Reteta de terci de lapte facut din nisip de porumb. Terciul de porumb pentru un copil este cel mai strălucitor și mai delicios. Terci de porumb pentru copii

Terciul de porumb cu lapte are multe proprietăți benefice. Este bogat în vitamine și fibre, ajută la eliminarea substanțelor nocive și a toxinelor din organism. Grisurile de porumb sunt slab alergenice și din acest motiv pot fi incluse în dieta bebelușilor.

am mamaliga. Acesta este nisip de porumb măcinat fin, așa că se gătește rapid: câteva minute. Știu că există cereale cu boabe mai mari care durează mai mult să se gătească - cam 20-30 de minute. Oricum ar fi, atentie la ambalaj, acesta da recomandari pentru cat timp sa gateasca cerealele.

Pentru a pregăti terci de porumb cu lapte, pregătiți ingredientele conform listei.

Se încălzește laptele, se adaugă sare și zahăr.

Apoi adăugați cerealele. Ei spun că, pentru a evita cocoloașele, trebuie să adăugați cereale la laptele care fierbe. Nu am niciodata cocoloase pentru ca amestec terciul cu telul. Poate cineva va avea nevoie de acest sfat.

Gatiti terciul la foc mic, amestecand continuu. Apoi se ia de pe foc, se adauga unt. Se amestecă bine.

ÎN în ultima vreme Terciul de porumb a început să câștige popularitate în țara noastră. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece se dovedește întotdeauna nu numai hrănitor și gustos, ci și sănătos. Vă oferim câteva rețete de succes pentru terci de porumb cu lapte.

Rețeta clasică include ingredientele minime disponibile. Ca urmare, felul de mâncare se dovedește a fi și mai prietenos cu bugetul. Se prepară din: 2/3 linguri. nisip de porumb, 4 linguri. lapte, o lingurita de sare, 65 g de unt de calitate superioara, 3 linguri mari de zahar granulat.

  1. Laptele se sare, se indulceste si se pune pe aragaz intr-o cratita mica.
  2. De îndată ce lichidul fierbe, puteți turna cerealele în el.
  3. Cu amestecare intensă, vasul se gătește timp de 20-25 de minute. Căldura de pe aragaz ar trebui să fie scăzută.

Cu câteva minute înainte ca terciul să fie gata, adăugați ulei.

Cum să gătești într-un aragaz lent?

De asemenea, merită să gătiți terci de porumb cu lapte într-o „tigaie inteligentă”. În acest caz, se dovedește mai satisfăcător și mai tandru. Din produsele pe care le luați: un praf de sare, o lingură mare de zahăr granulat, 1 pahar de cereale multicooker și de 2 ori mai mult lapte, un praf de sare, o bucată mare de unt.

  1. În recipientul dispozitivului se pun grăsime de porumb împreună cu felii de ulei de fermă.
  2. În primul rând, produsul trebuie lăsat în programul de coacere timp de 12-14 minute.
  3. Apoi, laptele este trimis în bol. Ingredientele sunt sărate și îndulcite.
  4. Prepararea mâncării durează 35 de minute în programul „Hrișcă”.

Adăugați o porție de unt la deliciu, așezat pe farfurii.

Cu adaos de fructe uscate

Această versiune de terci de porumb va atrage în special cei mai tineri membri ai familiei. La urma urmei, se dovedește delicios. Poti lua orice fructe uscate: smochine, curmale, stafide, caise uscate, prune uscate (un praf). De asemenea, produse folosite: 1 lingura. cereale, sare pe vârful lingurii, 35-45 g unt de calitate, 2,5 linguri. apă curată necarbogazoasă, o lingură mare de zahăr granulat.

  1. Dacă boabele sunt mai mari ca consistență decât grisul, atunci trebuie clătite bine în mod repetat sub jet de apă rece.
  2. Pentru a găti tratarea, se folosesc vase de gătit cu un strat antiaderent. Se toarnă sare fină și zahăr peste grătarul de porumb și se toarnă apă.
  3. Când lichidul fierbe, puteți reduce căldura la cea mai scăzută setare și puteți adăuga în el fructele uscate fără semințe, tăiate în bucăți mici.
  4. Gatiti acoperit inca 12-14 minute.
  5. Lăsați să se infuzeze aproximativ o jumătate de oră.

Dacă vasul se dovedește a fi gros, iar cerealele sunt încă umede, puteți fierbe vasul până când este gătit într-o baie de apă, adăugând o porție de apă fiartă.

Terci cu nisip de porumb cu lapte și dovleac

Pentru a spori aroma unui astfel de tratament strălucitor, puteți folosi zahăr vanilat. Dovleacul poate fi folosit atât proaspăt, cât și congelat (220-240 g). Unele gospodine îl freacă și îl păstrează la congelator, folosindu-l când este necesar. În plus, va trebui să pregătiți: 1 lingură. nisip de porumb, de 2,5 ori mai mult lichid (lapte sau lapte cu apa), 4-5 linguri de desert zahar granulat, o bucata mare de unt. Cum să gătești terci de porumb cu lapte gustos și corect este descris mai jos.

  1. Se spală cerealele apa receîn mai multe treceri până când lichidul devine complet transparent.
  2. Dovleacul scapă de fibrele interne, de semințe și de coajă. În continuare, legumele însorite sunt tăiate în cuburi miniaturale.
  3. Puneți dovleacul într-o tigaie convenabilă, adăugați deasupra zahăr, cereale și lapte rece (sau amestecul acestuia cu apă).
  4. Gatiti pana se moale si lichidul este complet absorbit la foc mic.

Terciul se servește cu miere naturală de albine.

Reteta de gatit pentru copii

Este important de menționat că terciul în cauză nu conține gluten. Prin urmare, poate fi hrănit chiar și copiilor cu alergii la proteine. Preparat din: 90 ml lapte, 180 ml apă, 3 linguri mari de cereale, o felie de unt.

  1. Dacă copilul are sub 1 an, atunci trebuie să măcinați cerealele în făină.
  2. Apoi, produsul se umple cu apă și se fierbe timp de 25 de minute la foc mic.
  3. Terciul aproape gata se răcește și se bate ușor cu un blender.
  4. La amestec se adauga lapte si se pune la foc inca 6-7 minute.
  5. Tot ce rămâne este să insistați și să hrăniți copilul.

Bebelușii peste 8 luni pot încerca terci.

Terci cu brânză

Nicio altă cereală nu se combină atât de armonios cu brânza și ierburile. Acești aditivi completează perfect gustul terciului de lapte de porumb. Pe lângă orice brânză tare (110 g) și o grămadă de mărar, se vor folosi următoarele ingrediente: 3 pahare de lapte de vacă plin de grăsime, 1,5 linguri. cereale, o bucată mare de unt de calitate, sare. Cel mai convenabil este să folosiți un aragaz lent pentru gătit.

  1. Cerealele se spală în mod repetat cu apă până când lichidul devine transparent.
  2. Aduceți laptele la fiert într-o cratiță mică.
  3. Nisipul de porumb este turnat în vasul „tigaii inteligente”. Produsul trebuie sărat după gust.
  4. Deasupra se toarnă lapte.
  5. Într-un program potrivit, terciul de porumb se gătește timp de 55-65 de minute.

Cât este încă fierbinte, deliciul este presărat generos cu brânză rasă și aromatizat cu unt.

Un preparat gustos si satios cu carne

Pentru dulciuri, este mai bine să amestecați laptele și apa în proporții egale. Ar trebui să fie 3 căni de lichid în total. Veți avea nevoie de: dulce ardei gras, crenguță de busuioc proaspăt, 1 lingură. cereale, o crenguță de rozmarin, sare, 2 cepe, morcovi, 470 g pulpă de porc, 2-3 vârfuri de ierburi provensale.

  1. Bucățile de carne de porc se prăjesc în ulei încins până se rumenesc. Apoi, carnea este transferată într-un cazan de fontă sau într-o tigaie cu pereți groși.
  2. Toate legumele tocate se prajesc in uleiul ramas pana se inmoaie. La amestec se adaugă sare, rozmarin și busuioc (fără tăiere preliminară) și ierburi provensale.
  3. Legumele prăjite se transferă în carne.
  4. Ingredientele se toarnă cu apă și după fierbere se fierbe la foc mic până când carnea este complet fiartă.
  5. Mai rămâne doar să adăugați cerealele spălate și să continuați să fierbeți încă 20-25 de minute până când tot lichidul este absorbit în porumb.

Porumbul este una dintre cele mai cultivate culturi din lume. Din el se prepară diverse feluri de mâncare: pâine, mămăligă, ciupercă, chipsuri. La noi în țara noastră se folosește cel mai des la prepararea terciului de porumb. Se fierbe in apa pentru a se servi cu carne sau peste ca garnitura, iar in lapte pentru a hrani celor dragi un mic dejun delicios. Dacă îl serviți cu fructe și fructe de pădure, poate înlocui chiar și desertul. Acest fel de mâncare este recomandat pentru nutriție alimentară, ca unul dintre primele alimente complementare pentru bebelusi. A ști cum să gătești terci de porumb nu va răni nicio gospodină, deoarece este hrănitor, gustos și mancare sanatoasa nu va fi de prisos în meniul familiei.

Caracteristici de gătit

Prepararea terciului de porumb are specificul său în funcție de ce se gătește și cu ce. Cunoașterea câtorva lucruri vă va permite să obțineți un rezultat de care bucătarul va fi mulțumit.

  • Sâmburele de porumb sunt boabe de porumb zdrobite. Este disponibil pentru măcinare grosieră, medie și fină. Pentru terci dulce, se folosește de obicei un produs de măcinare medie; Pentru mâncare pentru copii Doar boabele mici sunt potrivite, iar uneori, dacă copilul este foarte mic, se folosește în loc făina de porumb.
  • Durata gătirii terciului depinde de mărimea boabelor. Granulele de porumb măcinate medii sunt gătite timp de 30-40 de minute, iar cele de porumb măcinate grosier sunt gătite aproximativ o oră. Dacă folosiți cereale mici sau făină de porumb, nu durează mai mult de o jumătate de oră (20-30 de minute) pentru a găti terciul.
  • Granul de porumb este prea fiert. Pentru a-l pregăti trebuie să luați multă apă. Pentru terci gros (vâscos), luați 2,5–3 pahare de apă pe pahar de cereale. Dacă trebuie să gătiți terci de grosime medie - 3,5–4 căni. Pentru terci lichid - 4,5–5 pahare.
  • În timpul gătirii, terciul trebuie amestecat frecvent, deoarece arde foarte repede pe pereții și pe fundul tigaii.
  • Se recomandă să gătiți terci de porumb într-o tigaie cu pereți groși și fund, de preferință cu un strat antiaderent. Puteți înlocui tigaia cu un ceaun.
  • Tehnologia de preparare a terciului de porumb presupune introducerea cerealelor in apa clocotita. Se toarnă în jet subțire sau se adaugă în porții mici, amestecând în același timp. Respectarea acestei cerințe va ajuta la evitarea formării de bulgări.
  • Înainte de a pregăti terci, se recomandă clătirea granițelor de porumb, iar dacă mâncarea este pregătită pentru un copil, atunci înmuiați-o în apă curată pentru o perioadă. Produsul conține acid fitic, care se poate combina cu calciul, magneziul și fierul în intestine, împiedicând absorbția acestora. Pentru a scăpa de acest element inutil, țineți cerealele în apă curată timp de 10-15 minute.
  • Terciul de porumb nu se gătește numai cu lapte. Mai întâi, cerealele se fierb până la jumătate sunt fierte în apă, apoi se adaugă lapte și se fierbe.
  • Pentru a face terciul mai gustos, după gătire este indicat să adăugați unt la el, amestecați și lăsați să fiarbă la foc mic sau doar acoperit timp de 10-15 minute.

Terciul de porumb este adesea preparat cu fructe sau alți aditivi. Plus ingrediente suplimentare poate afecta, de asemenea, tehnologia de preparare a acestuia.

Important! Sepia de porumb nu conține gluten, ceea ce face posibilă includerea mâncărurilor din acesta în meniul persoanelor care suferă de intoleranță la gluten, precum și al copiilor, începând din luna a 8-a de viață. Aceste feluri de mâncare nu vor fi de prisos pe masa celor care suferă diabet zaharat. Produsul conține o cantitate semnificativă de vitamine B, tocoferol, magneziu, fosfor, fier, zinc și cupru. Acest lucru face terciul de porumb util pentru întărire sistemul nervos, avertismente anemie cu deficit de fier, îmbunătățirea metabolismului. Includerea regulată a acestui fel de mâncare în dieta dumneavoastră ajută la îmbunătățirea stării pielii și a părului.

Cum să gătești terci de porumb în apă

  • porumb măcinat mediu - 180 g;
  • apă - 0,75 l;
  • sare - după gust.

Metoda de gatire:

  • Spălați nisipul de porumb. Lasă-l să se usuce.
  • Fierbe apa.
  • Sărați apa, turnați cerealele în ea, în timp ce amestecați conținutul tigaii.
  • Dacă ați adus apa la fiert la foc mare, așa cum fac majoritatea gospodinelor, atunci reduceți căldura.
  • Acoperiți tigaia cu un capac. Gatiti terciul timp de 40 de minute, amestecand-l la fiecare 5 minute. Dacă se epuizează apa înainte ca terciul să fie gata, îl puteți adăuga. Pentru a face acest lucru, puteți folosi doar apă fierbinte caldă.
  • Scoateți tigaia cu terci de pe foc, închideți capacul și lăsați 10 minute.

Pentru a îmbunătăți gustul terciului, puteți adăuga unt. Acest lucru se face imediat după pregătirea preparatului. Mushul de porumb se va îngroșa pe măsură ce se așează, așa că, dacă nu doriți să o tăiați ca o plăcintă, poate doriți să o serviți imediat după gătire, fără a o lăsa să se răcească.

  • porumb măcinat mediu - 90 g;
  • apă - 0,25 l;
  • lapte - 0,25 l;
  • zahăr - 10-20 g;
  • sare - un praf;
  • unt (optional) - dupa gust.

Metoda de gatire:

  • Fierbe apa. Puneți în el nisip de porumb prespălat. Se amestecă bine, astfel încât cerealele să nu se lipească.
  • Reduceți focul și gătiți până când aproape că nu mai rămâne apă în tigaie. Nu uitați să amestecați vasul periodic, astfel încât terciul să nu se ardă.
  • Se toarnă laptele, amestecând. Se lasa la fiert 10 minute, amestecand vasul din cand in cand.
  • Adăugați zahăr și sare, unt. Amestecați și continuați să gătiți până când este gata. În total, terciul trebuie gătit timp de 30-40 de minute.
  • Lăsați terciul finit să fiarbă sub capac timp de 10-15 minute, după care îl puteți pune pe farfurii și puteți invita membrii gospodăriei la masă.

Gătitul terci de porumb cu lapte necesită o atenție constantă din partea gospodinei, dar rezultatul justifică efortul.

Terci de porumb pentru copii

  • făină de porumb sau granule măcinate fin - 15 g;
  • apă - 100 ml.

Metoda de gatire:

  • Se toarnă apă peste făina de porumb și se amestecă bine.
  • Se pune recipientul cu porumb la foc mic. Gatiti, amestecand, timp de 30 de minute.
  • Dacă terciul a fost gătit din cereale, trebuie strecurat printr-o sită.
  • Răciți terciul și îl puteți servi copilului dumneavoastră.

Terciul de porumb este introdus în meniul copilului de la 8-9 luni, după ce acesta se familiarizează cu terciurile din hrișcă și orez. Prima porție nu trebuie să depășească o linguriță, măriți-o treptat, aducând-o la standardul pentru vârsta corespunzătoare. Pentru copiii de peste un an, terciul poate fi gătit cu adaos de lapte în timp, se poate face mai gros și fără a se strecura. Dacă copilul are peste 2 ani, adăugați puțin unt în terci și îndulciți-l ușor, deoarece la această vârstă copiii nu mai consideră alimentele fără zahăr și sare suficient de gustoase. Este recomandat să hrăniți copilul cu terci de porumb de 1-2 ori pe săptămână.

Terci de porumb cu dovleac

  • dovleac (pulpă) - 0,3 kg;
  • granule de porumb - 0,2 kg;
  • apă - 100 ml;
  • lapte - 0,75 l;
  • zahăr - 30-40 g;
  • unt topit - după gust.

Metoda de gatire:

  • Spălați nisipul de porumb și puneți-l într-o tigaie cu pereți groși.
  • Se fierbe laptele.
  • Se toarnă lapte fierbinte peste porumb. Se amestecă. Acoperiți cu un capac și lăsați să se umfle în timp ce dovleacul se gătește.
  • Curățați dovleacul de pulpă, semințe și piele. Tăiați în cuburi de aproximativ un centimetru. Se pune intr-o tigaie, se presara cu zahar. Adăugați apă și fierbeți pe aragaz sau la cuptor până se înmoaie.
  • Puneți dovleceii în tigaia cu nisip de porumb. Se amestecă.
  • Puneți tigaia la foc mic și gătiți timp de 30-40 de minute, amestecând din când în când.
  • Adăugați ulei, amestecați.
  • Luați tigaia de pe foc, dar lăsați terciul să fiarbă sub capac încă 15 minute.

Terciul de porumb cu dovleac este de două ori sănătos și multora le place gustul lui. Gospodăria ta va fi cu siguranță fericită cu o astfel de cină.

Terci de porumb cu fructe uscate

  • granule de porumb - 0,2 kg;
  • apă - 0,75 l;
  • stafide - 50 g;
  • caise uscate - 50 g;
  • prune uscate - 50 g;
  • sare - un praf mare;
  • zahăr - 20 g;
  • unt - 50 g.

Metoda de gatire:

  • Se amestecă apa cu zahărul și se fierbe.
  • Adăugați cerealele și amestecați. Reduceți căldura.
  • Gatiti terciul timp de 30-40 de minute, amestecand din cand in cand.
  • Se toarnă apă clocotită peste fructele uscate. După 10 minute, scurgeți apa. Tăiați prunele uscate și caisele uscate în bucăți de mărimea stafidelor.
  • Se toarnă fructele uscate în tigaia cu terci și se amestecă. Continuați să gătiți până când cerealele devin moi.
  • Adăugați ulei, amestecați. Scoateți tigaia de pe foc.

Lăsați terciul acoperit timp de 15-20 de minute și invitați-i pe toți la masă. În ciuda faptului că terciul este gătit în apă, se dovedește gustos și pare apetisant.

Terciul de porumb este sănătos și satisfăcător. Dacă înveți cum să-l gătești corect, îl poți include adesea în meniul de familie, deoarece există diferite rețete pentru acest fel de mâncare și nu te vei sătura de el mult timp.


Matricea produsului: 🥄

Apă sau amestecuri ale acestora. Terci cu lapte – chiar dacă este doar puțin – va fi mai satisfăcător și mai aromat decât un preparat preparat doar cu apă.

Apa și laptele sunt amestecate cel mai adesea într-un raport de 3:1 sau 1:1.

Cât lichid să luați

Cantitatea de lichid depinde de consistența terciului care vă place. Proporția standard este de 1 cană de nisip de porumb la 4 căni de lichid. Ca rezultat, veți obține 4-5 porții de terci de grosime medie:

Dacă adăugați 5-6 pahare de lapte sau apă la aceeași cantitate de cereale, fel de mâncare gata va arăta ca terci de gris lichid. Și dacă se toarnă un pahar de porumb cu 2-3 pahare de lichid, terciul va fi gros, ca meiul.

Amintiți-vă că cerealele absoarbe bine lichidul. Dacă terciul pare prea gros în timpul gătitului, îl puteți dilua puțin cu lapte sau apă fierbinte.

Terciul subțire poate fi lăsat să se înfunde sub capac, apoi va fi mai gros.

Cum se prepară cerealele

Înainte de gătire, cerealele trebuie clătite bine sub jet de apă. Cel mai convenabil este să faceți acest lucru într-o sită. Ca rezultat, apa ar trebui să devină complet transparentă.

Ce să adăugați la terci de porumb

Dacă doriți terci dulce, adăugați sare și zahăr în lichid împreună cu cerealele. Pentru 1 cană de cereale, ½ linguriță de sare și 1-2 linguri de zahăr sunt suficiente. Dar este mai bine să vă bazați pe propriul gust: încercați lapte sau apă și adăugați condimente dacă este necesar.

Terciul dulce este completat perfect de unt, fructe uscate, precum și fructe proaspete și fructe de pădure. Adăugați-le la sfârșitul gătitului sau imediat la servire. Există o rețetă minunată cu dovleac.

Terciul de porumb poate fi preparat și ca garnitură. În acest caz, zahărul nu va fi necesar. Pe lângă sare, puteți adăuga piper negru măcinat, curry, turmeric și alte condimente în fel de mâncare. Și la sfârșitul gătitului, adăugați ceapa prăjită, morcovi și alte legume, roșii înăuntru propriul suc, ciuperci sau verdeață.

Cum să gătești terci de porumb pe aragaz

Aduceți apă sau laptele la fiert într-o cratiță cu fundul greu. Dacă pregătiți terci cu amestecul lor, fierbeți mai întâi apa: veți avea nevoie de lapte mai târziu.

Adăugați condimente și nisip de porumb în lichid și amestecați. Gatiti la foc mic aproximativ 40 de minute, amestecand continuu.

Dacă este necesar, adăugați lapte fierbinte cam la jumătatea gătitului, când terciul se îngroașă.

Cum să gătești terci de porumb într-un aragaz lent

Puneți cerealele în vasul cu mai multe cuptor. Adăugați lapte și/sau apă, sare, zahăr și amestecați. Gătiți în modul „Trici de lapte” timp de o oră.

După gătit, amestecați bine.

Cum să gătești terci de porumb în cuptorul cu microunde

Turnați cerealele într-un recipient de sticlă sau ceramică. Se toarnă lichidul fierbinte, se adaugă sare și zahăr și se amestecă.

Acoperiți cu un capac și puneți la cuptorul cu microunde. Gatiti 4-5 minute la 800 W. Se amestecă și se fierbe încă 6-8 minute, amestecând la fiecare 1,5-2 minute.

Lăsați terciul finit în cuptorul cu microunde închis timp de încă 10 minute.

Cum să gătești terci de porumb în cuptor

Puneți nisipul de porumb într-un recipient din ceramică sau sticlă. Adăugați lapte și/sau apă, sare, zahăr și amestecați.

Se inchide recipientul cu un capac si se da in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30 de minute. Apoi amestecați terciul și gătiți aproximativ 20 de minute.

Porumbul a fost adus din America în țările europene în Evul Mediu. Dar astăzi preparatele preparate din el sunt considerate naționale în Moldova și România. Indiferent de unde provine acest produs pe masa noastră, este greu să ne imaginăm măcar o singură dietă a unei familii moderne fără terci de porumb cu lapte, mai ales dacă în el trăiesc copii. Prin urmare, să vorbim despre cum să gătești terci de porumb cu lapte delicios pentru a mulțumi întreaga familie.

Despre beneficiile terciului de porumb

Trebuie remarcat imediat că sâmburele de porumb este un produs cu conținut scăzut de calorii (aproximativ 337 kcal la 100 g de cereale), deci sunt grozave pentru micul dejun, mesele dietetice și hrănirea complementară pentru bebeluși. Ea este bogata:

  • carbohidrați;
  • calciu;
  • vitamine B;
  • fier;
  • vitaminele A, PP, E;
  • caroten;
  • cupru.

LA proprietăți benefice Terciul de porumb, atunci când este consumat în mod regulat, include următoarele:

  1. Curățarea organismului, inclusiv a tractului gastrointestinal.
  2. Creșterea rezistenței sistemului imunitar.
  3. Îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular.

Consumul de terci are, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării piele, parul si unghiile.

Prepararea pas cu pas a terciului de porumb cu lapte

Inițial, trebuie să pregătiți ingredientele, dintre care nu sunt multe:

  • 1 lingura. lapte.
  • 0,5 linguri. apă.
  • 4 linguri. nisip de porumb.
  • 20–25 g unt (unt).
  • Sare și zahăr granulat la discreția dumneavoastră.

Procesul de gătire a celui mai delicios terci de porumb cu lapte este următorul:

  • Pentru a pregăti acest terci „însorit”, aveți nevoie de o cratiță sau ceaun cu fund gros. Spălați nisipul de porumb, turnați apă clocotită într-o cratiță.

  • Se fierbe terciul la foc mediu timp de 10 minute.

  • Se fierbe laptele și se toarnă într-o cratiță. Trimiteți sare și zahăr granulat acolo. Acoperiți cratita cu un capac și gătiți la foc mic timp de 20-25 de minute, amestecând terciul din când în când.

  • Se ia de pe foc, se adauga untul si deliciosul terci de porumb cu lapte este gata. Te poți ajuta singur.

Cum altfel poți găti terci de porumb cu lapte?

Pe lângă gătitul terci de porumb pe aragaz, există și alte tehnici de preparare:

  • În cuptorul cu microunde. Turnați cerealele într-un castron adânc, care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Se toarnă apă clocotită peste el și se pune la cuptorul cu microunde timp de 7 minute. Apoi se scoate, se amestecă și se mai lasă 5-7 minute. Terciul este gata. Toarna peste el lapte fiert, adauga unt si poti manca.
  • În cuptor. Pentru a găti la cuptor veți avea nevoie de o oală de lut. Puneți nisip de porumb în el, turnați apă clocotită sau lapte fierbinte, adăugați sare. Acoperiți oala cu un capac și fierbeți la 180 de grade timp de o oră.
  • Într-un aragaz lent. Turnați cerealele în vasul cu mai multe cuptor, adăugați lichid într-un raport de 1:2 pentru terci gros și 1:4 pentru terci de lapte lichid. Porniți modul „Trici” sau „Tci de lapte” și după semnalul că multicooker-ul a terminat de funcționat, îl puteți gusta.

Oferă-i pe cei dragi cu terci de porumb cu lapte mai des, deoarece nu este doar gustos, ci și foarte sănătos.

Distribuie