz de gastrită acută, copilul poate avea adesea greață și vărsături, cu care se pierde o cantitate mare de lichid pentru a evita deshidratarea, este necesar să se ia copilul de pe apă;

În primele 12 ore, copilul trebuie să urmeze o dietă strictă apă-ceai, în unele cazuri, perioada de dietă se reduce la 6 ore; Ca bauturi, ii poti oferi copilului tau ceai slab (dar nu rece!), apa fiarta, cel mai bine este sa te abtii de la sucuri. În caz de deshidratare severă, se prescriu soluții speciale. Cantitatea de lichid este direct determinată de starea copilului.

După 12-24 de ore, alimentele lichide sunt introduse în dietă sub formă de diferite supe slimy, neapărat zdrobite într-un blender sau frecate printr-o sită. Dacă un copil suferă de arsuri la stomac, atunci nu ar trebui să includeți cartofii în dieta copilului, în special sub formă de piure de cartofi. După 3-4 zile, aburul cu abur poate fi inclus în dieta copilului. preparate din carne, acestea pot fi chiftele, cotlet, peste fiert. În zilele 4-5, îi poți oferi copilului tău mâncăruri lactate și poți include sucuri de fructe în dieta ta. După recuperare, alimentele grase, picante și sărate ar trebui să dispară din dieta copilului. Copilul ar trebui să mănânce conform tabelului nr. 1.

Tabelul nr. 1.

În timpul remisiunii, tabelul nr. 1 este prescris ca terapie dietetică. Conform acestei diete, cantitatea de alimente din dieta unui copil este limitată. sare de masă, sunt complet excluse produsele care pot leza fizic sau mecanic mucoasa gastrica etc. Copilul ar trebui să mănânce de cel puțin 5 ori pe zi, dar în porții mici.

Dieta aproximativă pentru un copil cu gastrită acută

Mic dejun: ceai nu tare cu lapte, omletă aburită și pâine albă de ieri.

Prânz: terci de lapte din orez sau fulgi de ovaz, se poate adauga o jumatate de lingurita unt. Ca lichid, îi poți oferi copilului tău un pahar cu lapte sau cacao, dacă dorești.

Cină: ciorba cu legume cu exceptia varza alba intr-un bulion vicios, se poate adauga un ou. Cotlet/chiftelute la abur cu paste mici. Ceai slab.

Gustare de după-amiază: brânză de vaci și fructe.

Cină: legume, tocate si pasate prin sita, sau tocate in blender, pui fiert fara piele, o bucata din painea de ieri.

În timpul unei exacerbări a bolii, copilul ar trebui să mănânce conform tabelului nr. 1a. Tabelul nr. 1 și tabelul nr. 1a sunt foarte asemănătoare cu singura excepție - în faza acută, legumele și fructele, pâinea proaspătă sub orice formă sunt strict interzise.

Alimentația unui copil cu gastrită cronică

La pregătirea unei diete pentru copiii cu gastrită cronică, se acordă o atenție deosebită capacității de formare a acidului a stomacului. Există gastrite cu aciditate ridicată și scăzută. Dacă un copil are gastrită cu aciditate scăzută, atunci stomacul nu poate face față unui volum mare de alimente, deoarece producția de acid scade din aceste motive, mâncărurile care necesită mult timp pentru a fi digerate în stomac ar trebui excluse complet din dieta copilului; . De asemenea, dieta ar trebui să stimuleze producția de suc gastric.

În cazul gastritei cu aciditate ridicată, în stomac, dimpotrivă, există o producție în exces de acid clorhidric. Iar scopul principal al unei astfel de diete este reducerea activității sucului gastric. În primul rând, sunt excluse alimentele cu fibre grosiere - pâinea, legumele sunt strict interzise. ulei vegetal. În plus, sunt excluse alimentele care vor stimula secreția gastrică - băuturi carbogazoase, pâine neagră, citrice, bulion de carne, condimente orientale calde. Copilul ar trebui să primească alimente de temperatură medie; mâncarea prea caldă rănește în plus pereții inflamați ai stomacului, iar mâncarea rece persistă prea mult timp. Temperatura optimă a alimentelor este de 20 - 40 ° C.

Nutriție pentru un copil cu gastrită cu aciditate scăzută

Picante, sărate, produse de panificație, conservanți, cafeaua, prăjelile, băuturile carbogazoase, fructele și legumele crude sunt complet excluse din dietă. Dieta nu implică înfometare; copilul ar trebui să primească alimente în timp util, acest lucru va ajuta la prevenirea durerii de foame în stomac.

Dieta aproximativă pentru un copil cu gastrită cu aciditate scăzută

De obicei, dieta este planificată pentru o săptămână. Dieta săptămânală trebuie să includă pește și carne, dar nu specii grase. Când gătiți, este necesar să acordați atenție prelucrării culinare - abur, tocană, coacere, dar fără a forma o crustă.

Legumele și fructele trebuie, de asemenea, să fie gătite temeinic. Legumele și fructele crude nu sunt permise în dieta unui copil.

Dieta săptămânală a copilului

Mic dejun: terci de hrisca, sub forma lichida, nu o ora tare cu lapte/ legume fierte sau inabusite, cu ceai/ omleta cu abur, ceai cu lapte/ terci slimy cu cacao/ chifle de primavara, ceai/ branza de vaci cu fructe, pahar de lapte/ orez cotlet cu fructe sau legume, cacao.

Prânz: legume înăbușite sau fierte/cotlet de orez cu fructe sau legume, terci de cacao/orez cu omletă de cacao/abur sau ou fiert cu ceai/ bile de cartofi/ chifle de primavara/ biscuiti cu dulceata si ceai.

Cină: ciorba cu cereale in bulion de legume sau slimy, peste fiert cu legume si jeleu/supa de fructe, carne inabusita cu legume in cantitate mica de bulion, jeleu/ciorba cu chiftele, cotlet la aburi cu paste, jeleu/rassolnik, curcan fiert fara coaja cu piure de legume, jeleu/ciorba de lapte cu taitei, cotlet de morcov sau sfecla cu vita fiarta/supa de taitei, pui fiert cu taitei, ceai/taitei de pui, vitel la cuptor cu orez, jeleu.

Gustare de după-amiază: un pahar de chefir cu fursecuri savurate sau biscuiti de paine alba/ omleta aburita si un pahar de lapte/ budinca de legume sau tocanita de legume/ mousse de merisoare cu fursecuri/ terci de dovleac.

Cină: clătite cu carne sau brânză de vaci, ceai sau jeleu/ legume coapte cu puțină miere și prăjituri moi/ clătite cu fructe, ceai/ un pahar de chefir cu biscuiți/ caserolă de brânză de vaci cu fructe/ un sandviș fierbinte de pâine de o zi cu brânză și un pahar de lapte.

Dacă copilul are o dorință, atunci înainte de culcare îi puteți da un pahar de chefir să bea.

Nutriție pentru un copil cu gastrită cu aciditate ridicată

Mic dejun: terci de cereale lipici și ceai/ou fiert și pâine prăjită din pâine albă veche de o zi, dacă doriți, puteți adăuga gem/tăitei cu lapte/omletă de abur cu ceai.

Prânz: ou fiert moale / clătite sau cotlet de legume aburite / sufle de legume sau fructe / pâine prăjită cu unt sau brânză cu ceai sau cacao / jeleu gros de fructe / pateuri de ficat sau carne.

Cină: supa cu bulion de legume sau mucus ar trebui să fie o parte zilnică a alimentației copilului, aceasta poate fi supă cu legume, paste, carne etc. Ca fel al doilea, iti poti prepara copilului peste fiert cu paste si compot sau jeleu/ chiftelute cu cartofi fierti/ friptura acasa cu legume/ zrazy de pui sau curcan/ vitel fiert cu legume/ cotlet de pește cu piure de cartofi.

Gustare de după-amiază: un pahar de lapte si un cracker/sandwich cu paine alba cu unt/branza/gem.

Cină: clătite sau găluște cu umplutură, ceai/ caserole diverse/ legume înăbușite cu carne sau pește.

Dacă se dorește, copilului i se poate da un pahar cu lapte sau chefir noaptea.